川城老火锅加盟介绍
川城老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题,将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中,成为火锅行业中的一匹黑马,经过一年的精心调研,筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等,将这些材料进行黄金比例调配,熬制出本土正宗的重庆火锅味道。
川城老火锅传承川渝古法,博采众长,结合现代养生理念,将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门特制料包。精心研制的川城老火锅辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道,还致力还原当年火锅繁盛的景象。
川城老火锅可以一边吃美味的火锅,一边回顾火锅的发展历程。此外,所用餐具、道具都带有强烈的时代烙印。以明清风格、国民风格、重庆码头文化为主题的包房,均配置相关时期的餐具和道具,让食客仿佛穿越时空回到当年,体验一把神奇的火锅之旅。
川城老火锅坚持做重庆正宗的毛肚火锅馆,走平民化的路线,让每个重庆人都能品尝到百年前老火锅的味道。用心做菜,为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外,川城老火锅会定期在店内举行主题活动,展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎,给每一位顾客与众不同的就餐体验,将用一种全新的方式,掀起火锅界的狂潮。
川城老火锅加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 183㎡ | 183㎡ | 183㎡ | |
川城老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 11.7 万元(640 元/㎡*183㎡) | 9.8 万元(534 元/㎡*183㎡) | 8.2 万元(450 元/㎡*183㎡) |
经营设备费 | 13.4万元 | 11.2万元 | 9.4万元 | |
首批进货费/原料费 | 14万元 | 11.7万元 | 9.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 2.8万元 | 2.3万元 | 2万元 | |
小计 | 41.88万元 | 34.95万元 | 29.44万元 | |
川城老火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 31300 元/月(6 元/天/㎡) | 26100 元/月(5 元/天/㎡) | 22000 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 34900 元/月(约9 人) | 29100 元/月(约9 人) | 24500 元/月(约9 人) | |
水电杂费 | 16800 元 | 14000元 | 11800元 | |
流动/储备资金 | 19.85万元 | 16.57万元 | 13.96万元 | |
小计 | 8.29万元 | 6.92万元 | 5.83万元 | |
川城老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 50.17万元 | 41.87万元 | 35.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1 认真态度:我们对品牌的维护有极高的意识,不会出现加盟店担心的一方不尽力等问题,我们完全是吧加盟店当直营店经营,配送的底料、策划的营销、传输的人才和直营店完全一样。
2 节约费用:较低加盟金、管理费,降低了智慧之选方资金投入。
3 市场空间大:川城老火锅品类在全国尚未形成连锁品牌,具有较大的市场需求,加盟伙伴具备了占领未来开发市场的优势,也不存在相同区域与同一品牌互相竞争带来的客源分流,加盟伙伴若若有意思 可以相同区域再开加盟店
4 运营空间大:品牌、味道、特色文化、服务、营销可以带来足够人气支撑业绩,同时准确的量化管理、成本控制可以弥补一些传统餐饮行业粗放式的管理不足,让你拥有惊喜。
