味盛南京椒麻烤鸭总店的烤鸭讲究皮酐肉嫩;,肥而不腻。但是真正的却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好,大抵看看卖相便可以揣测出来,但老卤对不对味,却非得口舌亲尝方知。南京人的口味喜好小糖醋,讲究略甜微酸,鲜咸适度。调制这样的味汁,功夫不比烤鸭差。明炉烤鸭,鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮,一旦鸭肉熟了,这一包汁水也鲜透。趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁,浇上糖色、米醋、精盐,考究起来加一滴酱油都不算本事,端出去的红汤老卤才叫地道。
味盛南京椒麻烤鸭讲究略甜微酸·鲜咸适度。调制这样的味汁,功夫不比烤鸭差。明炉烤鸭,鸭腔子里面必得灌水。外烤内煮,一旦鸭肉熟了.这一包汁水也鲜透。趁热把酒酿蜜卤倒进汤汁,浇上糖色、米醋、精盐,考究起来加一滴酱油都不算本事,端出去的红汤老卤才叫地道烧烤店比比皆是,为什么惟独味盛南京椒麻烤鸭的生意如火如荼?因为味盛南京椒麻烤鸭在硏发过程中始终贯穿了“精益求精”的创新理念,将传统烧烤千篇一律的口味做得别具一格,其特制烧烤配方,更是众多商家刺探的目标和食客们津津乐道的话题。味盛南京椒麻烤鸭根据传统制作工序加以现代的餐饮元素,使得做出的产品具有风格:麻、辣、鲜、香、甜一应俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厌。加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 39㎡ | 39㎡ | 39㎡ | |
味盛南京椒麻烤鸭加盟基础费用 | 装修费 | 2.5 万元(640 元/㎡*39㎡) | 2.1 万元(534 元/㎡*39㎡) | 1.8 万元(450 元/㎡*39㎡) |
经营设备费 | 2.9万元 | 2.4万元 | 2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
小计 | 8.96万元 | 7.48万元 | 6.3万元 | |
味盛南京椒麻烤鸭加盟成本费用 | 门店租金 | 6700 元/月(6 元/天/㎡) | 5600 元/月(5 元/天/㎡) | 4700 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 7500 元/月(约2 人) | 6200 元/月(约2 人) | 5200 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 3600 元 | 3000元 | 2500元 | |
流动/储备资金 | 4.25万元 | 3.54万元 | 2.99万元 | |
小计 | 1.77万元 | 1.48万元 | 1.25万元 | |
味盛南京椒麻烤鸭加盟总费用 | 投资合计 | 10.73万元 | 8.96万元 | 7.68万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
◆开业支持
味盛南京椒麻烤鸭总部派遣专业人士协助选址,并免费提供装修设计图,全程指导装修,确保顺利开业,千店形象如一。◆产品支持
味盛南京椒麻烤鸭雄厚的技术力量和经济实力,不断开发出新的、符合现代健康与养生潮流的新品种和经营形态,使味盛南京椒麻烤鸭常变常新,让食客常有新感觉。
◆宣传支持
公司在各大卫视、杂志、门户网站、微信、微博等信息平台进行轰炸式广告宣传,让您的店面还没开业,便拥有巨大的知名度,确保一炮打响。
◆经营支持
总部店面跟踪服务,所有的核心原料由总部统一配送或采购,操作全程量化、标准化,无需聘请厨师,无需大型厨房设备,节约大笔的智慧之选和经营成本。
◆品牌支持
味盛南京椒麻烤鸭,店名既形象又生动,好吃又好记,家喻户晓。加盟商可免费使用嘿店的商标、字号,坐享强大的品牌带来的滚滚财源。
◆营销支持
总部有专门的策划团队,针对节气、时令不同开展不同的活动,伴随节假日、情人节等策划主题活动,促销不断,人气爆棚。
◆区域保护
总部严格限定各区域的店面数量,加盟商垄断经营,避免因恶性竞争造成的经济损失,坐收巨额利润。烤鸭,全自动烧烤炉,功能自动化,烧烤不用动手,现代化经营模式,经营超简单,人气极好比较赚钱。
2、根据总部规定的代理区域类别,交纳相应的代理费。
3、严格遵守总部的管理规定,不跨区域经营。
4、具备区域市场连锁规划和开发能力,完成开店数量和销售业绩销售目标。
视经营店的成功为自己的成功,具有扶持经营店成长的意识和能力。
第二步:智慧之选者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议。
第三步:智慧之选商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察评估。
第四步:总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察,并提交场地考察报告、智慧之选可行性分析报告给智慧之选人。
第五步:房屋租赁合同谈判、合作协议谈判。
第六步:设计师对店面进行量身设计(设计时间,一般在2~3个工作日内)。
第七步:设计方案双方认同后,在当地签订正式合作合同。
第八步:智慧之选人支付并完善相应费用给总部。
第九步:智慧之选到位,装修动工,筹备班子进驻。
第十步:装修及筹备。
第十一步:试营业。
第十二步:正式营业。