次坞阿生打面加盟介绍
次坞打面餐饮管理有限公司是一家经工商、税务、卫生等部门批准的专业的以面食为主的小食开发餐饮公司,现已“ISO9001质量管理体系”认证、国际“ISO22000食品安全管理体系”认证。公司有专业的调试,统一配送、统一服务培训,至今已发展成集经营管理,调料批发配送、餐饮从业人员培训等为一体的中型餐饮服务企业。在特许经营过程中,始终坚持"统一规范、传承创新、支持沟通"的特许理念,以先进的特许商业经营模式,为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。
次坞打面韧性的为一碗好面而生,传统制面手艺结合地域特色口味,全景打造面食大观,更有可口小菜、美味饮品、特色小吃等齐齐助阵,给味蕾很深情的回馈。迎亿万客来,总有钟爱一面。次坞打面用料相当讲究,选用优质调料产区的原料等高品质原材料,加上古法配方,味道惊人!次坞打面,采用创工艺制面,传统与现代科技的碰撞,出品口口爽滑,面面各有特色。次坞打面加盟费用低,操作模式灵活,开店全程享受总部扶持。想要了解次坞打面加盟费用多少钱的朋友,欢迎在线咨询或留言,期待你加入次坞打面加盟店,一起为梦想而奋斗。
上海、杭州、绍兴…如今,“次坞打面”的招牌已遍布江南各大城市,只消随意走进一家,抬眼一看,总能发现店墙上写着这个朱元璋吃次坞打面“百吃不厌”的故事,渐渐地,各地的食客便都只当朱元璋是早成就“次坞打面”的伯乐。
次坞打面是用一根棍子打出来的美食。在实践中,次坞人发现打不如压,就在和面的案板一头钉上一个铁环,把打面的棍子一头套入铁环,利用杠杆原理往下按压面团,这样要省力许多。面团经过打或压,变得有些发硬了就可以把它摊薄,然后用刀切出面条,经过这样做出来的面条,很有韧劲。
次坞打面的面条要由手工制作而成,和面也颇为讲究,要干湿相宜,压打用力,都要恰到好处,用机器打压的面条,总感觉少了点意思,一入吃惯了打面的老主顾的口,便原形毕露了。口感好不好,就全仰仗于打面师傅打面的技术了。
次坞打面的用料也十分讲究,雪菜要刚出缸的,颜色金黄,口感新鲜,油一定要是自己熬的板油,瘦肉一定要当天宰杀的新鲜猪肉,下锅后汤水不宜过多,半汤半干为不错。所以面条嚼劲十足,油而不腻,味道鲜美,让人流连往返。
次坞阿生打面加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 69㎡ | 69㎡ | 69㎡ | |
次坞阿生打面加盟基础费用 | 装修费 | 4.4 万元(640 元/㎡*69㎡) | 3.7 万元(534 元/㎡*69㎡) | 3.1 万元(450 元/㎡*69㎡) |
经营设备费 | 5万元 | 4.2万元 | 3.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.3万元 | 4.4万元 | 3.7万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 0.9万元 | 0.7万元 | |
小计 | 15.76万元 | 13.15万元 | 11.08万元 | |
次坞阿生打面加盟成本费用 | 门店租金 | 11800 元/月(6 元/天/㎡) | 9800 元/月(5 元/天/㎡) | 8300 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 13100 元/月(约3 人) | 11000 元/月(约3 人) | 9200 元/月(约3 人) | |
水电杂费 | 6300 元 | 5300元 | 4400元 | |
流动/储备资金 | 7.47万元 | 6.23万元 | 5.25万元 | |
小计 | 3.12万元 | 2.6万元 | 2.19万元 | |
次坞阿生打面加盟总费用 | 投资合计 | 18.88万元 | 15.76万元 | 13.51万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1.经营优势:开店全程跟踪服务,所有的核心原料由总部统一配送或采购,操作全程量化、标准化,节约大笔的智慧之选和经营成本。
2.品牌优势:“次坞打面”店名既形象稳重大方,好吃又好记,立体覆盖式的广告推广,确保家喻户晓。
3.营销优势:针对节气、时令不同开展不同的活动,促销不断,常变常新。
4.人才优势:专业的技术人才是创业成功的法宝,次坞打面总部拥有一套完整的培训计划,让更多的人才投身于“百宴拉面”特色美食。
5.智慧之选优势:市场大,目标对象包括所有的人员,是智慧之选创业的项目。并有效激活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年智慧之选者、做大做强者等五大类智慧之选群。
6.应变优势:所有的产品和服务都不是一成不变的,需要根据消费者的需求来定产品美食种类。
次坞阿生打面加盟条件
1、年满18周岁以上,拥有足够的创业热情,并得到家人的大力支持。
2、认可并接受品牌的经营理念和模式,有志于创业智慧之选的人。
3、能独立智慧之选一切费用,并可承担一定的经营。
4、有门店或者有门店拓展能力。
5、需遵循公司的相关加盟规定,自觉维护次坞打面品牌市场形象
6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
7、具有企业家的精神,热爱该行业,具备沟通领导能力。
次坞阿生打面加盟流程
1、市场考察:考察当地餐饮面馆消费市场及发展趋势,了解加盟知识,确定开店意向。
2、签约加盟:审阅合作协议,明确双方权利与义务,并缴纳各项费用。
3、培训学习:人员参加理论、实践知识培训,了解管理运营流程。
4、开店选址:在公司指导下确定选址方案,根据店面情况确定智慧之选规模。
5、装修设计:装修设计由公司提供规划和设计方案,材料设备由公司提供采购清单,自行购买。
6、开业指导:落实开业人员、促销等方案,及时反馈开业期间运营情况。
7、后续管理:后期由公司定时派人员上门指导,解决营径、产品、管理等问题。