阿芬卤面加盟介绍
阿芬卤面始创于1993年，最早的店开在华安县城。老板和老板娘上山下乡时从漳州到华安工作，1993年因为公司效益不好，索性下海开起了卤面店。卤面店取名“阿芬卤面”的原因，并没有大家猜测中的复杂、考究，“阿芬”是他们的女儿的名字，“阿芬卤面”纯粹是为了喊起来顺口、易记。没想到这没啥讲究的名字却一炮打响，卤面店的生意在华安的那六、七年可谓红红火火，店面扩大了几次，也总是挤满了人。因为老板和老板娘都是漳州人，商量了一下，决定把卤面店搬回家乡。
虽然这是个冒险的决定，但后来的结果证明了这个选择没有错。1999年，第一家阿芬卤面在新浦路前锋市场开业，随后的几年里陆续在竹围新村、元光南路、漳响路（八中对面）、中闽百汇旁、建设路（市医院对面）开了共6家连锁店，其中以市中心中山公园旁的中闽百汇分店最为热闹，每到吃饭时间，卤面店门口便排起了长长的队。
阿芬卤面采用大骨汤做卤汤的基本原料，将大骨汤熬4个小时候后捞出，加入鱿鱼、香菇、虾仁、干贝、猪肉丝，煮10分钟后加入淀粉勾芡，再打蛋花，加入独制的配料，集香、甘、滑、顺口于一身的美味卤汤就大功告成啦！面和米粉都是现成的，食用之前在锅里用开水氽一下，捞起来放碗里，淋上煮好的卤汤，这样一份不加料的原味卤面的价格只需要1.5元（小份）和2元（大份）。如果你喜欢的话，还可以加一些豆芽、韭菜、蒜茸酱、香菜等由店家提供的免费佐料，豆芽含有丰富的蛋白质；韭菜含有大量的钙、磷、胡萝卜素和维生素C，有补虚、解毒的功效，多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气；蒜蓉酱是由大蒜剁碎而成，大蒜不仅能杀菌、减肥，还能防治和癌症，降低血糖、预防糖尿病，预防感冒等；香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养，中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，可用来诊治胃脘冷痛，消化不良、麻疹不透等症状。加佐料不仅能使卤面的味道更香，而且还有这么好的功效，看来不能小瞧它们哦。
漳州人吃卤面，还喜欢加各式各样的卤料，阿芬卤面的卤料，口碑也是相当不错的。卤料的品种在这里很齐全，这样客人喜欢吃什么就可以加什么。通常有大肠、小肠、猪肺、猪肚、小肚、炸肉、香肠、猪肉干、火腿肠、蒸蛋、鸭血、炸豆腐干、笋干、卤蛋等，加一次料从0.5元到3元不等。店里的卫生总是做得很好，摆放卤料的盘子被擦得锃亮锃亮的，一盘一盘整整齐齐地排好，还没有品尝，光看上去就让人觉得非常有食欲。
这些年，阿芬卤面的经营不靠广告，不靠宣传，靠的是消费者的口碑。一传十，十传百，渐渐地“阿芬卤面”在漳州几乎无人不晓，而这个名字，似乎成了漳州卤面的代表，也在不知不觉中流传到漳州以外的城市里去。
阿芬卤面加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 73㎡ | 73㎡ | 73㎡ | |
| 阿芬卤面加盟基础费用 | 装修费 | 4.7 万元(640 元/㎡*73㎡) | 3.9 万元(534 元/㎡*73㎡) | 3.3 万元(450 元/㎡*73㎡) |
| 经营设备费 | 5.3万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.6万元 | 4.6万元 | 3.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 0.9万元 | 0.8万元 | |
| 小计 | 16.7万元 | 13.94万元 | 11.74万元 | |
| 阿芬卤面加盟成本费用 | 门店租金 | 12500 元/月(6 元/天/㎡) | 10400 元/月(5 元/天/㎡) | 8800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 13900 元/月(约3 人) | 11600 元/月(约3 人) | 9800 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 6700 元 | 5600元 | 4700元 | |
| 流动/储备资金 | 7.92万元 | 6.61万元 | 5.57万元 | |
| 小计 | 3.31万元 | 2.76万元 | 2.33万元 | |
| 阿芬卤面加盟总费用 | 投资合计 | 20.01万元 | 16.7万元 | 14.32万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、建店支持为合作伙伴提供统一的、标准化的SI及终端店面装修设计（店面形象、样品展示、展示陈列配套），一对一支持新店装修设计、店面改造装修、店面SI标准化打造等。
2、上样支持
为各级加盟伙伴提供上样标准折扣支持。只要按照合作手册完成上样，就可以在提货时享受折扣返还，适当减轻新店开业经营压力。
3、培训支持
实行全方位培训制度、包括合作伙伴培训、导购培训、工程开拓培训，帮助代理商打造专业销售团队并不断提升团队素质，改善合作伙伴的盈利能力。
4、开业支持
由专业营销团队根据合作市场的特点，为合作伙伴量身定制新开业活动方案，协助选择合适时机，举办开业活动，帮助快速提升品牌知名度，迅速打开经营局面。
5、广告支持
实行合作广告投放制度，在各级合作伙伴经营区域内，根据业绩考核分配相应的市场推广费用额度，积极开展全年各项广告宣传，快速提升品牌知名度。
6、活动运营支持
由公司统一策划大型促销主题活动，结合总部强大的广告媒体投放优势，确保在各地建材家居行业的领军地位，也确保各地加盟代理商在当地的影响力和销售力。
7、返点支持
在为各级加盟伙伴完成协议的销量，提供月度、季度、年度的高返点支持。
阿芬卤面加盟条件
1、加盟商要有合法的经营资格，即要是合法的中华人民共和国公民，也要有合法的经营许可证、税务登记证等经营证件。
2、认同阿芬卤面品牌的经营理念和经营模式。
3、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。
4、有固定的经营场所。
5、愿意参加阿芬卤面总部的培训和接受总部的各项管理。
6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有良好的社会关系。
7、加盟商对加盟阿芬卤面的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
2、认同阿芬卤面品牌的经营理念和经营模式。
3、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。
4、有固定的经营场所。
5、愿意参加阿芬卤面总部的培训和接受总部的各项管理。
6、诚实守信，在当地能树立一定的口碑，拥有良好的社会关系。
7、加盟商对加盟阿芬卤面的投资风险要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
阿芬卤面加盟流程
1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向总公司索取加盟资料；
2、实地考察：加盟者在加盟前可到总公司进行实地考察，了解相关信息
3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请；
4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划；
5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约和同，加盟者向公司缴纳加盟费；
6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作；
7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营；
8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。
2、实地考察：加盟者在加盟前可到总公司进行实地考察，了解相关信息
3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请；
4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划；
5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约和同，加盟者向公司缴纳加盟费；
6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作；
7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营；
8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。
