醉香鸭加盟介绍
市场上的卤味品牌是很多的,醉香鸭卤味加盟时尚设计,产品是安全健康的,营养美味,备受欢迎。自创业伊始,醉香鸭,开创餐饮轻加盟合作模式,在“大众创业万众创新”的新形势下,致力打造餐饮小本创富平台,诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨,辟蹊拓径,以味制胜!
醉香鸭川式肺片以及酱猪蹄,获得“安徽名菜”称号!醉香鸭专营以传统徽卤为基础的传统卤菜美食,经过多元运作,形成了以北方酱卤、红卤,南方咸水、川味麻辣,夫妻肺片,川式拌菜为主的六大口味系列。
庐州,合肥古称,明清为府,庐州府下辖4个县:合肥县(首县)、舒城县、庐江县、巢县。自古醉香鸭人喜食卤菜,以猪系列为甚,自古流传说张辽威震逍遥津后,为了犒赏三军派人将店埠街上所有的卤菜一下子买光,并且预定了几百斤的酱卤猪蹄和猪头肉等,可见酱卤肉是多么的受欢迎。
上了年纪的老人们每每说到此,都会念叨庐州府的酱猪蹄,创食纪餐饮为了向传统美食致敬,特取名醉香鸭,发掘经典庐州传统卤制工艺,并按照现代饮食理念开发创新,保留了老味道的同时,加入绿色健康理念,一经上市,就受到了消费者的欢迎。
传统工艺,正统配方,百样食材,万千风味!
最正统的卤菜配方;最传统的卤制工艺;融入现在饮食理念;绿色健康无添加;传承经典,突破创新,定义卤菜新主张。
醉香鸭三大绝技
传承历史风味;传承百年徽菜精粹,品味舌尖的新原卤真味,用卤味沿袭历史;老工艺新味道;老工艺,引入现代饮食理念,进行科学调配,添加多种养生药材,无添加剂,迎合现代人群口味和健康要求;还原食材真味。
蘸着酱汁吃的卤菜
沿袭老工艺卤菜制作,先腌后卤,去腥去腻。成品色泽红润,香味四溢,保留食材本身的肉香,带给你醇厚的口感,独树一帜的蘸着酱汁吃的卤菜,味道更佳。
醉香鸭川式肺片以及酱猪蹄,获得“安徽名菜”称号!醉香鸭专营以传统徽卤为基础的传统卤菜美食,经过多元运作,形成了以北方酱卤、红卤,南方咸水、川味麻辣,夫妻肺片,川式拌菜为主的六大口味系列。
庐州,合肥古称,明清为府,庐州府下辖4个县:合肥县(首县)、舒城县、庐江县、巢县。自古醉香鸭人喜食卤菜,以猪系列为甚,自古流传说张辽威震逍遥津后,为了犒赏三军派人将店埠街上所有的卤菜一下子买光,并且预定了几百斤的酱卤猪蹄和猪头肉等,可见酱卤肉是多么的受欢迎。
上了年纪的老人们每每说到此,都会念叨庐州府的酱猪蹄,创食纪餐饮为了向传统美食致敬,特取名醉香鸭,发掘经典庐州传统卤制工艺,并按照现代饮食理念开发创新,保留了老味道的同时,加入绿色健康理念,一经上市,就受到了消费者的欢迎。
传统工艺,正统配方,百样食材,万千风味!
最正统的卤菜配方;最传统的卤制工艺;融入现在饮食理念;绿色健康无添加;传承经典,突破创新,定义卤菜新主张。
醉香鸭三大绝技
传承历史风味;传承百年徽菜精粹,品味舌尖的新原卤真味,用卤味沿袭历史;老工艺新味道;老工艺,引入现代饮食理念,进行科学调配,添加多种养生药材,无添加剂,迎合现代人群口味和健康要求;还原食材真味。
蘸着酱汁吃的卤菜
沿袭老工艺卤菜制作,先腌后卤,去腥去腻。成品色泽红润,香味四溢,保留食材本身的肉香,带给你醇厚的口感,独树一帜的蘸着酱汁吃的卤菜,味道更佳。
醉香鸭加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 76㎡ | 76㎡ | 76㎡ | |
醉香鸭加盟基础费用 | 装修费 | 4.9 万元(640 元/㎡*76㎡) | 4.1 万元(534 元/㎡*76㎡) | 3.4 万元(450 元/㎡*76㎡) |
经营设备费 | 5.6万元 | 4.7万元 | 3.9万元 | |
首批进货费/原料费 | 5.8万元 | 4.9万元 | 4.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1万元 | 0.8万元 | |
小计 | 17.47万元 | 14.58万元 | 12.29万元 | |
醉香鸭加盟成本费用 | 门店租金 | 13000 元/月(6 元/天/㎡) | 10900 元/月(5 元/天/㎡) | 9200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 14600 元/月(约4 人) | 12200 元/月(约4 人) | 10200 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 7000 元 | 5800元 | 4900元 | |
流动/储备资金 | 8.28万元 | 6.91万元 | 5.82万元 | |
小计 | 3.46万元 | 2.89万元 | 2.43万元 | |
醉香鸭加盟总费用 | 投资合计 | 20.93万元 | 17.47万元 | 14.98万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、真诚活泼的商务团队
商务团队是跟加盟商接触最多,也是交流最多的团队之一。公司基本情况,项目情况,以及产品情况等等,加盟商都需要通过商务经理们来了解。商务团队负责将公司的情况传达给每一个加盟商以及每一个来考察的朋友。
2、技艺精湛的厨师团队
负责醉香鸭卤菜项目的厨师长朱师傅拥有八年的开店经验,可以从最基本的采购到卤菜制作,到销售等等,无一不晓,无一不精。厨师团队也是醉香鸭的核心部门之一,是加盟商们学技术的重要途径。
3、风格独特的设计团队
醉香鸭还有一批设计团队,主要为每一个加盟商们设计门头以及店面的。另外,像是店面内部的装修饰画等等,也都是由设计团队进行设计。
4、经验丰富的开店指导团队
开店,除了学习卤菜技术,还有选择店面地址,装修,设备的购置,开业宣传,优惠促销以及营销技巧等等多方面的问题,这也就是开店指导团队的主要职责,帮助每一个加盟商成功开店,成功赚钱!
