红炉面包坊加盟介绍
天津市红炉食品有限公司即红炉面包是一家崇尚传统工艺手工烘焙的面包店，于2004年8月创立于天津，经过12年的努力经营现有8家门店，分布在天津市静海区和武清区。为了能做出健康又好吃的面包，公司特意选购了进口的天然酵母老窖机，这种机器自动定时，温度、湿度准确度极高，天然葡萄菌种这台机器历时7天168小时的续种发酵，后来发酵出高品质的天然酵母菌种。红炉面包一直选用这种自制的天然酵母、配合进口的小麦粉、天然的黄油等原材，并且采用进口的意大利窑炉（世界披萨大赛指定窑炉品牌）、日本熔岩炉进行手工烘焙，使出炉的面包品质更高。
让更多的顾客能吃到红炉面包使我们感到无比荣幸和幸福，因为顾客除了能体验到传统工艺制作出面包的醇香以外，现场烘焙的面包师认真投入的工作状态，更能让其体会到就像在为自己的家人精心制作食物一样，专心，用心。
红炉面包家的味道!
天津红炉食品有限公司成立于二零零四年八月二十八日。位于天津市静海县，以生产、销售优质烘焙食品，如面包类，蛋糕类，西点类为主的食品公司，经过多年来的努力经营已发展了多家连锁直营面包店。
公司采用前店后厂的售卖形式、采用优质原料、传统工艺，以现场烘烤的方式、来确保产品的新鲜、让顾客每时每刻都能买到刚出炉的产品、并以合理的价格、优质高效的服务理念、形成了红炉在当地的良好口碑。
红炉以满腔的热情服务于顾客；高标准、高质量的生产制作收入顾客、高水平的卫生管理与优质的产品。让顾客满意是红炉永恒不变的追求。
红炉面包坊一直坚持使用天然乳脂奶油。
今天让红炉带大家来了解一下真正的天然乳脂奶油，它的由来以及它的历史和文化。
鲜奶油又称乳脂奶油、淡奶油，是从新鲜牛奶中分离出的高浓度奶油，呈液状，已有5000多年历史。早在公元前3000多年前，古代人们就已掌握了原始的奶油制作方法。直至中世纪，欧洲出现了手摇搅拌器，提高了从牛奶中提取奶油的效率，特别是从1882年开始，瑞典的德?拉巴尔又发明了由内燃机带动的奶油分离机，借助滚筒产生的离心力，利用奶油与脱脂奶的不同比重，进一步提高了分离效率，更是普及了奶油制品，人们运用奶油为制作各式点心的原料和菜肴的调味料来提升生活质量。
天然乳脂奶油富含丰富的蛋白质、维生素、核黄素、钙、铁、磷、钾、钠、镁、锌、硒铜等一些人体必需的微量元素，由于天然乳脂奶油的资源稀缺（12升牛奶出一升鲜奶油），成分天然健康，价格较高，相当于较好植脂奶油的2倍以上。红炉选用的天然乳脂奶油品牌有：新西兰安佳、德国欧德宝、法国总统。
红炉面包坊加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 99㎡ | 99㎡ | 99㎡ | |
| 红炉面包坊加盟基础费用 | 装修费 | 6.3 万元(640 元/㎡*99㎡) | 5.3 万元(534 元/㎡*99㎡) | 4.4 万元(450 元/㎡*99㎡) |
| 经营设备费 | 7.2万元 | 6万元 | 5.1万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 7.5万元 | 6.3万元 | 5.3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.1万元 | |
| 小计 | 22.54万元 | 18.81万元 | 15.84万元 | |
| 红炉面包坊加盟成本费用 | 门店租金 | 16800 元/月(6 元/天/㎡) | 14000 元/月(5 元/天/㎡) | 11800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 18800 元/月(约5 人) | 15700 元/月(约5 人) | 13200 元/月(约5 人) | |
| 水电杂费 | 9000 元 | 7500元 | 6300元 | |
| 流动/储备资金 | 10.68万元 | 8.92万元 | 7.51万元 | |
| 小计 | 4.46万元 | 3.72万元 | 3.14万元 | |
| 红炉面包坊加盟总费用 | 投资合计 | 27万元 | 22.53万元 | 19.32万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
||||
1、确保红炉面包坊加盟商相应区域内的垄断性经营权益。2、实施经营管理支持，根据加盟商销售情况派人员驻地指导。
3、严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分提高/增加红炉面包坊加盟商丰厚的利润空间和市场经营收入。
4、提供合理的退换货扶持制度，提高/增加红炉面包坊加盟商合作零。
5、及时有力的推出各种终端促销活动帮助加盟商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。
6、提供信息支持，使红炉面包坊加盟商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
