来自星星的年糕火锅加盟介绍
来自星星的年糕火锅,起源于韩国,又叫部队锅是韩国一种火锅,也是草根美食很大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,源于朝鲜战争(韩战)时期。
由于物资短缺,在京畿道议政府美军基地附近的居民以从周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加入辛辣的苦椒酱 (现在的韩式甜辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅常加入方便面和芝士。
火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。
来自星星的年糕火锅加入用韩国传统辣椒酱特制的酱料由顾客亲自烹饪而食的韩国小吃,顾客可以直接确认蔬菜的新鲜一边享受烹饪的乐趣一边品尝美味的韩国传统速食炒年糕,越来越多的消费者喜欢来德本家韩国年糕火锅加盟店消费。
来自星星的年糕火锅,选择上等原料精心烹饪特制而成,年糕与特色芝士年糕的很好结合,使人享受到入口即化、口齿留香、回味无穷的很好体验。
来自星星的年糕火锅加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
来自星星的年糕火锅加盟基础费用 | 装修费 | 5.1 万元(640 元/㎡*80㎡) | 4.3 万元(534 元/㎡*80㎡) | 3.6 万元(450 元/㎡*80㎡) |
经营设备费 | 5.9万元 | 4.9万元 | 4.1万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.1万元 | 5.1万元 | 4.3万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.9万元 | |
小计 | 18.31万元 | 15.28万元 | 12.88万元 | |
来自星星的年糕火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 13700 元/月(6 元/天/㎡) | 11400 元/月(5 元/天/㎡) | 9600 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 15300 元/月(约4 人) | 12700 元/月(约4 人) | 10700 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 7300 元 | 6100元 | 5200元 | |
流动/储备资金 | 8.68万元 | 7.25万元 | 6.1万元 | |
小计 | 3.63万元 | 3.03万元 | 2.55万元 | |
来自星星的年糕火锅加盟总费用 | 投资合计 | 21.94万元 | 18.31万元 | 15.7万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、来自星星的年糕火锅全新开创“来自星星的年糕火锅”概念,打造一品三锅,多重美味的爽口体验
来自星星的年糕火锅融合火锅与干锅及香锅产品优势,打开一扇全新的餐饮大门,边吃边涮,先吃后涮,在美食中体验诗意生活。
2、来自星星的年糕火锅本源特色,创造健康野性的美食
来自星星的年糕火锅制作摒弃电烤炉,电磁炉,酒精炉,燃气炉等加热方式,使用一口粗重而后工业感十足的铁锅,一上桌就让人难忘。用无烟炭火炙烤,回归本源,让美食本真回味。
3、来自星星的年糕火锅傻瓜式特制底料,统一配送
来自星星的年糕火锅总部研发的特制底料,麻辣鲜香、浓淡由他,南北通吃。精心挑选食材,专业化搭配,标准化烹制,鲜香嫩滑,让味蕾舞蹈。
4、来自星星的年糕火锅,“来自星星的年糕火锅”餐饮模式,就能让一桌子食客吃得满意而尽兴
在来自星星的年糕火锅,只需点一种大单品,剩下的再点时蔬,豆制品,鱼丸肉丸等食材即可边吃边涮,自由选择,荤素搭配,百吃不厌。
5、来自星星的年糕火锅省人工,不用大厨,快时尚
来自星星的年糕火锅标准化特制料包,傻瓜式操作流程,打造低成本的创业项目,客人自己勾画点单,自己引茶倒水,店员一职多能,轻松经营,节省更多成本。
6、来自星星的年糕火锅打造前卫时尚创意的就餐空间
进入来自星星的年糕火锅餐厅,仿佛一个后现代世界向你敞开大门,粗狂大气的创意空间,时尚感十足。置身其中,在炭火的烘托下,舌头和思想一瞬间就找到了落脚的地方。
来自星星的年糕火锅加盟条件
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;
2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,很大化实现渠道铺设;
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
5、能严格执行来自星星的年糕火锅所制定的各项政策。
2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,很大化实现渠道铺设;
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
5、能严格执行来自星星的年糕火锅所制定的各项政策。
来自星星的年糕火锅加盟流程
上门带店:根据每个客户的需求,总部安排专业运营师,到客户当地进行实际带店服务,帮助合作客户整理开业前繁琐工作,达到顺利开业。
远程管理:总部专业的客户服务,以网络、电话等方式进行不间断的经营指导,就算您远在千里之外,也能感受到总部对您的全面呵护。
营销策略:总部为合作客户提供来自星星的年糕火锅全套的营销策略方案,就算您没有任何营销方面的经验,也无需担心和惊慌,因为营销方面我们给您思路和方案。
企划后盾:总部为合作客户提供强大的企划支持,从VI视觉系统的使用,到店铺效果图设计、宣传页设计、海报制作等等,我们是您企划方面坚实的后盾。
智慧之选分析:总部创业顾问协助您分析准确智慧之选计划,提交给您开店智慧之选整体预算及可行性分析报告,为您量身打造一份属于您的开店智慧之选方案。
品牌授权:总部为合作客户提供“来自星星的年糕火锅”商标使用权,合作商将直接应用受品牌保护的成熟标示进行安心经营。无需担心其他商家效仿和假冒“来自星星的年糕火锅”品牌名称。
区域保护:总部为合作商进行授权范围内的区域保护,以您的店铺地址为中心,以周边东南西北1.5公里的距离为半径,为您提供全面的区域保护,让您在自己的商圈中享受专属财富。
技术支持:总部为合作客户提供全方位的免费培训,从运营培训到产品技术培训,全程进行技术传授,定期进行新品免费升级。
配料供给:总部长期为合作客户提供超低价核心配料供应,在提高/增加客户当地口味标准化的同时,为合作客户留下巨额的利润空间。
远程管理:总部专业的客户服务,以网络、电话等方式进行不间断的经营指导,就算您远在千里之外,也能感受到总部对您的全面呵护。
营销策略:总部为合作客户提供来自星星的年糕火锅全套的营销策略方案,就算您没有任何营销方面的经验,也无需担心和惊慌,因为营销方面我们给您思路和方案。
企划后盾:总部为合作客户提供强大的企划支持,从VI视觉系统的使用,到店铺效果图设计、宣传页设计、海报制作等等,我们是您企划方面坚实的后盾。
智慧之选分析:总部创业顾问协助您分析准确智慧之选计划,提交给您开店智慧之选整体预算及可行性分析报告,为您量身打造一份属于您的开店智慧之选方案。
品牌授权:总部为合作客户提供“来自星星的年糕火锅”商标使用权,合作商将直接应用受品牌保护的成熟标示进行安心经营。无需担心其他商家效仿和假冒“来自星星的年糕火锅”品牌名称。
区域保护:总部为合作商进行授权范围内的区域保护,以您的店铺地址为中心,以周边东南西北1.5公里的距离为半径,为您提供全面的区域保护,让您在自己的商圈中享受专属财富。
技术支持:总部为合作客户提供全方位的免费培训,从运营培训到产品技术培训,全程进行技术传授,定期进行新品免费升级。
配料供给:总部长期为合作客户提供超低价核心配料供应,在提高/增加客户当地口味标准化的同时,为合作客户留下巨额的利润空间。