台湾美食，享誉国际，而台湾特色牛排是结合东西方特点衍生出独树一帜的美食，长久以来已深植广大消费群，成为台湾美食文化具代表性之一。宾GO 101牛排创始人戴文斌先生在其忘年之交、台湾有“牛排王”之称的汤师傅指导下，配制出风味的特制酱汁。同时，戴文斌先生为了挑选符合国人口味的牛排，对肉质的选择固执到近乎偏执。在品尝全世界几十种牛排，历经数年研发，终于在一次试吃中，戴先生激动的说：“Bingo，这就是我要的”！ Bingo在台湾是常用的口语，意思是“对了！中啦！”在戴文斌先生锲而不舍、精益求精的经营理念下，我们追求比100更好，要百尺竿头更进一步，那就是一百零一啦！101加上Bingo就是我们永恒的追求！
    宾GO101牛排历经多年发展，从台湾来到大陆，以西南为中心，辐射全国，真正做到风靡宝岛、席卷神州。现在，宾G101牛排在成都、重庆等西南城市拥有直营和加盟门店近20家，在无锡、济南等地也开设了多家分店，成为业内翘楚。据名气机构调查表明，西餐许可经营行业正以25%的速度增长，而牛排馆正成为城市文明进步、经济增长的亮点。改革开放以来，西餐随着中外交流的日益频繁而逐渐进入中国市场。西餐操作规范，注重营养搭配，加之人们的生活水平、消费水平的大幅度提高，使在西餐中占有主导地位、极易为中国人接受的传统美食——牛排被人们普通认识、认可和喜爱，牛排这种西式美食在中国大陆是一种象征成功阶层的生活方式，也为牛排带来巨大的市场空间！
    西餐牛排连锁项目的市场发展与日益提高的中国城镇消费需求相吻合，牛排业正以强大的生命力进入中国餐饮市场，进入大众生活。更有西餐行业市场指出：西餐牛排的发展表现出来的强大延伸能力，开始由国际化大都市向大中小城市发展，给中国的智慧之选者带来了巨大的市场机会。

    1、宾go101牛排连锁策划支持，培训支持，店面经营要懂得抓住重要的节假日，做促销活动，带动人气，提升店面经营的营业额，同时，经营者需要不断的加强自己的经营管理能力。宾go101牛排连锁总部提供活动支持，节假日促销火热！立体式授课，几天就能掌握经营技巧！
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    3、宾go101牛排连锁技术支持，区域保护，连锁加盟店的长期经营，提高/增加一律的竞争力，就要不断的研发新品，这样就要求人们在选择加盟品牌时，要选择实力品牌，这样才能有强大的研发创新能力，同时，还能带来非常好的市场保护策施。