青年菜君加盟

青年菜君

三证齐全

诚信:

所属行业:

餐饮中餐

门店总数:

100家

成立时间:

2008-06-14

企业信息:

才俊青年(北京)科技有限公司

所在地:

北京市

100%好评率 1~5万投资金额 1627加盟人数

适合人群:

自由创业,在岗投资,毕业生创业

经营模式:

代理,特许,自由连锁

青年菜君加盟介绍
青年菜君加盟
青年菜君,才俊青年(北京)科技有限公司的创业者的产品,可以解决北漂青年的晚饭问题,获得参加2014年在杭州举行的创新中国总决赛的资格。
2013年还在一家IT公司工作的陈文,每到下班,拖着一身疲惫挤出回龙观地铁站时,都会被小摊贩的食物折磨得又馋又饿又不敢吃。陈文决定:在地铁口创办一家半成品净菜的实体店,让北漂一族吃上温情的晚餐。这个创意让三人一拍即合。充分调研后,他们发现传统生鲜行业有两个难以解决的问题:一是冷链配送问题,一公里宅配的物流成本成为制约生鲜行业的重要瓶颈;第二则是损耗问题。基于这两个"痛点",三位合伙人确定了青年菜君的商业模式:通过前一天晚上用户的订单,去采购、生产、加工,杜绝损耗;同时在地铁站建立自提点,解决冷链宅配问题。确定商业模式后,三位合伙人纷纷将工作辞掉,这意味着他们每个人都放弃了年薪十几万元的"正经工作"。任牧说:"那时真是压力山大,启动资金都是我们东拼西凑来的。"
"青年菜君"第一家实体店回龙观店开始营业,他们迈出了优先步。他们用极其认真的态度对待食物,比如:"青年菜君"的私房凉面实验到第12次的时候,发现过两遍凉水、一遍冰水,口感才优佳。每一道净菜,就像是一件艺术品:青椒色泽青翠、线条纤细,肉片厚度整齐均匀,每一根土豆丝的长度和宽度都保持一致……
80余平方米的中央厨房的一块区域,摆放着烧杯、天平等试验用具。每天下午,黄炽威都会与砧板师傅王雷一起研究土豆丝如何切得更整齐、肉丁如何切的更细致、调料如何配比口感更好等"微观问题"。为保持口感稳定,这些测量数据都会最终量化为一张明细表,形成制度。当问及"青年菜君"厨房的"生产标准"是什么时,任牧回答:"没有标准,食不厌精,对食物的口感与美的追求永无止境。" 这些具有食物美学的半成品净菜价格也很亲民:尖椒土豆丝8元、松仁玉米11元、咖喱鸡16.5元。开业三个月,平均每天70个订单的稳定订单量,以及有时用户下单10个菜在家搞宴请的举动都是对"青年菜君"制菜精益求精的肯定。
他们的梦想远不止开一家店这么简单。任牧说,他们计划2014年在北京30个地铁口都开设"青年菜君"的店面,通过线上预订、线下提货、线上反馈互动这种方式,把"青年菜君"打造成一个有爱的"社区"。"让所有的上班族都能吃上自己做的美食,是我们的初衷,也是梦想。"
青年菜君加盟优势
青年菜君加盟
1、青年菜君生鲜招商总部主推的菜品像APP一般不断推出更新的版本,每天,顾客都会在微信上提出各种意见,及时更新产品。
2、青年菜君生鲜加盟店清爽、干净而富有设计感的门面店令人眼前一亮,门店每天的营业时间为17时~20时30分,菜品单价为4~30元之间,主力菜品价格在15元左右。
3、“有想法并很快地付诸实施”是青年菜君生鲜招商团队内最珍贵的特点。
4、青年菜君抢占创新商机。青年菜君生鲜是在用互联网的方式改造传统行业,是为了让生活更好,而且满足懒人的产品是一定有市场的。
青年菜君加盟条件
青年菜君加盟条件:

1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。

2、认同青年菜君的商标、产品、经营理念与企业文化。

3、要有一定的资金投入能力和风险承担能力。

4、能在商业街区、高档社区内按照公司要求建立店铺。

5、遵守青年菜君品牌相关经营、管理和营运守则。

6、具有良好的合作意识,良好的商业信誉。

7、要求加盟商热爱该行业,同时具有品牌意识,并且有长远的发展眼光,善于经商。
青年菜君加盟流程
青年菜君加盟流程:

1、初步了解

投资者阅读青年菜君公司资料,了解加盟政策。

2、实地调查

预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。

3、加盟申请

加盟商确定加盟意向之后,就可以签署加盟申请表,等待公司确定加盟资格。

4、签订合约并交纳相关费用

加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后,就可以与总部加盟专员进行细节商榷,达成一致意见后就可以签订加盟合约,加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

5、店面选址

消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店面装修

总部根据加盟店面的面积提供设计图,并且双方对店面所需要的设备,物料进行选定,并对装修的价格进行评估。

7、总部培训

青年菜君总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识,投资方需到总部接受相应的培训。

8、开业宣传

总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划,并进行开业前的宣传与设备调试。

9、新店开业

青年菜君有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。
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