巴蜀川菜馆加盟介绍
巴蜀川菜馆是我国有名的地方菜肴之一，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成中国四大菜系。川菜是历史悠久，地方风味极为浓郁的菜系，具有烹饪取材的广泛性，调味变化的多样性和众多菜适应性等长处和优势。川渝堂，便是集以上传统特点，研发改良融入更多四川地方特色的川菜系列。采用纯正的川料，以川人淳朴的川情色彩创造出了具有地道川味的川菜。
巴蜀川菜馆项目介绍
当下，虽然西餐在中国也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合中国人的饮食习惯和口味要求。巴蜀川菜馆，用中国本土特色打造出属于中国人的特色美食。
巴蜀川菜馆，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。
巴蜀川菜馆，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创新，融合百家之长，打造出更加符合中国人的特色美食，广受广大国人的热捧!
巴蜀川菜馆，中国餐饮中的知名品牌。巴蜀川菜馆，用红火的发展势头向人们昭示中国餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!
巴蜀川菜馆加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ | |
| 巴蜀川菜馆加盟基础费用 | 装修费 | 5.8 万元(640 元/㎡*90㎡) | 4.8 万元(534 元/㎡*90㎡) | 4.1 万元(450 元/㎡*90㎡) |
| 经营设备费 | 6.6万元 | 5.5万元 | 4.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.9万元 | 5.7万元 | 4.8万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.4万元 | 1.1万元 | 1万元 | |
| 小计 | 20.66万元 | 17.24万元 | 14.52万元 | |
| 巴蜀川菜馆加盟成本费用 | 门店租金 | 15400 元/月(6 元/天/㎡) | 12900 元/月(5 元/天/㎡) | 10800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 17200 元/月(约4 人) | 14400 元/月(约4 人) | 12100 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 8300 元 | 6900元 | 5800元 | |
| 流动/储备资金 | 9.79万元 | 8.17万元 | 6.88万元 | |
| 小计 | 4.09万元 | 3.41万元 | 2.88万元 | |
| 巴蜀川菜馆加盟总费用 | 投资合计 | 24.75万元 | 20.66万元 | 17.71万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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巴蜀川菜馆市场分析：
经过反复的考察研究、调查试验，我公司开发出了符合国人口味的中西式营养套餐。摒弃了西餐与传统中餐的不足之处，采用科学饮食方式，按照标准化、计量化、程序化，经过十几道工序开发研制而成，具有以下特点：
1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味，又不失西餐的特点;
2、食品新鲜： 巴蜀川菜馆采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，有效的提高/增加了食品的新鲜度;
3、价位适中：巴蜀川菜馆价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠;
4、合理分餐： 分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。实行分餐制，可以防范、减少各种的交叉感染机会，大大降低了人们受传染的机率。
在传统连锁经营基础上，巴蜀川菜馆总结了其它连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用，提高收入率。同时提高/增加原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享，共同发展的经营宗旨。
