火锅作为川渝地区特色美食，如今早已响彻饮食界。在此之中，易品轩私房火锅的锅底是以重庆红油锅底为基础，添加多种不同大料草药，混炒熬制而成。入口具有：麻、辣、鲜、香、回五种味蕾特点。另外，易品轩私房火锅灯光灯饰、文化展板、颜色氛围营造时尚感觉，打造超省钱的装修模式.

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