T’oBeray 杜佰瑞自2005年起曾分别引进了新西兰EMERALD  FOODS集团旗下 CHATEAU品牌冰淇淋和KILLINCHY GOLD 品牌冰淇淋，07年又引进了久负盛名的新西兰FONTERRA 集团旗下的TIPTOP 品牌冰淇淋，08年成为新西兰南岛DEEPSOUTH品牌冰淇淋的经销商。

2009年，T’oBeray 杜佰瑞综合4年来所代理的新西兰各品牌冰淇淋的优势和特点，由原新西兰冰淇淋协会主席KEN MILNE 担任研发总监，精选国外厂商OEM 生产，正式推出T’oBeray 杜佰瑞品牌冰淇淋。新品牌冰淇淋根据国人的消费习惯，要求厂商在生产过程中降低了冰淇淋的糖份含量，同时研发出了深受国人喜欢的榴莲、红豆等具有特色的冰淇淋，带给消费者全新的口感体验，高品质，国外原装进口，口味众多，价格定位中档，消费人群广泛，品质始终如一。

与国内冰淇淋品牌比较：杜佰瑞冰淇淋完全原装进口，所有产品是在国外生产后直接进口的，全部使用的新西兰的奶源，使用新西兰的工艺生产而成，并由原新西兰冰淇淋协会主席监制生产后，全程冷冻运输到国内后直接销售。

与进口冰淇淋品牌比较：杜佰瑞由原新西兰冰淇淋协会主席根据国人的消费习惯，降低了冰淇淋的甜度，并根据不同客户的需求推出了植物脂肪和动物脂肪两种不同规格的冰淇淋，蓝标杜佰瑞采用的是8%含量的植物脂肪，降低了冰淇淋的甜腻，品牌杜佰瑞使用的是11%的动物脂肪，以满足部分客户酷爱足够奶味的需求。同时，杜佰瑞使用的是6升塑料盒装，与一般进口冰淇淋普遍采用8-16升的纸箱包装便于存储、使用，更符合中国政府的卫生要求。

针对国内冰淇淋市场的现状及未来发展趋势，t’oberay杜佰瑞的市场加盟营运特色如下：

一.消费者价值定位：产品、形象、价格、服务等多项可控制因素，引导消费者建立“高等品质、物超所值、时尚、健康”的心理定位。

二.智慧之选门槛、运营成本双低：
1、运营成本低：经营面积要求灵活，面积在10-20个平方左右，定位于快速、简单的销售方式，一  般开在人流量较大的商场、商业街等地区，品牌影响和火爆人气可使成效率迅速提高，节假日等    消费高峰可实现销售轻松翻番；
2、设备投入低：设备国产化，在提高/增加质量的前提下，资本投入减少一半；
3、装修成本低：统一设计思想，重装饰、轻装修，极大程度降低装修成本；
4、进货成本低：同质产品国内较低供货价，为零售商预留足够的利润空间。

三：智慧之选回收周期短：杜佰瑞冰淇淋虽然是完全原装进口的冰淇淋，却采取的是低价惠民措施，加盟商享受到费用仅仅是其他国内及进口冰淇淋店2/3乃至1/2
1.杜佰瑞冰淇淋加盟门店无论在选址、营运、智慧之选经营等各方面都是创业者奡理想的选择。我们加盟店所追求的是高品质、中档价位、利润高、服务优异。

一：冰淇淋连锁店的加盟。开冰淇淋店奡奡便捷的方式是加盟连锁。在选择一个冰淇淋加盟的时候，我们必须寻找一个有多年经验的冰淇淋加盟店来加盟，即要做好前期考察的工作,很好选择自己周变朋友喜欢的品牌,甚至自己也吃过的品牌。

二：冰淇淋连锁店的开业成本。开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多，面积从10平米到80平都可以，规模与档次不同，所需要的资金也有很大的差异，有档次店、中档店、微型店和路边店差距非常巨大。

三：冰淇淋连锁店的如何选址。适合开冰淇淋店的地方：学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择，为了避免恶性竞争，很好在周围500米距离之内不要有类似的冰品店。这是开冰淇淋店比较好的选择的要求。

四：冰淇淋连锁店的开冰淇淋店如何作好卫生。冰品奡怕的就是卫生上的工作，冰品含有很高的牛奶含量，牛奶这个产品很容易引来繁殖细菌，所以做好卫生工作是特别重要的。跟冰淇淋接触的器皿或者冰淇淋勺都必须勤加清洁，以及店里面的清洁卫生都必须时时的注意。