东方豪客牛排西餐厅成立于2009年，齐鲁大地浓郁的历史人文气息，清新的城市节奏，培育了东方豪客时尚、健康、高性价比的产品定位。 东方豪客是以西式铁板牛排、意式比萨为主营产品，兼营时尚饮品、休闲小食。企业立体的管理架构保证了东方豪客的稳定发展，规模优势日渐突显，逐步树立了东方豪客：时尚、优雅、健康、进取的良好品牌形象。在强调主营产品牛排、比萨核心竞争力的同时，东方豪客还致力于销售一种时尚、健康、科学的美食文化，推销一种热情、进取、昂扬的生活态度。
    东方豪客聚焦山东发展全国，目前在山东已经形成品牌连锁经营业态，2010年被中国市场消费品牌研究会、山东省城市经济学会、山东广播电台、山东新闻网联合评定为：“山东消费者最喜爱的西餐品牌”、“山东餐饮名店”等荣誉称号。
    立志做“世界优异的，亚洲很大的牛排连锁企业”是东方豪客的愿景，“为东方人奉献一份经典牛排”奉献健康是我们的责任，“以产业报国为己任，为中国连锁企业走向世界而奋斗！”是我们的目标。

    一、品牌形象支持
    1、店面形象：提供全套东方豪客牛排品牌形象、拥有多项注册商标。
    2、形象顾问：东方豪客牛排拥有资深的品牌形象顾问及设计，保证品牌形象的国际化发展。
    3、店面设计：提供专业设计与店铺形象规划，并协助及筹建特许加盟店。
    4、管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理。
    5、广告宣传：提供优先手市场信息和预测，品牌整体形象广告宣传支持。
    二、人才培训支持
    在餐饮业具有多年的经营管理经验，拥有完整的培训体系和标准化的培训手册，由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。
    公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式，并且培训地点设在公司开设的直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，保证餐厅高效的管理与运营。
    公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营东方豪客牛排的基本知识，包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营牛排店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。