武汉福荣记烧鹅饭管理有限公司是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、门店管理、品牌加盟等为主的专业餐饮管理企业。公司现有员工189人,有高中级厨师50多人,专业管理技术人员40余人,大中专管理人员占45%,是一支技术力量雄厚的炊管队伍。
公司于2014年推出“福荣记烧鹅饭”的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“福荣记烧鹅饭”打造成全国较受欢迎的快餐加盟领军品牌。以标准化的操作流程,精细化的管理引领快餐消费潮流,超越快餐行业的新时尚,成就中小投资者创富梦想。 福荣记烧鹅饭的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将打造成市场受欢迎的快餐加盟项目,以标准化的操作流程,精细化的管理引领快餐消费潮流,成就中小投资者创业梦想。
福荣记烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷优质的服务,以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。
福荣记烧鹅饭选用广东清远优质黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,选取优质木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到烟尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。
福荣记烧鹅饭颜色:色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,香传承祖传秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润,香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味,鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 178㎡ | 178㎡ | 178㎡ | |
福荣记烧鹅饭加盟基础费用 | 装修费 | 11.4 万元(640 元/㎡*178㎡) | 9.5 万元(534 元/㎡*178㎡) | 8 万元(450 元/㎡*178㎡) |
经营设备费 | 13万元 | 10.9万元 | 9.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 13.6万元 | 11.3万元 | 9.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 2.7万元 | 2.3万元 | 1.9万元 | |
小计 | 40.77万元 | 34.03万元 | 28.66万元 | |
福荣记烧鹅饭加盟成本费用 | 门店租金 | 30400 元/月(6 元/天/㎡) | 25400 元/月(5 元/天/㎡) | 21400 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 34000 元/月(约9 人) | 28400 元/月(约9 人) | 23900 元/月(约9 人) | |
水电杂费 | 16300 元 | 13600元 | 11500元 | |
流动/储备资金 | 19.33万元 | 16.13万元 | 13.59万元 | |
小计 | 8.07万元 | 6.74万元 | 5.68万元 | |
福荣记烧鹅饭加盟总费用 | 投资合计 | 48.84万元 | 40.76万元 | 34.95万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1.福荣记烧鹅饭产品优势:公司拥有一支高水准的研发团队,定期组织设计、研发新产品,让您的加盟店永葆竞争力。多款特色产品持续更新,一年四季都能客源不断,让食客众口不再难调。
2.福荣记烧鹅饭经营优势:无油烟无明火,无需经验无需厨师,标准化制作工艺,出餐快。针对不同市场,不断地进行技术、新销售手段的免费传授,协助加盟商获得获取更多利益。
3.福荣记烧鹅饭品牌优势:统一品牌,统一形象,统一装修设计,特别的文化理念和标准规范服务。享有品牌使用权和全部产品的经营权。
4.福荣记烧鹅饭成本优势:投资不大,经验灵活,25平米可开店,租金低,设备投资少,利润空间大。
5.福荣记烧鹅饭价格优势:所有产品价格低,大众消费,一年四季都营业。
6.福荣记烧鹅饭管理优势:总部专业的运营团队,成立加盟店跟踪督导小组,提供一站式营运支持服务。
7.福荣记烧鹅饭服务优势:品牌十分强调服务的重要性,因而会为加盟店提供不同方面的服务培训,提升加盟店的服务质量。同时,总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况,并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
2、认同福荣记烧鹅饭品牌及企业文化,认同福荣记烧鹅饭经营理念和管理模式,服从总部统一管理。
3、具备“福荣记烧鹅饭”专卖店正常经营所需要的资金。
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
5、遵守总部的价格统一政策,及其他管理规范。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
见面,由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答,提供加盟资料,就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。
2、双方意向沟通
了解福荣记烧鹅饭加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理福荣记烧鹅饭相关项目,这是一个相互选择的过程。
3、提交加盟申请
认真阅读、填写《福荣记烧鹅饭加盟申请表》,提交加盟开店申请。
4、签订加盟合同
加盟商在确定最终的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
5、店铺选址
总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
6、设计装潢
店面由总部装潢工程部统一设计平面图和效果图,加盟商进行装修。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训,获得专业的指导。
8、开业策划
提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
9、正式开业
选择良辰吉日开业,并邀请知名人士,为店铺剪彩,提高店铺知名度。