龍幺妹老火锅加盟介绍
龍幺妹老火锅把中国美食文化以轻松的、大众化的、美食泛娱乐化方式呈现给公众。龍幺妹老火锅在项目成立初期就确立了“老味道·新感觉”的品牌定位，以好吃!好耍!为品牌内核。龍幺妹老火锅多样化的菜品，新颖的装修风格深得消费者喜爱。作为餐饮行业之一的火锅，就餐氛围热闹、悠闲，在餐饮行业中拥有不少的消费群体。火锅既能满足消费者自己动手的乐趣，也可让消费者各取所需，吃的健康，吃的时尚，吃的尽兴。
龍幺妹老火锅丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，龍幺妹老火锅选用汉源大红袍花椒 ，麻味十足，辣椒选用河南新一代， 辣味也超赞!
龍幺妹老火锅的帝王牛肝也是好吃的没话说。俗话说牛肝马肺羊肠子，想必牛肝一定是牛中，屠宰场新鲜取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的长度，烫10秒即可开吃!配上龍幺妹老火锅销魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因为要选出颜色、形状、并且去筋，且吃且珍惜!销魂干碟选用本地二荆条手打成面状，加特制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鲜香。
龍幺妹老火锅丰富的菜品，火辣的人气，食客店满。经典菜品有：屠夫毛肚、挂面鸭肠、甩头排骨、山椒牛肉、冰球鹅肠、麻辣牛肉、豆腐吃鱼、草原千层肚等。餐后甜品是不可缺少的，特色甜品有：杨枝甘露、芒果白雪黑珍珠、芒果白雪冰激凌、榴莲忘返、多芒小丸子、寿司等。传统牛油火锅底色泽红亮，散发浓浓的醇香牛油味，龍幺妹老火锅选用汉源大红袍花椒 ，麻味十足，辣椒选用河南新一代， 辣味也超赞!
龍幺妹老火锅的帝王牛肝也是好吃的没话说。俗话说牛肝马肺羊肠子，想必牛肝一定是牛中，屠宰场新鲜取回，每一片保持3mm左右的厚度，10cm左右的长度，烫10秒即可开吃!配上龍幺妹老火锅销魂干碟，香而不辣，牛肝成品率很低，因为要选出颜色、形状、并且去筋，且吃且珍惜!销魂干碟选用本地二荆条手打成面状，加特制香料，香味十足。每一片毛肚都薄的透光，嫩的出水，入口爽脆入味、麻辣鲜香。
龍幺妹老火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 226㎡ | 226㎡ | 226㎡ | |
| 龍幺妹老火锅加盟基础费用 | 装修费 | 14.4 万元(640 元/㎡*226㎡) | 12.1 万元(534 元/㎡*226㎡) | 10.2 万元(450 元/㎡*226㎡) |
| 经营设备费 | 16.5万元 | 13.8万元 | 11.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 17.2万元 | 14.4万元 | 12.1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.4万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
| 小计 | 51.58万元 | 43.05万元 | 36.27万元 | |
| 龍幺妹老火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 38500 元/月(6 元/天/㎡) | 32100 元/月(5 元/天/㎡) | 27100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 43000 元/月(约11 人) | 35900 元/月(约11 人) | 30200 元/月(约11 人) | |
| 水电杂费 | 20600 元 | 17200元 | 14500元 | |
| 流动/储备资金 | 24.45万元 | 20.41万元 | 17.19万元 | |
| 小计 | 10.21万元 | 8.52万元 | 7.18万元 | |
| 龍幺妹老火锅加盟总费用 | 投资合计 | 61.8万元 | 51.58万元 | 44.22万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、全方位支持全天候指导
专业的营运指导团队在全国不间断地回指导，定期上门教学培训，24小时疑问解答，使每家店都体验到“保姆式”立体服务。公司总长期为加盟店培训人员提供直营店实地培训课，让每一个学员都能得到理论与实践相结合的强化锻炼。
2、专业指导诊断
龍幺妹老火锅的专业餐饮团队总结多年的成功经验，整合出一套从经营到管理，从产品到工艺上既简单实用的开店方法。让加盟智慧之选者快速成为专业餐饮人。
3、统一配料标准制作
“龍幺妹老火锅”特有的工艺配方，独特的工艺，现代化标准流程，让各经营店铺产品品质和口味都达到了统一的扶持，使技一般工作者只需15天的培训就能轻松成为合格的美食技师。烹饪技术的快速速成，核心配料的自家统一配制，让加盟店永远摆脱了被厨师控制智慧之选人的局面。
4、品牌掌控核心
连续多年被评为“重庆市商标”的龍幺妹老火锅品牌，一直以来受到广大食客的追捧。秉承世代相传的工艺配方，所掌控的核心调味料用十几种天然原辅料进行炒制而成，完全达到了产品的自然鲜美，在市场中永远保持难得地位。
5、打破传统加盟政策谛造事业平台
“龍幺妹老火锅始终奉行“成就别，成就自己”的经营理念，推出“终身一费制”的加盟政策，完全打破了传统年度加盟费和月度管理费的收费行规，从更大程度上降低了加盟商智慧之选成本。从而，激发了许多成功加盟店在一个区域不断扩张发展，创造了一个智慧之选者能稳定、低成本、发展的事业平台。
龍幺妹老火锅加盟条件
1、认同龍幺妹老火锅品牌的经营模式和文化理念;
2、具备商业意识和承担智慧之选的能力，具有资金预算100-150以上的资金运作能力;
3、认同特许经营管理标准，合作信誉良好;
4、熟悉当地的市场和商圈，具备一定的人脉资源;
5、能够完全遵循龍幺妹老火锅品牌总部的要求进行门店运营管理;
6、长期投入加盟事业，亲自管理或授权其他人管理加盟店;
7、成功申请总代理后有拓展多家门店的计划(根据地区发展情况 限地区总代理);
8、五年以内无不良征信记录或动产纠纷仲裁及诉讼案件。
2、具备商业意识和承担智慧之选的能力，具有资金预算100-150以上的资金运作能力;
3、认同特许经营管理标准，合作信誉良好;
4、熟悉当地的市场和商圈，具备一定的人脉资源;
5、能够完全遵循龍幺妹老火锅品牌总部的要求进行门店运营管理;
6、长期投入加盟事业，亲自管理或授权其他人管理加盟店;
7、成功申请总代理后有拓展多家门店的计划(根据地区发展情况 限地区总代理);
8、五年以内无不良征信记录或动产纠纷仲裁及诉讼案件。
龍幺妹老火锅加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟龍幺妹老火锅，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地调查
智慧之选者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订协议
双方意见达成一致后龍幺妹老火锅总部与意向加盟商签订合作协议。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、装修施工
公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工，为加盟商节省一笔费用。
7、开业前培训
遵照龍幺妹老火锅特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
想要加盟龍幺妹老火锅，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地调查
智慧之选者对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、资格评估
申请填写《加盟申请表》，总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估。
4、签订协议
双方意见达成一致后龍幺妹老火锅总部与意向加盟商签订合作协议。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、装修施工
公司会派出专业装修团队为加盟店铺进行装修施工，为加盟商节省一笔费用。
7、开业前培训
遵照龍幺妹老火锅特许连锁经营管理模式，总部将协助您进行开业前期的培训，包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。
8、开业准备
开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
