四海游龙创立于一九九三年，历经十六年的努力，为全台奡老品牌的锅贴连锁专卖店。
一九九三年优先次获得顾客满意度金质奖，之后更全心投入庞大人力、物力、管理与辅助各门市，坚持以优质良的品质回馈给广大消费者。每天清晨从产地将原料直接运送至中央厨房，每日分两班生产、两班配送，以较新鲜、很好的品质分送到全台各门市。面对市场竞争及严苛挑战，在李董事长等经营团队带领下，不断地研发、创新与坚持品质，目前中国大陆的上海苏州地区已有八十余间分店，香港、广东省、福建省、浙江省等沿海地区亦陆续展店中，已成功将四海游龙这个台湾品牌推向世界 级的舞台，期望能再次缔造台湾美食传奇。
品质：坚持提升产品品质、服务品质、卫生品质。
创新：不论在产品、服务、卫生、企业形象识别等各方面鼓励全面创新。
顾客：以顾客立场，自我要求。
速度：快速反应的收入决策机制，发挥高度的企业活力。
团队：公司的成长来自各部门间细腻的分工与密切的团队合作。
员工：开放员工加盟，让员工人人有机会当头家 。
 

四海游龙加盟后总公司提供以下支持
提供完整开店手册。
商圈及地点评估建议。
完整的职前训练及阶段教育训练课程。
协助开店全部流程。
开店期间人员协助及辅导。
统一的标准作业流程。
全套的经营管理表格。
完整的产品组合及市场定位。
共享新产品研发的成果。
促销活动的拟定与推动。