原切牛排加盟介绍
吃牛肉有什么好处
(1)概述:牛饲养禽畜中饲养周期长,平均饲养周期为350天-550天,是猪肉饲养周期的1.8-2.8倍,是鸡肉的5.8-9.1倍。一头牛的料肉比(FCR:饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量)是猪肉的9倍,是非常珍贵的资源。正因为如此,牛肉长期成为欧美发达的主餐,在中世纪就是欧洲王公贵族们在宴会上享用的肉品,在美国更是不可或缺的料理。
(2)牛肉的营养价值:牛肉的“营养密度”在禽畜肉品中含量高(营养密度是指食品中以单位热量为基础所含重要营养素的浓度),属于“高密度营养食品”,甚至可以说牛肉就是天然的营养素。
①蛋白质:牛肉能一次补足身体所需的20种必需氨基酸;
②铁元素:1份牛肉≈14份等量的菠菜;
③锌元素:1份牛肉≈12份等量的金枪鱼;
④维生素B:1份牛肉≈ 7份等量的鸡肉;
⑤除了上述营养成分以外,牛肉还富含磷、钙、维生素D、维生素B3、硫胺素、核黄素、硒等对人体有益的成分。每一块牛肉,都含有14种营养物质,可以说是天然美味的营养加油站。
什么是原切牛排
原切牛排不经过任何的添加、腌制、粘合,整条牛肉原始切割成片的牛排才叫原切牛排,原切牛排只选择全牛身上约10%的优质部位,保留牛肉的天然口感和外观。
原切牛排色泽深红、脂肪洁白、肉质紧实,有天然的大理石花纹和不规则的形状。在原切牛排全透明的操作流程下,你能看到原切牛排从现切、现煎到出品的全过程,同时品尝到鲜美味道。
加拿大牛排的优势:
(1)气候寒冷:加拿大艾尔伯塔省的牧场寒冷的气候形成了对蚊虫的天然屏障,并使得牛的饲养周期更长。所以牛只更健壮、体格更大、肉质更鲜甜多汁。
(2)环境纯净:加拿大的空气清新、水源清澈,为牛提供了良好的生长环境。
(3)安全监测,全程追溯:加拿大采用全国牧畜查证系统,牛肉屠宰和加工厂,都严格执行全面的HACCP食品安全系统,牛只都佩戴特别的耳签用以跟踪追溯牛只健康状况。
(4)全球高标准的评级:加拿大牛肉的分级非常严格,评级标准有肉色鲜红、肌肉度良好或更好、肉质感结实、脂肪纯白、牛龄年轻。
原切牛排拥有各方面的专业人才,主要设计师均出自国内高等设计院。具有丰富的经验和无限的创意;
在管理方面,原切牛排聘请了在铁板烧餐厅经营管理方面有多年工作经验的人士,致力为您提供人员培训服务;
在铁板烧菜肴研发和制作实操培训方面,原切牛排有专业的培训师和自己的培训场地。
原切牛排加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 219㎡ | 219㎡ | 219㎡ | |
原切牛排加盟基础费用 | 装修费 | 14 万元(640 元/㎡*219㎡) | 11.7 万元(534 元/㎡*219㎡) | 9.8 万元(450 元/㎡*219㎡) |
经营设备费 | 16万元 | 13.3万元 | 11.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 16.7万元 | 13.9万元 | 11.7万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.3万元 | 2.8万元 | 2.3万元 | |
小计 | 49.99万元 | 41.72万元 | 35.14万元 | |
原切牛排加盟成本费用 | 门店租金 | 37300 元/月(6 元/天/㎡) | 31100 元/月(5 元/天/㎡) | 26200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 41700 元/月(约10 人) | 34800 元/月(约10 人) | 29300 元/月(约10 人) | |
水电杂费 | 20000 元 | 16700元 | 14100元 | |
流动/储备资金 | 23.69万元 | 19.77万元 | 16.66万元 | |
小计 | 9.9万元 | 8.26万元 | 6.96万元 | |
原切牛排加盟总费用 | 投资合计 | 59.88万元 | 49.98万元 | 42.85万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
形象使用权:免费使用原切牛排总部统一的VI形象设计系统,实现全国店面的形象有整体性。
特约加盟商,享有和合谷快餐品牌使用权和全部商品经营权。
区域保护权:原切牛排根据区域市场的实际情况,严格按照发展品牌的思路发展经营店,区域内限额发展加盟店的原则,对加明店严格实行商圈保护。
代理优先权:在同等条件下加盟店享有买断区域经营的先权。
选址装修 提供上门选址评估,并根据门店的实际情况量身定制装修设计方案。
提供设备 关于开店所需要的一切设备,均由原切牛排总部统一配送。
上门指导 合作商开店可以申请专门运营人员到店协助筹备开业,服务免费。
宣传推广 总部提供全国广告支持,媒体覆盖电视、网络、报纸、杂志、广播等。
产品研发 不断推出新技术,帮助合作商推陈出新,让产品四季畅销不停。
物料配送 建立原材料采购体系和配送网络,扶持品质,提升成本优势。
原切牛排加盟条件
1.具有一定的经营管理思路和经验;
2.有良好的信誉和务实认真的事业态度;
3.认同原切牛排总部经营方针和管理模式、经营模式;
4.有一定的启动资金和创业精神;
5.有开拓市场能力,具备意识;
6.能忠心维护本品牌的品牌形象,长期经营的意愿。
原切牛排加盟流程
1、加盟咨询
电话垂询、来访咨询;
2、索取加盟资料
邮递手册、网站查询;
3、到总部考察项目
对总部了解、项目介绍、培训基地考察、品种品尝、咨询 答疑;
4、加盟申请
提出申请、申请受理、资格审核、申请处理、合同洽谈、合同说明、条款商议、合同签订;
5、办理加盟手续
支付相关费用、培训计划、食宿安排;
6、相关培训
经营培训、营销培训、技术训、模拟操作 选址指导、商圈定位、发展计划;
7、领取授权证书及资料
特许经营授权书、商标使用授权书、技术实施授权书、加盟牌匾、经营手册核心设备及资料。