秦家客秦镇米皮加盟介绍
秦镇米皮,是用大米磨浆蒸成。是陕西省有名的传统小吃。相传,秦始皇在位时,有一年陕西关中一带大旱,沣河缺水,稻谷枯萎,农民只好在田里挖井浇地,好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成米粉,蒸出米皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命秦镇每年的贡品只献米皮,这样就形成了久负盛名的美食。
秦镇米皮用产于户县沣河西岸的一种籼米制成。制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。米皮通常凉食,所以也叫凉皮。师傅当着顾客的面,用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条,拌上特制的辣椒油、醋和盐,加上芹菜丁和豆芽、黄瓜丝等小菜,一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了。
长期以来,在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面,秦镇的皮子绕长安”的俗语。可见,秦镇米皮很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大有名面食。
秦镇,即秦渡镇,是户县东边的一个镇,《诗经》中的“既伐于崇,作邑于丰”,即为此地,曾先后定名为丰邑、丰京,史称“丰京盛地”。后秦时期,姚兴皇帝常率文武百官从京城长安赴草堂寺听鸠摩罗什讲经说法,为方便往来,专门在沣河西岸设置了一个渡口——“秦渡”。《古今图书集成》101册有“秦渡,即古丰地,沣水之西岸,丰旧城在焉”的记载。宋《长安志》即有“秦渡镇”地名称谓,并一直沿用至今。宋元时代已略具城镇雏型。明代史书有关秦渡镇的记载:“辐辏繁盛,晋豫客商较多”[1] 。
秦家客秦镇米皮加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 41㎡ | 41㎡ | 41㎡ | |
秦家客秦镇米皮加盟基础费用 | 装修费 | 2.6 万元(640 元/㎡*41㎡) | 2.2 万元(534 元/㎡*41㎡) | 1.9 万元(450 元/㎡*41㎡) |
经营设备费 | 3万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
小计 | 9.44万元 | 7.88万元 | 6.63万元 | |
秦家客秦镇米皮加盟成本费用 | 门店租金 | 7000 元/月(6 元/天/㎡) | 5900 元/月(5 元/天/㎡) | 5000 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 7900 元/月(约2 人) | 6600 元/月(约2 人) | 5500 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 3800 元 | 3200元 | 2700元 | |
流动/储备资金 | 4.47万元 | 3.73万元 | 3.14万元 | |
小计 | 1.87万元 | 1.56万元 | 1.31万元 | |
秦家客秦镇米皮加盟总费用 | 投资合计 | 11.31万元 | 9.44万元 | 8.09万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
秦镇米皮连锁店拥有统一的管理,标准化的制作流程,完善的质量管理制度,确保顾客能吃到正宗、绿色健康的凉皮,让加盟者无后顾之忧。
店面选择与营销:秦镇米皮加盟的总部为大家提供免费全程指导和策划设计。
食品的配方和味道:秦镇米皮的辣椒油、调味料都是自己调制专用的,地道做法,融合各地不同口味,制作众口适宜的特色小吃!用量恒定,味道稳定,提高/增加原汁原味!
食品营养与价格:秦镇米皮有专业的营养师对凉皮及特色菜品进行搭配,成品价格一般为几元、十几元,平民化价位,顾客群更广!
享有良好的品牌美誉度: 良好的品牌美誉度源于我们一直以来注重品牌内涵文化的培育对消 费者的人文关怀。
从建店到开业,总部赠送开业大礼包,并将给予开业促销策划服务、开业促销活动协助、开业广告宣传协助。
秦家客秦镇米皮加盟条件
1、年满十八岁具有完全民事能力之个人。
2、信赖秦家客秦镇米皮品牌的不凡影响力。
3、具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用。
4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。
5、遵守秦家客秦镇米皮品牌相关经营、管理和营运守则。
2、信赖秦家客秦镇米皮品牌的不凡影响力。
3、具备一定的资金实力,资金取得合法,有良好的资金信用。
4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。
5、遵守秦家客秦镇米皮品牌相关经营、管理和营运守则。
秦家客秦镇米皮加盟流程
1、认知品牌
网上浏览加盟信息或致电加盟总部,对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、前期考察
①考察产品是否在智慧之选区域有竞争力,可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、智慧之选申请
加盟商向总部索取智慧之选申请后后,填写智慧之选申请书,以便确认智慧之选意向。
4、签订合同
签订合同、缴纳各项费用。
5、协助选址
合同签订之后,总部将协助加盟商选择一个的地方开店,提高/增加加盟店的销量。
网上浏览加盟信息或致电加盟总部,对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、前期考察
①考察产品是否在智慧之选区域有竞争力,可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3、智慧之选申请
加盟商向总部索取智慧之选申请后后,填写智慧之选申请书,以便确认智慧之选意向。
4、签订合同
签订合同、缴纳各项费用。
5、协助选址
合同签订之后,总部将协助加盟商选择一个的地方开店,提高/增加加盟店的销量。