商务团队是跟加盟商接触最多,也是交流最多的团队之一。公司基本情况,项目情况,以及产品情况等等,加盟商都需要通过商务经理们来了解。商务团队负责将公司的情况传达给每一个加盟商以及每一个来考察的朋友。
2、技艺精湛的厨师团队
负责醉香鸭卤菜项目的厨师长朱师傅拥有八年的开店经验,可以从最基本的采购到卤菜制作,到销售等等,无一不晓,无一不精。厨师团队也是醉香鸭的核心部门之一,是加盟商们学技术的重要途径。
3、风格独特的设计团队
醉香鸭还有一批设计团队,主要为每一个加盟商们设计门头以及店面的。另外,像是店面内部的装修饰画等等,也都是由设计团队进行设计。
4、经验丰富的开店指导团队
开店,除了学习卤菜技术,还有选择店面地址,装修,设备的购置,开业宣传,优惠促销以及营销技巧等等多方面的问题,这也就是开店指导团队的主要职责,帮助每一个加盟商成功开店,成功赚钱!
醉香鸭加盟条件
1、具有合法资格的法人或自然人。
2、具有一定从商经验,强烈的事业心和责任心和追求成功的欲望。
3、有正确的投资理念,良好的心理素质和风险意识。
经营共识
1、热爱餐饮行业,对现代餐饮投资具有浓厚兴趣。
2、认可“醉香鸭”企业文化,经理理念,设计理念和品牌风格。
3、维护“醉香鸭”的商标品牌声誉,保证不对“醉香鸭”商标进行侵权。
4、具有合法手续及适合的经营场所,具备相应的物业条件和资金实力。
5、能够严格按照协议交纳合作费及商标字号的使用费。
6、认同“醉香鸭”组织架构、管理制度和管理体系,乐于接受合作体系的统一管理,认同公司总部经营运作方式。
2、具有一定从商经验,强烈的事业心和责任心和追求成功的欲望。
3、有正确的投资理念,良好的心理素质和风险意识。
经营共识
1、热爱餐饮行业,对现代餐饮投资具有浓厚兴趣。
2、认可“醉香鸭”企业文化,经理理念,设计理念和品牌风格。
3、维护“醉香鸭”的商标品牌声誉,保证不对“醉香鸭”商标进行侵权。
4、具有合法手续及适合的经营场所,具备相应的物业条件和资金实力。
5、能够严格按照协议交纳合作费及商标字号的使用费。
6、认同“醉香鸭”组织架构、管理制度和管理体系,乐于接受合作体系的统一管理,认同公司总部经营运作方式。
醉香鸭加盟流程
1、初步咨询:通过电话、短信、网站留言、电视、报刊杂志等媒体了解,与醉香鸭总部初次接洽和咨询相关事宜。
2、寄发资料:总部接到咨询者信息后,在一个工作日内免费寄发精美资料醉香鸭招商手册。
3、沟通回访:总部的商务经理在相关资料寄出后,主动与咨询者进一步沟通介绍醉香鸭更为详细的情况供你投资参考,若有投资意向,请您及时找店面选择合适店址。
4、实地考察:考察者持有效身份证来醉香鸭总部考察,了解总部实力、资质、合作方案、设备等,并品尝菜品口味,跟其他品牌进行对比。
5、正式加盟:在经过一系列的考察,对公司的产品等各方面满意,跟公司签订合作合同。
6、全面培训:签定正式的合作合同并办理相关手续后,合作者可指派人员参加总部的全方位培训,学会为止。同时总部为合作店面进行设计,出具装修施工方案,规划配置相应的设备和原料以及经营用具等。
7、开业筹备:合作店经过严格地培训完毕后,认真地做好开业前的准备工作:装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。
8、择日开业:在准备工作全部就绪后,选择吉日开业。
2、寄发资料:总部接到咨询者信息后,在一个工作日内免费寄发精美资料醉香鸭招商手册。
3、沟通回访:总部的商务经理在相关资料寄出后,主动与咨询者进一步沟通介绍醉香鸭更为详细的情况供你投资参考,若有投资意向,请您及时找店面选择合适店址。
4、实地考察:考察者持有效身份证来醉香鸭总部考察,了解总部实力、资质、合作方案、设备等,并品尝菜品口味,跟其他品牌进行对比。
5、正式加盟:在经过一系列的考察,对公司的产品等各方面满意,跟公司签订合作合同。
6、全面培训:签定正式的合作合同并办理相关手续后,合作者可指派人员参加总部的全方位培训,学会为止。同时总部为合作店面进行设计,出具装修施工方案,规划配置相应的设备和原料以及经营用具等。
7、开业筹备:合作店经过严格地培训完毕后,认真地做好开业前的准备工作:装修、办理相关的营业手续、适量的广告宣传、开业促销计划等。
8、择日开业:在准备工作全部就绪后,选择吉日开业。