徐罗锅水煎包加盟介绍
“徐罗锅”的由来徐师傅今年47岁,是济南国棉四厂的下岗职工,下岗前一直担任国棉四厂后勤处处长。1984年,徐师傅因摔伤患上强直性脊柱炎,成为肢体三级残疾人。2008年,国棉四厂濒临破产,徐师傅想到自己曾学过面点、做过炊事员,于是决定在餐饮行业谋条生路。“每天骑着自行车大街小巷地转悠,吃了四五十家的包子,发现水煎包在济南只有几家,口味也不正宗,于是我们决定把这一行业做成正宗而有规模的产业,打造一家既卫生又叫得响的煎包店。”
徐师傅今年47岁,是济南国棉四厂的下岗职工,下岗前一直担任国棉四厂后勤处处长。1984年,徐师傅因摔伤患上强直性脊柱炎,成为肢体三级残疾人。2008年,国棉四厂濒临破产,徐师傅想到自己曾学过面点、做过炊事员,于是决定在餐饮行业谋条生路。
“每天骑着自行车大街小巷地转悠,吃了四五十家的包子,发现水煎包在济南只有几家,口味也不正宗,于是我们决定把这一行业做成正宗而有规模的产业,打造一家既卫生又叫得响的煎包店。”
“创业是从自救开始的,厂子其实已经破产,没路可走了,就得自己去找出路。2008年底下岗,2008年10月徐罗锅前包店就开业了。”谈起创业之初的经历,徐师傅难掩激动的神情。
2008年10月9日,徐师傅带领27名国棉四厂下岗职工,用向朋友借来的30万元开了一家煎包店。由于肢体残疾,徐师傅自揭其丑,给煎包店取名“徐罗锅煎包”。徐师傅说,取这个店名,女儿当初并不同意,后来看到政府和群众这么支持“徐罗锅煎包”,女儿也开始为父亲取的这个店名叫好了。学会计的她 大学毕业后也没有去找工作,而是到店里给父亲帮忙。
徐师傅说,由于“徐罗锅煎包”口味好、干净卫生,包子很受欢迎,生意一直很红火,从创业初的日销3000个直线上升,现在仅总店煎包日销量就达6000多个。
徐罗锅水煎包加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ | |
徐罗锅水煎包加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49㎡) |
经营设备费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 11.25万元 | 9.39万元 | 7.91万元 | |
徐罗锅水煎包加盟成本费用 | 门店租金 | 8400 元/月(6 元/天/㎡) | 7000 元/月(5 元/天/㎡) | 5900 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9400 元/月(约2 人) | 7800 元/月(约2 人) | 6600 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4500 元 | 3800元 | 3200元 | |
流动/储备资金 | 5.33万元 | 4.45万元 | 3.75万元 | |
小计 | 2.23万元 | 1.86万元 | 1.57万元 | |
徐罗锅水煎包加盟总费用 | 投资合计 | 13.47万元 | 11.24万元 | 9.64万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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