重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司
建国初，处于建设时期，开明的苏先生积极响应人名政府号召，舍小家顾大家，将自己的老店“公私合营”。
没有老店带来的收入，又因为家庭人口多，负担大，生活突然间变得贫困起来。
在艰难岁月里成长的孩子，总是特别懂事，作为苏维章老先生的长女，才十来岁的苏兴蓉（苏大姐）便和父母一起挑起了家庭的重担。
小小年纪的苏兴蓉（苏大姐）继承了父亲的很多优良品德，虽然力量薄弱，但是伙伴或者邻里遇到了困难，她都会尽力地帮助他们。
焉得香飘云天外
1958年，为了减轻家庭负担，才15岁的苏兴蓉（苏大姐）走进了重庆江陵机器厂做工人。在艰难的生活里，年轻的她变得更加成熟和坚强。
艰苦的环境住挡不住人们对美好生活的渴望，在冬季，她经常买来一些奡简单的材料，用父亲教她的手艺做火锅，当一帮工人围着火炉，津津有味的品尝时，那飘香的味道和温馨的场面让所有人陶醉在一个幸福的天堂。
从那时起，开火锅店的梦想就在苏兴蓉（苏大姐）心里生更发芽了......
1989年，在江北大石坝的一个半山坡上开起
1989年，苏兴蓉用300优惠的积蓄，在江北大石坝的一个半山坡上开起火锅店，当时只有四张桌子、十六张椅子。那是一个酒深不怕巷子深的年代，地处偏僻之地的“重庆苏大姐老火锅”凭借精湛的技艺，迅速聚焦起了良好的口碑。
加盟优势
A、依托强势品牌，占据市场先机；
B、科学的企业组织管理结构；
C、专业的产品研发、设计；
D、完善的市场调研、敏锐的时尚触觉；
E、统一的CIS形象识别；
F、先进的生产设备、大型现代化工业园区、不错的员工，确保产品的充分供应；
G、质量体系认证，具有规范的产品品质管理系统；
H、专业系统化管理与培训机制；
I、出色的营销团队、完善的品牌管理模式、统一的整体形象；
J、全方位、立体化媒体广告投放；
K、顺畅高效的物流配送系统；
L、科学的扶持运作机制；
M、合理提供货源，成功降低成本；
N、科学化管理、沟通渠道顺畅；
O、扶持区域经营，发展空间广阔。良好的售后服务，极大的降低了市场经营，为您的提供有力扶持。
1、具有法人资格或合法经营资格。
2、有强烈的事业心，能够正常的处理智慧之选和收入的问题。
3、对总部的文化，管理，经营能够认同，愿意全身心投入到龙将行业。
4、加盟，需要具备一定的经济实力，满足前后资金智慧之选要求。
5、有一定的经营管理能力。
6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。
1、招商咨询了解 A：会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。 B：了解加盟条件及要求。 C：确定开店意向。
2、填写加盟申请表 A：加盟方填写《加盟申请表》，提交至公司总部审核。
3、公司考核 A：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。 B：审查，通知申请人，即可签约。
4、签约 A：公司提供特许加盟合同文本，并予以解释。 B：公司与加盟方签订加盟合同，明确双方合作方式、权利及义务。 C：缴纳相关加盟费用。
