牛三哥洛阳牛肉汤加盟介绍
公元前25年,汉光武帝刘秀建都洛阳,史称“东汉”。一日,春光明媚,光武帝便装出游。当行到西华门(今洛阳老城西华街)附近时,从一所民宅里飘出阵阵香味,使众人胃口大开。光武帝命随从前去看个究竟,随从回来禀报:是一老者正在家中熬制牛肉汤。光武帝大惑不解:“这个牛肉汤的味道居然如此的清爽醇厚”,遂命令随从将老者请到皇宫中熬制牛肉汤,经过一天一夜的精心熬制,牛肉汤终于被熬成。光武帝邀众文武大臣一起品尝此美味,众人赞不绝口。
据记载,在盛唐时期,女皇武则天在东都洛阳就提倡喝汤了,她本人就是个煲汤高手,并且在宫廷内烹制出许多汤品。后来这些汤品的配方散落在民间,被百姓采用并进一部发展。
中原人马三杰,自幼喝牛肉汤长大,深得洛阳牛肉汤之精髓,深知汤之灵魂在于用心。马三杰向洛阳老乡制汤传人习得牛肉汤烹调技艺,于公元2013年创立“牛三哥洛阳牛肉汤”品牌,传承古法,牛骨熬汤,将牛肉汤这款千年名吃传承于世。其牛肉所选用的是地理标志产品南阳黄牛肉腿棒骨和牛精腱,加上特制配方,十三种药材,分季节选配,精研细磨,经过八小时慢火熬制,不加水,不留汤,限量销售,确保新鲜、原汁原味。
牛肉汤的特色在于盛放在白色蓝花的大海碗内,只见碗中盛着奶白色的汤汁,加上几片三花腱的牛肉,清甜可口,香醇美味。先尝下原汤,汤味纯正,汤水下肚,口中一阵回香;再加入特制的喷香油辣子,口感咸、香、辣,回味无穷。之后用筷子翻起牛肉汤底的豆腐丝、粉条等,边喝汤边吃,还可以配上店里的饼子,美味的一餐。
店里还同时提供卤蛋、老家素鸡、卤凤爪、洛阳涮牛肚、洛阳锅贴、小酥肉、西瓜酱炒凉粉、烤红柳大串、玫瑰切糕、八宝薯泥、南阳蒸菜、炸八件等河南小吃,仿佛来到开封夜市一样热闹。
牛三哥洛阳牛肉汤加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 47㎡ | 47㎡ | 47㎡ | |
牛三哥洛阳牛肉汤加盟基础费用 | 装修费 | 3 万元(640 元/㎡*47㎡) | 2.5 万元(534 元/㎡*47㎡) | 2.1 万元(450 元/㎡*47㎡) |
经营设备费 | 3.4万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 10.71万元 | 8.94万元 | 7.53万元 | |
牛三哥洛阳牛肉汤加盟成本费用 | 门店租金 | 8000 元/月(6 元/天/㎡) | 6700 元/月(5 元/天/㎡) | 5600 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 8900 元/月(约2 人) | 7400 元/月(约2 人) | 6300 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4300 元 | 3600元 | 3000元 | |
流动/储备资金 | 5.08万元 | 4.24万元 | 3.57万元 | |
小计 | 2.12万元 | 1.77万元 | 1.49万元 | |
牛三哥洛阳牛肉汤加盟总费用 | 投资合计 | 12.83万元 | 10.71万元 | 9.18万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌形象支持:统一的店面形象设计,正牌形象值得消费者信赖。
2、物资设备采购支持:公司全面协助合作商选购合格的设备和物料。
3、有效培训计划:公司提供全面、系统化的培训,如运营、装修、销售、广告促销等各方面。
4、产品研发支持:公司不断分析市场的需求,研发新的产品,提高核心竞争力。
5、管理运营支持:总部有专业的人员为合作商提供营运支持、市场巡查和远程服务等帮助,提高/增加合作商能够。
6、选址装修支持:总部协助合作商进行选址,对当地情况进行分析和规划。
7、市场保护支持:总部建立区域保护制度,提高/增加合作区域内合作商拥有单独经营权,维护合作商的利益。
8、跟踪服务支持:总部派出专业的团队进行跟踪式的上门指导,解决合作商在经营过程中遇到的问题。
9、安全退出:如果合作商的经营合同到期,决定终止合作关系,总部协助将代理权转交第三方,让合作商安全退出。
牛三哥洛阳牛肉汤加盟条件
1.「认同牛三哥洛阳牛肉汤」
认同「牛三哥洛阳牛肉汤」品牌经营理念与企业文化;
愿意从事“牛三哥洛阳牛肉汤”餐饮事业的经营管理,遵从公司的制度处理日常经营事宜;
拥有与经营相应的资金、固定场所、人员等;
2.「牛三哥洛阳牛肉汤店面条件」
使用面积:40平米以上(异形门店面积可以由我司工程现场确认)
电力要求能承载16KW以上
有上下水和通风管道
牛三哥洛阳牛肉汤加盟流程
一、电话咨询牛三哥洛阳牛肉汤企业方;
二、达成意向后前往牛三哥洛阳牛肉汤公司实地考察;
三、寻找适合牛三哥洛阳牛肉汤加盟店铺;
四、签署牛三哥洛阳牛肉汤加盟合作意向书;
五、交纳加盟费用;
六、牛三哥洛阳牛肉汤公司择日前往考察;
七、加盟商签订卖场租约;
八、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;
九、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备;
十、开店 并反馈网站客服开店成功;
十一、经营并成为老板,开店。