一直以来都是我国传统饮食中的一种，尤其在早餐期间，面条是很多人喜爱的选择。然而面条市场往往呈现一种无序的散营状况，如果此时有一家连锁加盟企业把面条经营整合一下，推出面条加盟连锁店，那么无疑是占据了面条市场的有利位置。
    基于此基础，顺溜面馆果蔬面吧加盟总部，推出了面条加盟店的概念，面馆地理位置选好了，生意自然火。山西顺溜餐饮文化管理有限公司是专营山西刀削面和山西地方特色小吃的中式快餐连锁企业。公司以“弘扬三晋面食文化，传播山西旅游文化，秉承晋商传统文化”为目标，竭力打造优异的山西面食快餐品牌。
    山西刀削面居于中国五大面食之首，同时也是山西人的重要名片。顺溜人依靠 “不抛弃，不放弃”的创业精神;坚持顺溜生产、顺溜培训、顺溜销售的三大发展战略;以及产品标准化、操作流程化、生产规模化、管理科学化的经营思路，只用短短几年，就从一个30平米的小店，发展到旗下拥有加工配送中心及全国五十多家分店，日接待客流超过两万人次的中式快餐连锁店。

    1、品牌支持：总部授权加盟连锁店使用“顺溜削面”品牌，共享注册商标，公司将投入大量精力，提升品牌形象。
    2、产品支持：总部授权加盟店学习使用总部产品技术，为加盟店人员学习产品制作提供全方位支持。
    3、技术支持：加盟店员工均可来总部培训与实习，学习顺溜削面的食品加工技术和运营模式，同时加盟店在开业前7天总部派指导小组驻店对后厨技术和前厅服务全面培训，严格按照标准化、规范化流程对各岗位员工进行带店培训。
    4、VI支持：总部提供“顺溜削面”VI视觉识别系统，包括装修实景图片、平面布置图、标志、标准色彩搭配组合、名片、会员卡、桌牌、引导牌、装饰灯、收银台、形象墙、装饰墙、装饰画、门头制作方法、顺溜削面点菜单、酒水单、DM单等所使用的VI。
    5、物流支持：确保加工配料和加盟店所需物品的及时配送。
    6、后续支持：专职人员，定期、密集电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的较新动向及政策，另根据市场需求，确定菜品改进，进行新菜品推广。