杨军老锅底加盟介绍
杨军老锅底是一家刚起步的全国连锁火锅店，目前已有十几家连锁直营店面，它和传统的火锅店有些不一样，老火锅的里子，却有一副新潮的皮囊。环境优雅，不似火锅店的吵闹，但是热气不减。还有超级可爱的机器人。
精致的吧台，蓝紫色的浪漫灯光，是年轻人聚会约会的好地方。
吃火锅，调料是很有讲究的，杨军老锅底有足足20多种调味料，爱吃什么口味都可以，自己动手DIY，制作属于自己的口味。另外，锅底有三种，菌菇，番茄，还有麻辣味，各种口味混搭，喜欢哪个口味？任君挑选。
食材有肥牛，肥羊，黄喉，毛肚，虾滑，乌鸡卷，鸭肠等。
杨军老锅底始终坚持以弘扬巴渝文化，炮制麻辣传奇为企业使命；追求以不凡创造价值，以创新实现腾飞的企业精神；实现铸就百年老店，传承中华美食为目标。 杨军老锅底十年的传承与历练，早已融入重庆人的记忆味道 。火锅文化一直是重庆人必不可少的生活组成部分，是重庆特有的地域美食特色
锅底就是老锅底，果然不同凡响，很香，有一股淡淡的草药味道，吃到后面嘴巴也完全不干。而且比较符合南京朋友的口味，即使是辣锅也不会辣到生无可恋，嘴馋又怕被辣成狗的小伙伴们，可以试试。
番茄锅可以去去油腻，煮到后面有一种酸酸的味道，适合开胃。乌鸡卷煮下去嫩嫩的，口感很棒，吃了还想点，虾滑没有什么面粉，实打实的虾肉，一口就是满满的鲜度。鸭肠是火锅的精髓之一，脆脆的不塞牙，不要煮太久，一口下去满满的幸福感。
吃完火锅还有小吃和炒饭，不怕你吃不饱！不得不说的还有杨军老锅底的服务真的很棒。服务员非常温柔又周到，提供围裙，发圈，眼镜布，手机袋，一应俱全。吃完还会送薄荷糖。
杨军老锅底加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 42㎡ | 42㎡ | 42㎡ | |
| 杨军老锅底加盟基础费用 | 装修费 | 2.7 万元(640 元/㎡*42㎡) | 2.2 万元(534 元/㎡*42㎡) | 1.9 万元(450 元/㎡*42㎡) |
| 经营设备费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.2万元 | 2.7万元 | 2.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 9.62万元 | 8.03万元 | 6.77万元 | |
| 杨军老锅底加盟成本费用 | 门店租金 | 7200 元/月(6 元/天/㎡) | 6000 元/月(5 元/天/㎡) | 5100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8000 元/月(约2 人) | 6700 元/月(约2 人) | 5600 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 3800 元 | 3200元 | 2700元 | |
| 流动/储备资金 | 4.56万元 | 3.81万元 | 3.21万元 | |
| 小计 | 1.91万元 | 1.59万元 | 1.34万元 | |
| 杨军老锅底加盟总费用 | 投资合计 | 11.53万元 | 9.62万元 | 8.25万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、火锅产品标准化、单品化、物流化、去厨师化，简单易学;
2、火锅无季节性限制，一年四季皆可，老少皆宜;
3、创造道文化主题养生系列，独特、新颖、指引湖流;
4、底料统一配送，麻辣鲜香酸爽美味稳定;
5、有道是众口难调，道火锅首推五味五色锅底，满足不同顾客的口味;
6、门店采用简装，在原有装修基础上，植入品牌与文化，实现快速转型，快则10天即可营业!
7、品牌推广：杨军老锅底在网络、电视、电台、专业媒体等媒体整合式的品牌推广。
8、手册支持：杨军老锅底文化手册、员工手册、管理手册、培训手册、VQ视觉识别手册。
9、培训支持：杨军老锅底集中式的管理培训、营销培训、技术培训等专业培训，专业的执行经理，技术人员不定期到各连锁店提供技术指导。
10、运营支持：杨军老锅底先进成功管理经验，可行性分析，运营问题诊断、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发、全程扶持等。
11、营销策划：杨军老锅底开业策划、营销策划、公益活动、广告方案等。
12、营建支持：杨军老锅底科学完备的商图调查、选址指寻、规划、设计方案、设备方案、厨房系统工程、店堂标准装修方案等。
13、物流支持：杨军老锅底统一的配送体系、专用经营物资配送、其他配送等。
14、产品支持：杨军老锅底服务规范、经典菜品、特制火锅底料、延伸莱品等。
杨军老锅底加盟条件
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、认可并接受公司的经营理念和模式，有志于创业智慧之选的人。
3、具备一定的智慧之选资金及智慧之选实力，可承担相应的智慧之选。
4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、不从事违法或败坏社会风气的活动。
6、加盟智慧之选者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选。
7、加盟商对加盟者的智慧之选要有正确的认知同时要有充分的心理准备。
杨军老锅底加盟流程
1、了解品牌
有意向加盟的智慧之选者在网上了解加盟政策，也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、现场考察
针对加盟商不是很了解的信息可以实地考察系统的了解。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表，总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订合同
达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，即时交纳相关费用。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、装修建店
公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，主要培训内容包括企业文化，经营指导方法以及营销技能。
8、开业准备
由总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、开业典礼
开业当天品牌总部派遣专业人士跟踪开业的整个过程，扶持每个细节都不出问题。
