扬州市广陵区南拳老妈功夫美食技术开发中心是一家集中西式食品技术开发传统饮食文化现代饮食科学营养研究，肩负将传统美食文化发扬发光为己任的开发机构，具有完善的项目工发体系，是真正为创业者提供舞台发展潜能的机构。公司创始人本身就是下岗创业者，知创业者的艰难，时刻为创业者着想。经过上百次市场调查，潜心研究，借鉴现代美食文化，秉承传统美食精髓，取长补短，推出“南拳老妈功夫糍饭(饭团)”。产品一问世，所到之处，都出现争相购买的火爆场面。取得了开店十家火爆十家的骄人成绩，被多家煤本进行了报道，是真正创业者的天堂……
　　“糍饭"作为扬州的一种传统小吃在扬州已有数十年历史，但一直都处于零星散沙阶段，我公司研发技术人同经过不懈的努力研究，针对内地不同口味，自主研发了配方，让米文化在这里得到充分的发展，从营养学出发，注重营养结构，合理搭配，选材考究，选用营养丰富的各种香米及五谷杂粮一白糯米、黑香米、泰国香米、香雪糯、玉米仁、粳米等……，经过精选后按比例配方进行调配，按传统工艺木桶进行蒸制，使饭团富有多种人体须有的营养，同时木香味醇，口感好，入口有劲道爽滑。
　　售价2—5元不等(平均利润在50％一60％左右)，很容易被人接收。
　　功夫糍饭主要是对食材的料理，整个制作过程都在客人面前进行，现做现卖，让所有的顾客买的放心，吃得开心。
　　“功夫糍饭(饭团)"制作很简单易学，不管你有无经验，只要培训2—3天左右就可以上岗操作，做生意。
　　饭团整个制作过程无需烟火，所有食材配料都是天然健康配方，真正无油烟不扰民，不受环境限制，做出的食品让人感到色香味全，有一种垂涎欲滴的感觉。

　　1、终端（专卖店、店中店）卖场形象统一由公司工程部免费设计，并派工程监理实地指导，终端宣传形象由公司设计部代为统一制作，陈列督导亲临现场辅导卖场布置成列，以此确保统一形象标准。
　　2、鉴于总部多年市场成功运营经验，总部实行“整店输出 保姆式扶持”策略，将品牌文化、品牌形象、产品、设备、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给智慧之选者，智慧之选者可坐享其成。
　　3、公司提供的全套成熟健全的专业知识、管理经验、经营技能、服务技巧等培训。
　　4、总部提供完善的财务制度及专业设备、店员服装、宣传物料等供应。
　　5、公司筹建主管、支持主管协同指导开业营销宣传，制定《开业宣传促销活动执行方案》并协助实施。
　　6、品牌策划机构——专业团队提供店面开业策划、宣传策划、促销策划、媒体广告投放策划等一系列行有效的策划支持，帮助加盟商迅速打开局面。
　　7、从开业前期、中期、后期的每个环节，总部都给予跟踪服务，助加盟商轻松建店，快速。
　　8、南拳老妈功夫饭团总部会协助加盟商选择有利的店址，也会为加盟商提供统一的装修方案，并提供装修设计图，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。同时，对于装修突出的加盟店，总部还会给予一定的奖励。
　　9、严格的区域很经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定，决不会在同片区域开设第2家店铺，维护正常经营秩序。
　　10、公司会根据不同的消费人群，给加盟商整理一套沟通话术，扶持加盟商与不同的消费者沟通无障碍。