杜六房加盟介绍
“杜六房”的前身始创于民国二十七年（1938年），第一家熟食店开设在重庆北路114号。新中国成立后，于1956年公私合营，划入静安区副食品公司。由于“杜六房”熟食重视烧煮质量，讲究新鲜和时令、原料精选、用料独特、火攻到家、服务周到，享誉沪上熟食名店佼佼者。品种有：酱汁肉、酱鸭、白斩鸡、烤鸭、熏鱼，辅以百叶结、卤醉食品（肉、鸡、肚、猪爪、白鸡）等熟食制品。其中，红米烹调而出的杜六房“酱汁肉”尤为出彩，其味香甜、酥而不腻、入口即化、唇齿芳香，食客们慕名而来，“酱汁肉”这三个字更一度被视为具有时代特色的上海地方语言。
【名字传说】
在当时的旧社会，凡开张做生意的，必须要有靠山，只有在帮派势力的庇佑下，才能风生水起，生意兴隆。相传“杜六房”熟食创始人特聘苏州陆稿荐名师，以鸡、鸭、鱼、肉味原料烧煮，色香味俱佳，深受杜家姨太（即：当时赫赫有名的青帮大亨：杜月笙的姨太太）的喜爱，遂将创始人引荐给杜先生，为表达对杜先生的尊敬之情，创始人将熟食店更名为“杜六房”，沿用至今。
杜六房加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 144㎡ | 144㎡ | 144㎡ | |
| 杜六房加盟基础费用 | 装修费 | 9.2 万元(640 元/㎡*144㎡) | 7.7 万元(534 元/㎡*144㎡) | 6.5 万元(450 元/㎡*144㎡) |
| 经营设备费 | 10.5万元 | 8.8万元 | 7.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 11万元 | 9.2万元 | 7.7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | |
| 小计 | 32.94万元 | 27.49万元 | 23.16万元 | |
| 杜六房加盟成本费用 | 门店租金 | 24600 元/月(6 元/天/㎡) | 20500 元/月(5 元/天/㎡) | 17300 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 27500 元/月(约7 人) | 22900 元/月(约7 人) | 19300 元/月(约7 人) | |
| 水电杂费 | 13200 元 | 11000元 | 9300元 | |
| 流动/储备资金 | 15.62万元 | 13.03万元 | 10.98万元 | |
| 小计 | 6.52万元 | 5.44万元 | 4.59万元 | |
| 杜六房加盟总费用 | 投资合计 | 39.47万元 | 32.94万元 | 28.24万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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品牌支持品牌名称、商标标识、包装条形码、VI体系，全部免费赠送，强力支持投资人开拓市场。利用环球餐饮的品牌知名度和号召力，吸引消费，扩大市场占有率。
经营支持
杜六房加盟总部共设六级投资商，不同的投资商，在经营重点、市场战略方面各不相同，环球餐饮针对不同的投资商，给出了详尽细致的经营方略指导，规避摸索风险，少走不必要的弯路。
配方支持
所有产品配方，毫无保留，全部传授给投资商。
技术支持
产品制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术，悉数传授。环球餐饮专设内部招待所，所有投资商培训期间，免费食宿，培训内容包括：配方，工艺，设备，技术，经营方略，厂、店、摊的管理，选址要领，装修方案等等，学会为止考核通过。
后续服务支持
新配方、新技术、新设备的不断开发和研制，增加产品卖点，让工艺更完善，提高效率，降低成本。前期投资者，在今后均可免费获得较新研发成果，添置新设备，一律按成本价供应，同时长年提供辅料供应。
广告支持
针对中国市场，环球餐饮制定立体化的广告战略，品牌广告包含影视媒体：央视、各地方卫视，网络媒体：新浪、搜狐、QQ、TOM等数十家全国性门户网站；平面媒体：商界、知音、读者、参考消息、体坛周报等全国大型期刊杂志及各地方晚报、早报等。
