辣道麻辣香锅加盟介绍
辣道辣道麻辣香锅是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而 每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了"一锅香"。
内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。辣道麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成。
正宗辣道麻辣香锅不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。
随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种辣道麻辣香锅进行了整理与开发，使辣道麻辣香锅适宜餐厅经营与操作：原料上， 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多；味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点；辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异；功效上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，辣道麻辣香锅在夏季的流行也就不足为奇了。
辣道麻辣香锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 143㎡ | 143㎡ | 143㎡ | |
| 辣道麻辣香锅加盟基础费用 | 装修费 | 9.1 万元(640 元/㎡*143㎡) | 7.6 万元(534 元/㎡*143㎡) | 6.4 万元(450 元/㎡*143㎡) |
| 经营设备费 | 10.4万元 | 8.7万元 | 7.3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 10.9万元 | 9.1万元 | 7.6万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
| 小计 | 32.63万元 | 27.23万元 | 22.94万元 | |
| 辣道麻辣香锅加盟成本费用 | 门店租金 | 24400 元/月(6 元/天/㎡) | 20300 元/月(5 元/天/㎡) | 17100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 27200 元/月(约7 人) | 22700 元/月(约7 人) | 19100 元/月(约7 人) | |
| 水电杂费 | 13100 元 | 10900元 | 9200元 | |
| 流动/储备资金 | 15.47万元 | 12.91万元 | 10.87万元 | |
| 小计 | 6.46万元 | 5.39万元 | 4.54万元 | |
| 辣道麻辣香锅加盟总费用 | 投资合计 | 39.09万元 | 32.62万元 | 27.97万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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辣道麻辣香锅加盟支持：
1、品牌形象支持
公司免费为专卖店的形象与陈列进行专业设计，提供统一VI设计，并派专业人员进行上店指导，以此达到统一的形象标准。
2、整店输出支持
总部提供从店面选址评估到装修设计、开业指导、促销方案等全方位指导，确保加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
①岗前培训根据辣道麻辣香锅加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。②总部对辣道麻辣香锅加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。
4、物流配送支持
公司专设物流部，强大的物流配送服务能力。配备一整套关于需求预测、订单处理、发货配送、仓库管理的机制，促使物流通道畅通无阻。
5、媒体广告支持
辣道麻辣香锅招商总部提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，确保品牌在加盟区域内打响知名度。
6、市场运营支持
①跟踪经营状况，提出合理化建议，对门店运营规范和调整，改善门店管理，提升门店经营业绩；②总部为提升辣道麻辣香锅加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。
7、跟踪服务支持
总部为加盟商提供了免费咨询热线，并且还会不定期的派专业人员进行技能培训。
8、选址装修支持
协助加盟商对所寻店址进行实地考查，对商圈、顾客进行调查、选址评估直到顺利开店。
9、区域保护支持
总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，保证辣道麻辣香锅加盟商的利益。
辣道麻辣香锅加盟条件
辣道麻辣香锅加盟条件：
1、具有完全民事能力的合法公民，自愿加盟辣道麻辣香锅。
2、有较好的投资心理素质和较强的资金实力，资金在10万以上。
3、有30—100平方米的正规门市，符合公司选址标准（选址标准见附表），并经过公司认可。
4、遵循特许方的经营范围，严格遵守特许方的产品制作程序，保证产品质量，维护品牌信誉。
5、遵循公司设立的专卖店VI视觉识别系统，按统一的设计规范装修。整个项目由特许方负责。
6、提供合理化建议和意见。
辣道麻辣香锅加盟流程
辣道麻辣香锅的说加盟流程：
1、项目咨询
通过各种方式或渠道对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、现场考察
携带本人有效身份证件赴公司现场参观、考察、洽谈，了解项目合作的具体事宜。
3、加盟申请
向辣道麻辣香锅的说总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。
4、签订合同
符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。
5、店铺选址
相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。
6、安排施工
公司免费为加盟商店铺设计装修图纸，经双方确认后安排施工。
7、总部培训
辣道麻辣香锅的说总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，投资方需到总部接受相应的培训。
8、开业准备
辣道麻辣香锅的说加盟总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。
9、正式开业
选择良辰吉日开业，并邀请知名人士，为店铺剪彩，提高店铺知名度。
