台湾啤酒加盟介绍
台湾啤酒，简称台啤，是由台湾烟酒股份有限公司(前身为台湾省烟酒公卖局)所发售的啤酒品牌，原名"高砂麦酒"，1945年改名为"台湾啤酒"，是台湾较受欢迎的啤酒品牌之一。
台湾啤酒是由日据时代"高砂麦酒"慢慢演进而来，现在的台湾啤酒，即是日据时代的"高砂麦酒株式会社"，可以说是台湾啤酒史的缩影，台北啤酒文化园区具有相当的历史地位，这也是台北啤酒文化园区内红楼、绿楼、木造建筑群、成品仓库之所以被列为市定第95号古迹的价值所在，因为第台湾优先瓶啤酒产制于此，这样的历史渊源，使台湾啤酒格外具有魅力。
品牌台湾啤酒自2009年5月进入大陆以来，市场影响不断提升，消费群体越来越大。2010年11月，台湾啤酒在大陆目前单独的生产基地--智慧之选人民币10亿元、年产20万吨的啤酒项目在江苏金湖开发区落户。该企业面对百家齐鸣的中国啤酒市场，在潜心研究内地啤酒消费特点的基础上，秉承台湾啤酒近百年的精华，选用澳洲、加拿大等地上等大麦芽和天然优质水源，加入台湾岛特有的蓬莱米，经过28天的自然原汁酿造，使台湾啤酒更加具有稳定的高品质，向内地消费者展示了口感与情感俱佳的百年品牌新价值。
台湾啤酒加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 69㎡ | 69㎡ | 69㎡ | |
| 台湾啤酒加盟基础费用 | 装修费 | 4.4 万元(640 元/㎡*69㎡) | 3.7 万元(534 元/㎡*69㎡) | 3.1 万元(450 元/㎡*69㎡) |
| 经营设备费 | 5万元 | 4.2万元 | 3.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.2万元 | 4.4万元 | 3.7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 0.9万元 | 0.7万元 | |
| 小计 | 15.7万元 | 13.1万元 | 11.04万元 | |
| 台湾啤酒加盟成本费用 | 门店租金 | 11700 元/月(6 元/天/㎡) | 9800 元/月(5 元/天/㎡) | 8200 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 13100 元/月(约3 人) | 10900 元/月(约3 人) | 9200 元/月(约3 人) | |
| 水电杂费 | 6300 元 | 5200元 | 4400元 | |
| 流动/储备资金 | 7.44万元 | 6.21万元 | 5.23万元 | |
| 小计 | 3.11万元 | 2.59万元 | 2.19万元 | |
| 台湾啤酒加盟总费用 | 投资合计 | 18.81万元 | 15.7万元 | 13.46万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、口感更新鲜：
因为台湾啤酒不经过热杀菌，极大地避免了影响啤酒口感的风味物质进一步氧化，减少并降低了醛类、醇类、脂类、双乙酰等羰基化合物和硫化物质的产生，而使台湾啤酒口感更新鲜，避免成品啤酒产生过多的老化味。
2、口味更纯正
台湾啤酒生产过程中采用的是纯净工艺法，即无菌酿造和无氧酿造法，使整个酿造包装系统中不得有杂菌污染和氧的侵入，从而避免产生一些不利于啤酒口味的不良代谢产物，因而台湾啤酒口感更加纯正、无异味。
3、稳定性更好
由于整个生产线采用无氧和无菌化生产以及无氧和无菌化管理与操作，避免了由于微生物的繁殖而破坏胶体平衡，而发生早期混浊或沉淀，保质期与熟啤酒相同，高达120～240 d。
4、营养价值更高
啤酒中含有丰富的氨基酸、碳水化合物、无机盐类、多种维生素及多种活性酶类，而被俗称为液体面包, 是世界公认的营养饮品。由于不经过高温热杀菌，而保留了更多的营养成分，特别是多种维生素和多种酶类，纯生啤含有可检测的活性蔗糖转化酶，而经巴氏杀菌的熟啤酒不含有活性转化酶。因此营养价值更高，更利于人体消化吸收这些营养物质。