5 技术复制优势:合作担心的问题就是技术问题,公司就是坚强的后盾,统一的培训,统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;“傻瓜式”操作、品质鉴定、降低成本、节约人力费用、货源与技术 得以永远的扶持。
6 网络和营销优势:与全国28家新媒体公司有战略合作关系,拥有上亿级粉丝群体矩阵。统一的官方网站、微博、微信公共号、O2O、电子VIP卡、消费卷;全国或者区域新媒体广告投放;品牌共鸣、资 源共享。
7 物配优势:公司加工厂全国统一配料,品质稳定,统一新品研发与培训,加盟店当地没有的物料,公司负责从全国给该加盟店调配,有条件区域设立中央厨房、降低成本、确保物料优质稳定。
8 公司服务优势:公司会帮助加盟店开业筹备,理顺繁琐程序,会辅导与稽核加盟店快速成长,脚踏实地为加盟店服务,例如每月营销指导、每月财务分析及营销检讨指导、新品技术指导、人力培训、每季督导现场评估与整改、每季片区营运评比、媒体广告支持、持久的物配支持、统一的电子信息沟通平台、统一的管理系统支持、加盟店的相互交流学习、年度各分公司评估评优晋级。
9 装修风格优势:提供统一的门店设计、文化特色,让辨识度、知名度更强。
川城老火锅加盟条件
1.经营负责人应具备诚信的品格,以及良好的个人信誉
2.经营负责人必须亲自参与培训,确保各项政策和要求能够有效执行
3.经营负责人认同公司团队的经营管理理念,坚决服从公司的各项管理制度和方法
4.经营负责人相应的人员管理能力,具备组建及管理团队的经验
5.经营负责人应具备较高的品牌保护意识,能自觉维护川城老火锅的连锁品牌形象
6.经营负责人必须参加开店前的专业管理培训,充分了解川城老火锅品牌理念和开店流程
7.经营负责人对餐饮行业有基本的认识
8.热衷于服务行业,以客为尊
9.具备良好的学习能力和探索习惯,愿意了解并发现新事物,勇于挑战
2.经营负责人必须亲自参与培训,确保各项政策和要求能够有效执行
3.经营负责人认同公司团队的经营管理理念,坚决服从公司的各项管理制度和方法
4.经营负责人相应的人员管理能力,具备组建及管理团队的经验
5.经营负责人应具备较高的品牌保护意识,能自觉维护川城老火锅的连锁品牌形象
6.经营负责人必须参加开店前的专业管理培训,充分了解川城老火锅品牌理念和开店流程
7.经营负责人对餐饮行业有基本的认识
8.热衷于服务行业,以客为尊
9.具备良好的学习能力和探索习惯,愿意了解并发现新事物,勇于挑战
川城老火锅加盟流程
1、索要资料
川城老火锅智慧之选者在线咨询、网上留言、电话咨询等方式详细咨询川城老火锅项目情况,确定是否适合自己和当地的市场消费、智慧之选者向川城老火锅智慧之选顾问索取相关资料。
2、实体考察:
A)智慧之选者到川城老火锅总部进行实地项目考察,了解品牌实力和连锁餐厅的经营情况;
B)与川城老火锅总部工作人员进行业务交流,确定加盟意向;
C)填写加盟申请表,详细介绍自己的智慧之选预算,意向智慧之选区域的市场状况等。
3、审核签约:
A)川城老火锅总部工作人员对智慧之选者进行专业的选址培训和店面评估;
B)智慧之选者的店面审核后,确定智慧之选者的合作资格,双方正式签订合作协议;
C)智慧之选者按照所选择的智慧之选类型向川城老火锅总部缴纳合作费用。
4、正式营业:
试营业、正式开业、后续营运支持;川城老火锅总部不定期向各加盟餐厅提供新品研发和经营指导服务。
川城老火锅智慧之选者在线咨询、网上留言、电话咨询等方式详细咨询川城老火锅项目情况,确定是否适合自己和当地的市场消费、智慧之选者向川城老火锅智慧之选顾问索取相关资料。
2、实体考察:
A)智慧之选者到川城老火锅总部进行实地项目考察,了解品牌实力和连锁餐厅的经营情况;
B)与川城老火锅总部工作人员进行业务交流,确定加盟意向;
C)填写加盟申请表,详细介绍自己的智慧之选预算,意向智慧之选区域的市场状况等。
3、审核签约:
A)川城老火锅总部工作人员对智慧之选者进行专业的选址培训和店面评估;
B)智慧之选者的店面审核后,确定智慧之选者的合作资格,双方正式签订合作协议;
C)智慧之选者按照所选择的智慧之选类型向川城老火锅总部缴纳合作费用。
4、正式营业:
试营业、正式开业、后续营运支持;川城老火锅总部不定期向各加盟餐厅提供新品研发和经营指导服务。