骨里香熟食根据祖国医学“食药一体”理论，按照“脾气须健旺、胃气宜和降”的中医施治原则，按健脾、和胃、滋补、增香、除菌、除腥的要求，把人体需要的酸、甜、苦、辣、咸五味有机的结合起来，使烹制的骨里香鸡(鸭)既美味又健身。骨里香鸡采用天然的加工工艺，只用卫生部批准的药食两用的38味中草药，骨里香熟食不用任何化学添加剂，连传统烧烤的常用的火硝和烹饪常用的料酒、上色用的日落黄也不用，骨里香熟食全靠中草药的卤、煮、焖过程中产品的色香味，是没有污染的天然食品。
骨里香熟食的产品系列分别是：百年老汤和淹汤的制作工艺流程及祖传秘方系列;香卤系列:骨里香烧鸡、鸡爪、鸡翅、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡腿、鸡头、鸡脖、五香卤鸭、牛肉、牛肚、牛筋、牛百叶、兔肉等;香卤猪系列:五香猪头肉、口条、猪耳朵、猪肠、猪肝、猪肺、猪肚、猪蹄、猪心、猪腰、猪尾巴、五花肉等;香吧佬鸭、香吧佬鸡、鸡腿、鸡翅、鸡胗、鸡爪、猪蹄、肘子、百草鸡等5、卤烤系列:果木烤鸭、啤酒烤鸭。
辣卤系列:九九、精武、绝味鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭头、鸭珍、鸭肝、鸭心、鸡头、鸡爪等酱香系列:酱鸡、酱鸭、酱猪蹄、酱骨架、酱肘子、酱牛肉、等肯德基香酥系列:香酥鸡、香酥鸭、鸡翅、鸡腿、翅中、翅根、鸡枊等盐焗系列:盐焗鸡、鸡爪、鸡翅、盐焗鸭等;熏味系列:熏鸡、熏鸭、熏肠、鸡腿、鸡翅、熏牛肉、熏兔肉等精;美凉菜系列:红油、香料油的制作、凉菜制作等。
1.祖传秘方，品味独特
先进的腌制和卤制技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上特制的中药包，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁。香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。是真正的美食与传统文化的结合。
2.品种齐全，物美价廉
主要经营八大系列：骨里香卤系列、八珍骨里香烧鸡.骨里香烧烤系列、骨里香酱制品系列，骨里香熏系列，骨里香麻辣系列，骨里香脆皮系列，凉拌菜等100余种产品，均采用由数39种中药材配料形成的祖传独特配方精心制作，口味地道纯正，还具有药膳滋补、健体美容之功效，食后满口生香，回味无穷,客人络绎不绝，留连往返，且价格实惠，客源稳定，您自然能赚个盆满钵盈。
3.餐饮业的主流趋势
连锁经营已成为餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式，形成了一定的规模，显示出强大的生命力和发展潜力。我国餐饮百强企业，基本都釆用了连锁经营的模式，连锁经营已经成为餐饮业做大做强的主导经营模式。
4.低投资，高回报
开店易，5平方米以上店面，总投资万余元，筹备15天即可开业，当月投资，即可见回报；一次投资，终身受益。
5.经营优势
全国千家店面的连锁成功经验，帮助您迅速克隆财富作为美食行业的知名品牌，已经有近百家加盟店在各地火爆经营，并成功创利。
6．总部巨资打造品牌
“骨里香”总部投巨资在各地方、报纸、杂志以及知名网站上宣传“骨里香”，使品牌形象家喻户晓、深入人心，让加盟商从知名品牌中获得更多利润。
7．专业的技术，承诺终身技术支持
您无需担而且心经验不足，骨里香为您提供全方位系统培训，您只须经过短期的培训学习，即可开店经营，而且日后研制出的新菜品，总部会以第一时间通知加盟商前来总部免费学习。并且对传授的所有技术承诺终身技术支持。
8.专业的技术，品牌的经营原则
骨里香自身的创立与发展证明了餐饮业的前景与活力。绿色营养，健康美味的食品已成为餐桌上必不可少的，无论在大小超市旁边还是居民小区，随处可见“骨里香”卤菜熟食连锁加盟店的红火景象。骨里香餐饮技术推广中心创立以来，视质量为生命，以诚信为根本，创立品牌，诚信经营，互惠互利的经营原则，竭诚期待与全国各地有识之士及合作伙伴携手并进，共创辉煌。
骨里香熟食加盟保障：
1.技术的服务保障：技术培训由骨里香传人戴先生亲自教学培训，随到随学，上百种的烹饪技术技巧由专业老师为你一一讲解，直到学会为止。
2.永远的技术保障：专业的技术，专业的操作人员，无论你在以后的营业中出现任何设备上的质量问题，骨里香的专业人员随时为你服务。
3.营业的后期保障：骨里香总部会通过巡查、督察、咨询等方式进一步加深对顾客的了解和支持，提出经营指导意见，并根据加盟店实际状况为加盟店提出促销活动建议。
4.广告宣传的支持：骨里香总部将每年投入不低于百万的巨资广告费在电视台、网络、各类报纸刊物中进行宣传，加大对各加盟店的宣传力度，全面提高骨里香的形象。
5.高新技术的保障：骨里香总部将毫无保留的为加盟店提供新工艺、新技术，让加盟店紧跟市场步伐，随着市场的变化而变化。
6.贴心的区域保障：骨里香为很大限度保护加盟商的既得利益，特此保证，每县级区域限额1-2家，店和店之间必须确保3公里距离，名额有限，先到为准。若需保留指标，可交定金500元，保留名额30天。
骨里香熟食区域加盟条件
1、具有一定的资金实力，良好的信誉、投资意识、风险意识。
2、具有拓展事业强烈愿望，高度认同“快乐麦肯”的经营理念。
3、根据骨里香熟食总部规定的城市类别，交纳相应的代理费用。
4、自觉接受骨里香熟食总部的管理，不可跨区经营。
5、具有区域规划能力和业务洽谈能力。
6、具有扶持加盟店成长的意识和能力。
申请骨里香熟食加盟、代理流程
1.首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。
2.实地参观：到总部所在地进行实地观摩，并与总部工作人员进行业务交流，现场品尝。
3.投资申请：填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金.
4.资格审核：骨里香熟食总部对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资
