比格自助披萨加盟介绍
比格餐厅地道的意式美味，源自世界各地优异的原料供应商，只有精心严格的选料加上出色的制作才能做出最纯正的意式美食。国际较好的供应商构建了、胜比格、意大利面及各种精美配餐的高品质食品体系。
比格餐厅崇尚“自由自我，挑战比萨”的经营理念，以追求健康、动感的年轻白领、大中学生以及年轻家庭为目标消费群体，餐厅的环境现代、时尚，并融合了意大利传统文化，更加适合朋友聚会和家庭团聚。独一无二的明厨操作模式，更利于节省空间、降低人力成本和食品成本，保证食品的很大新鲜度。
比格自助披萨加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 97㎡ | 97㎡ | 97㎡ | |
| 比格自助披萨加盟基础费用 | 装修费 | 6.2 万元(640 元/㎡*97㎡) | 5.2 万元(534 元/㎡*97㎡) | 4.3 万元(450 元/㎡*97㎡) |
| 经营设备费 | 7.1万元 | 5.9万元 | 5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.4万元 | 6.1万元 | 5.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
| 小计 | 22.08万元 | 18.43万元 | 15.52万元 | |
| 比格自助披萨加盟成本费用 | 门店租金 | 16500 元/月(6 元/天/㎡) | 13800 元/月(5 元/天/㎡) | 11600 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 18400 元/月(约5 人) | 15400 元/月(约5 人) | 12900 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 8800 元 | 7400元 | 6200元 | |
| 流动/储备资金 | 10.47万元 | 8.74万元 | 7.36万元 | |
| 小计 | 4.37万元 | 3.65万元 | 3.07万元 | |
| 比格自助披萨加盟总费用 | 投资合计 | 26.45万元 | 22.08万元 | 18.93万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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比格的优势
A、明厨优势
比格明厨经营模式源于意大利比萨的风格，在比萨的故乡，人们一边享受比萨的美味，一边欣赏着制作比萨的美妙过程，人们在休闲浪漫的环境中，享受比萨带来的乐趣。 圣比格分发挥了明厨的优势，它可以节省餐厅的面积，节省了传送食品的时间和人力成本，并随时控制上餐的数量，厨师可以根据餐厅的人流量，及时补充食品,既保证了食品的新鲜度,又很大限度的避免了浪费。
B、服务优势
1、圣比格39元自助的价格很快的被大众所接受
2、丰富的品种为顾客提供更多的选择
3、您可以根据自己的口味来选择喜爱的美食,同时胜比格还提供零点、外送和外带服务,来满足不同顾客的需求。
C、培训优势
公司拥有完整的培训体系和标准的培训手册，由培训部专门人员对餐厅管理人员进行系统的培训，保证了餐厅高效的管理与运营。
D、研发优势
由专业人员组成的研发中心，运用多年积累的经验，结合西式美食流行趋势持续创新，为顾客提供更适合中国人口味的西式健康美食，从而促进了比格产品体系在行业中的先进地位。
E、物流优势
统一采购保障了原料的质量，降低了食品成本；完善的配送体系保证各地餐厅原料的及时供应。
F、营运督导
公司设有营运督导，对各餐厅进行不定期的QSC检查，并由专业公司进行神秘顾客访问调查，保证所有餐厅QSC水平达到顾客优佳满意度。
比格作为一个连锁加盟机构。对其加盟店热诚而衷心的服务是有口皆碑的，作为加盟者商业上的伙伴，我们的角色就是协助您在餐饮服务事业上跨出坚实而有力的优先步，不断地提供所有的后续支持，并长期在比格公司的管理模式下统一发展。
