2009年，百度烤肉正式入主开设直营店，并将亿百度餐饮管理有限公司总部移师，正式更名为亿百度餐饮管理有限公司。同年，百度烤肉总店也升级为全国吧文化烤肉餐厅——原始烤肉。

2、专业的产品研发和生产技术　
  公司设有专业技术研发部门和加工厂，使百度烤肉的产品始终处于烤肉发展的前沿，每年产品的更新率达30%以上。总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，保证百度烤肉的产品的质量和口味。

3、统一的采购与配送体系
　由于总部的连锁体系规模巨大，规模采购保证质量的统一，又降低了加盟商的成本，增加了利润，并且总部有专业的配送系统为各店统一送货，保证了货品的及时性，降低了配送的费用与损耗。

4、专业的装修设计
  总部聘请专业的设计与装修监理人员，为各店专门设计图和施工图，保证各店的装修统一，避免各店装修浪费。

5、专业的督导支援团队
　总部有支专业经营管理型督导团队为各连锁店提供服务，加盟店可获得督导人员的长期店面管理、人员培训、店面服务、店面销营、节日促销、产品操作等全方位的现场指导和支援。

6、完善的培训系统　
  连锁店开业前，接受总部专职人员的后厨技术、店面管理、店面服务、店面销营、产品操作等一系列专业的、免费的培训，使连锁店能轻松管理店面。

7、有效的营销与促销方案及指导　
  公司有一整套全年的、适合百度烤肉连锁店的、有效的促销方案，并提供活动所需统一的促销礼品，由专业人负责指导方案的执行。

1)能够在经营理念，运作方式，管理制度等方面与总部达成共识并服从总部的管理。
2）具备一定的资金和经营管理经验；
3）具备良好的社会资源及公共关系。
4）具有品牌经营意识,热衷于服务行业。有了以上几个基本条件， 大家共同经营好“亿百度”并且赚钱是比较轻松的事情的。