上海小笼加盟介绍
上海小笼包公司是一家中式餐饮专业领域内的核心技术研发经营管理企业,致力于打造餐饮连锁品牌标杆企业。旗下品牌上海小笼包始终坚持以弘扬中华美食文化为己任,上海小笼包以“塑造品牌形象,注重绿色健康,自创营养美食”为经营理念,严格把关每一道制作工序,确保食物新鲜与营养美味。
上海小笼包自开创以来一直坚守传承百年老店祖辈们的传统制作工艺并结合现代化科学技术,以其自制秘方,使其每一种口味都堪称经典,上海小笼包“色、香、味、营养俱全”,吸引了大批本地顾客和广大外地游客,并深得各界食客所推崇与青睐!上海小笼包缔造的不止是一种美味,而是代表了一种精神,一种文化,更是一种生活的态度!上海小笼包则异于传统包子,口味极其丰富。上海小笼包主打产品生煎包、秘汁灌汤包以及大包三大系列,美味之绝,也被称为“三绝”。上海小笼包之所以被业内人士称为三绝,是有其自身的秘诀的。工艺考究,馅料更是独特,别人无法模仿。上海小笼包采用的密制配方,多种药膳配料,含有中药进行粉碎加工而成。独门的工艺,优佳的口味,使得馅子不冒顶、不跑油,因此吃起来回味无穷,美味之余更加健康。
上海小笼包以平民的价格,让众多食客为之倾慕!不错的财富效益因此吸引了无数智慧之选者的眼光!上海南翔小笼包已有100多年的历史。南翔小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱,不加葱、蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。
南翔小笼包为上海郊区南翔镇的汉族传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,又取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑;出笼时任意取一只放在小碟内,戳破皮子,汁满一碟为佳品,逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点。
揪出的面团大小均等,还用食用油抹其表面,这样会使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的时候手要向上拉,它的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到优质。小笼包受欢迎的原因为小巧玲珑, 皮薄馅多,且汤汁鲜美,一口一个,满口生津, 若吃时再佐以姜丝、香醋则风味更佳。南翔小笼包味美细腻,受到了越来越多的人的喜爱。
上海小笼加盟优势
1、品牌形象支持
加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工,确保统一形象。2、整店输出支持
上海小笼包加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持,整店输出加盟店。
3、免费培训支持
免费前期培训制度,让经销商更好了解产品的基础知识产品的行业情况及如何更好开拓市场。
4、物流配送支持
便捷的商务平台与高效的物流配送系统,使所有原材料短时间到达加盟店。
5、市场运营支持
提供全年节假日店铺促销方案,创意与同步,不仅可以提高当地上海小笼包品牌知名度,更有助于提高产品销量和水平。
6、跟踪服务支持
总部在加盟商开业后,定期派遣专业的工作人员去往加盟店的帮助加盟商解决问题。
品牌优势:上海小笼多年成功经营积累,以全新的口味、传承典雅的装修风格, 受到广大顾客的认可和追捧。上海小笼品牌凭借自己的实力,百家加盟店的影响,使其成为兰州牛肉 面的代表,在同行业中具有无可比拟的品牌优势。
店面选址指导:对加盟商选址进行实地考察、评估、给出参考建议,提高/增加加盟商智慧之选成功 。
装修风格优势:免费提供统一店面设计,VI形象、装修风格时尚、传承、典雅、文化底蕴 浓郁。
培训支持:对加盟店员工的服务理念、专业技能、量化标准、运营管理等一系列的免费培 训。
开业筹备指导:对加盟商开业前期的设备物品采购、人员配置、营销计划、开业庆典等进 行指导。
经营管理指导:对加盟店开业后经营状况进行跟踪服务、技术指导,对人员配置、出品质 量、服务、卫生、经营模式进行指导。
优惠配料支持:对加盟店核心原材料以集团采购优惠价格按时物流配送,保质保量,提高/增加 加盟店的正常运营。
宣传支持:根据公司整体运营计划,在各大网络、电视台、媒体、报刊、杂志上对各加盟 店进行宣传,提高上海小笼品牌的知名度。
上海小笼加盟条件
1、加盟上海小笼包需具备独立法人资格或有一定经济实力的自然人。
2、能积极管理经营及维护本品牌形象。
3、具备良好的资信能力,扶持店面的正常运营。
4、拥有合法经营的店铺,地段好,面积符合公司规定。
5、能够接受本公司的管理,遵守公司的各项运营制度。
6、具有良好的信誉基础和信用资质。
7、加盟商应具有敬业精神和管理能力。
2、能积极管理经营及维护本品牌形象。
3、具备良好的资信能力,扶持店面的正常运营。
4、拥有合法经营的店铺,地段好,面积符合公司规定。
5、能够接受本公司的管理,遵守公司的各项运营制度。
6、具有良好的信誉基础和信用资质。
7、加盟商应具有敬业精神和管理能力。
上海小笼加盟流程
1、智慧之选者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、智慧之选者到总部进行实地考察,并与工作人员进行业务交流了解。
3、总部对智慧之选者进行审核,确认智慧之选者的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议,正是签立合同。
5、智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部缴纳相应费用。
6、总部安排智慧之选者进行技术培训,培训合格后办法授权铜牌。
7、智慧之选商按照总部提供的统一设计方案进行店面装修,提前一周时间通知总部发货。
8、做好开业准备。
2、智慧之选者到总部进行实地考察,并与工作人员进行业务交流了解。
3、总部对智慧之选者进行审核,确认智慧之选者的合作资格。
4、双方确认考察结果无争议,正是签立合同。
5、智慧之选者按所选择的智慧之选类型向总部缴纳相应费用。
6、总部安排智慧之选者进行技术培训,培训合格后办法授权铜牌。
7、智慧之选商按照总部提供的统一设计方案进行店面装修,提前一周时间通知总部发货。
8、做好开业准备。