沅味鱼火锅加盟介绍
沅味鱼火锅采用天然植物油锅底配以陈阿婆特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!鱼，肉质细嫩、鲜美、营养价值高。沅味鱼火锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。
沅味鱼火锅以其独特的长江江鲜为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，沅味鱼火锅坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的连锁企业品牌形象。
沅味鱼火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 51㎡ | 51㎡ | 51㎡ | |
| 沅味鱼火锅加盟基础费用 | 装修费 | 3.2 万元(640 元/㎡*51㎡) | 2.7 万元(534 元/㎡*51㎡) | 2.3 万元(450 元/㎡*51㎡) |
| 经营设备费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.9万元 | 3.2万元 | 2.7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 11.57万元 | 9.66万元 | 8.14万元 | |
| 沅味鱼火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 8600 元/月(6 元/天/㎡) | 7200 元/月(5 元/天/㎡) | 6100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9600 元/月(约2 人) | 8000 元/月(约2 人) | 6800 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4600 元 | 3900元 | 3300元 | |
| 流动/储备资金 | 5.49万元 | 4.58万元 | 3.86万元 | |
| 小计 | 2.29万元 | 1.91万元 | 1.61万元 | |
| 沅味鱼火锅加盟总费用 | 投资合计 | 13.86万元 | 11.57万元 | 9.92万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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店面形式创新——沅味鱼火锅餐厅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活智慧之选快速翻番，日营业额均达万元以上。
经营模式创新——沅味鱼火锅餐厅创半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。
2、特制料包无法复制，核心设备扶持可操作性
从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包配方，严防市场上出现类似竞争产品，提高/增加干店一味，提高/增加客户对沅味鱼火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比很高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分提高/增加设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。
