金丝肉松饼是由优质肉松和面皮经过一定的工艺制作而成,味道可口鲜美,可及时速食。现在肉松饼的主要品牌有茂源祥金丝肉松饼,友臣等比较知名广受大家喜爱的肉松饼。优质选材:精选上等小麦粉;肉松;[1] 绿豆;色泽纯正自然,馅料饱满充足!金丝肉松:松脆的一层外皮,加上里面酥松的肉松,酥香可口,让您爱不释口!先进工艺:采用特殊烘焙工艺,烘成金色的外皮,里面是同样烘成金色的肉松!
精美包装:内置独立小包装,放进包包里,食用方便,随时都可以享受美味!1。大白芸豆用清水浸泡1天1夜,用手搓去表皮,放入压力锅中,倒入刚刚没过豆的清水,压20-30分钟。2。压好的豆子捞出放在一个碗里,用勺子压成泥,这时的豆泥有些稀,把豆泥放盘子里,入微波炉,中火转3分钟,拿出用铲子翻一下,再次微波3分钟。如此反复,直到豆泥的干湿程度刚刚好。
3。做好的豆泥称出320克,加入白糖和肉松拌匀即成金丝肉松馅料。4。油皮材料和油酥材料分别和成稍软的面团。5。分别平均分成20份。6。分别揉圆后,取一个油皮面团按扁,中间放入一个油酥面团,包起来捏紧收口,成一个圆形面坯。7。包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形。8。卷起。9。依次全部做成面卷,盖保鲜膜松弛15分钟。10。把面卷再擀成长椭圆形。11。卷起成卷。12。卷好的面卷再次来回保鲜膜松弛15分钟。13。肉松馅平均分成20份。14。拿起一个小面卷,拇指从中间按下。15。弯折起来平放。16。擀成圆形片状。17。包入肉松馅,捏紧收口后,收口朝下放置,再按压成扁圆形。18。用筷子沾红色食用色素,在每个饼坯上点一下,入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤25-30分钟。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 42㎡ | 42㎡ | 42㎡ | |
金丝肉松饼加盟基础费用 | 装修费 | 2.7 万元(640 元/㎡*42㎡) | 2.2 万元(534 元/㎡*42㎡) | 1.9 万元(450 元/㎡*42㎡) |
经营设备费 | 3.1万元 | 2.6万元 | 2.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.2万元 | 2.7万元 | 2.2万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
小计 | 9.57万元 | 7.98万元 | 6.72万元 | |
金丝肉松饼加盟成本费用 | 门店租金 | 7100 元/月(6 元/天/㎡) | 6000 元/月(5 元/天/㎡) | 5000 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 8000 元/月(约2 人) | 6700 元/月(约2 人) | 5600 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 3800 元 | 3200元 | 2700元 | |
流动/储备资金 | 4.53万元 | 3.78万元 | 3.19万元 | |
小计 | 1.89万元 | 1.58万元 | 1.33万元 | |
金丝肉松饼加盟总费用 | 投资合计 | 11.46万元 | 9.56万元 | 8.2万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌优势
总部提供给加盟商统一、规范的视觉形象。
2、产品优势
金丝肉松饼拥有国内外专业设计精英团队,随时掌握较新资讯,设计较新流行的产品。
3、技术优势
好的产品对技术的要求是非常高的,所以总部会经常派出专业人员对加盟商进行全方位的加盟支持。
4、培训优势
培训是提升加盟店综合实力奡有效、比较快速的方法,总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳,将精华部分培训的形式分享给加盟店,切实的在较短时间内提升加盟店的整体实力。
5、服务优势
金丝肉松饼总部给予加盟商专业的培训考核、选址评估、经营辅导等等辅助管理服务。会根据不同店面,不同情况找出奡适合你的经营方案,找到产品、客户、市场的契合点,为后期可持续的门店能力带来稳定有效的扶持。
6、智慧之选优势
如今金丝肉松饼加盟店数量日渐上涨,市场占领份额也在不断扩大,选择加盟金丝肉松饼,胜券在握。
2、认可并接受金丝肉松饼的经营理念和模式,有志于创业智慧之选的人。
3、有相应的智慧之选能力和意识。
4、具备适宜经营金丝肉松饼的场所,并按照公司品牌统一SI形象进行装修。
5、能接受总部的培训和管理,定期开展促销和交流。
6、加盟金丝肉松饼需具有良好的商业信誉及品德。
7、具有创业的激情和智慧之选的热情。