美蛙鱼当家火锅创立于2012年，隶属于四川地道老火锅，是一家餐饮连锁品牌火锅店。为了打造更长久的具有独特文化的火锅品牌，美蛙鱼当家火锅独辟蹊径，以“美蛙、鱼”作为主打火锅底料，“健康、营养、美味”为本，“麻辣、鲜香”口味为特色，融合传统与现代的风味，更好的得到大众喜爱。
美蛙鱼当家火锅锅底采用多种调料加中药熬制，天然健康，锅底熬好后加入花鲢鱼，熬出香味后加入美蛙，美蛙肉质鲜嫩，是高蛋白、低脂肪的上好食物，更是营养健康。鲢鱼肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，常吃鱼可以健脑、延缓脑力衰退。两种营养食材搭配起来，更能补充肾气，温暖心脾。由于各类人群对口味的喜好不同，除了主打的“麻辣、鲜香”口味之外，美蛙鱼当家火锅团队正不遗余力开发更有生命力、更具独特生活体验感的菜品和调味。
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
| 美蛙鱼当家火锅加盟基础费用 | 装修费 | 2.6 万元(640 元/㎡*40㎡) | 2.1 万元(534 元/㎡*40㎡) | 1.8 万元(450 元/㎡*40㎡) |
| 经营设备费 | 2.9万元 | 2.4万元 | 2.1万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.1万元 | 2.5万元 | 2.1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
| 小计 | 9.16万元 | 7.64万元 | 6.44万元 | |
| 美蛙鱼当家火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 6800 元/月(6 元/天/㎡) | 5700 元/月(5 元/天/㎡) | 4800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 7600 元/月(约2 人) | 6400 元/月(约2 人) | 5400 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 3700 元 | 3100元 | 2600元 | |
| 流动/储备资金 | 4.34万元 | 3.62万元 | 3.05万元 | |
| 小计 | 1.81万元 | 1.51万元 | 1.27万元 | |
| 美蛙鱼当家火锅加盟总费用 | 投资合计 | 10.97万元 | 9.16万元 | 7.85万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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美蛙鱼当家火锅具有大格局和全球视野，抓住中国餐饮发展历史和未来趋势，找寻本土特色，从选料、环境、服务等点滴做起，迎合中国餐饮标准，逐步改变中国人的饮食概念。美蛙鱼当家火锅以加盟连锁为经营模式，希望带领更多创业者发家致富，迎接属于美蛙鱼当家火锅的新时代。
在加盟经营方面，美蛙鱼当家火锅有着极高的要求，对加盟商提出严格的规范和标准。为了确保每一家加盟店无论是在口味、品质以及服务上都是高水平的，对旗下加盟商都有着严格的考核体系，包括加盟商的人品、经济实力、对火锅事业是否具有情怀等，美蛙鱼当家火锅开业有自己的一套专业的营销模式，和在自己当地的口碑宣传模式。
一旦确定加盟，美蛙鱼当家火锅将实现以下：
1、包培训：提供技术和店面营销培训，合格后颁发结业证书，扶持学到真正的技术！
2、配料包：核心料包总部统一配送，出餐快，既可扶持口味，又能留住回头客！
3、省成本：前期不需要大型复杂的设备，后期提供开店后继指导。
4、易操作：专人上门帮助店面运营，帮助加盟商轻松放心的开店营业！
1、到总部进行实地考察
2、进行细节洽谈，品尝味道，分析评估。
3、双方确定加盟，签订合作协议。
4、下发各部门协调单
5、店面布局规划
6、加盟总部审定图纸，并进行装修指导和员工招聘及培训
7、物资采购
8、公司筹备小组到点指导
9、试营业及开业，总部对加盟商提供持续的后期督导管理支持
