知味观加盟介绍
杭州知味观是杭州饮食服务有限公司下属大型餐饮企业之一，与同样属杭州饮食服务有限公司控股，在浙江省有八十多家连锁店的肯德基公司一样，目前在连锁经营方面大有建树。近年来，知味观鉴借国内外知名餐饮连锁企业的成功经验，走集团化、产业化和连锁经营发展之路，使企业经营得到了持续发展，二零零三年营业额超亿元。目前知味观在杭州已开设12家堂吃连锁店和19家外卖店，并设有一个建筑面积3400平方米的食品工厂，同时还在上海静安区开设有一家经营面积达3600平方米的上海知味观。
百年老店—杭州知味观，东临繁华商业街—延安路，西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是目前杭城档次很高，规模很大，设备先进，技术奡雄厚的餐饮企业。初次由孙翼斋先生于1913年创建。“欲知我味，观料便知”是其创业之本，“质量至上、超值服务”的理念一直贯穿着知味观的成长发展之路。
知味观加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 112㎡ | 112㎡ | 112㎡ | |
| 知味观加盟基础费用 | 装修费 | 7.2 万元(640 元/㎡*112㎡) | 6 万元(534 元/㎡*112㎡) | 5.1 万元(450 元/㎡*112㎡) |
| 经营设备费 | 8.2万元 | 6.9万元 | 5.8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 8.6万元 | 7.1万元 | 6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.7万元 | 1.4万元 | 1.2万元 | |
| 小计 | 25.68万元 | 21.43万元 | 18.05万元 | |
| 知味观加盟成本费用 | 门店租金 | 19200 元/月(6 元/天/㎡) | 16000 元/月(5 元/天/㎡) | 13500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 21400 元/月(约5 人) | 17900 元/月(约5 人) | 15000 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 10300 元 | 8600元 | 7200元 | |
| 流动/储备资金 | 12.17万元 | 10.16万元 | 8.56万元 | |
| 小计 | 5.08万元 | 4.24万元 | 3.57万元 | |
| 知味观加盟总费用 | 投资合计 | 30.76万元 | 25.67万元 | 22.01万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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知味观以其独特的风味名点、正宗的杭邦菜肴、上乘的服务质量及优异的设施设备，吸引了60多个、地区的中外来宾前来领略知味饮食文化的个中三味。知味观曾接待过诸多政界要人、海内外社会各界有名知名人士，如：原人大常委会副委员长陈慕华，孙子毛新宇，海协会会长汪道函，台湾已故作家三毛，原内贸部副部长杨树德，政治局委员李铁映，香港有名武侠小说家金庸，克罗地亚扎达尔市政府及商业代表团。知味观在国内及港、澳、台地区，乃至东南亚均具有较高的知名度，是海内外宾客心目中的美食天堂，来杭州必到知味观。
