米酒加盟介绍
米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产
人工酿酒是陶器的制造。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:“尧舜千钟。”这说明在尧时,酒已流行于社会。“千钟”二字,则标志着这是初级的果酒。《史记》记载,仪狄造“旨酒”以献大禹,这是以粮酿酒的发端。自夏之后,经商周,历秦汉,以至于唐宋,皆是以果粮蒸煮,加曲发酵,压榨而后酒出。不少西方人都以为米酒是日本人的创造,但岂知,它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。而日本酿造清酒的技术是从中国引进的。早在公元前 1500 年,中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事,公元前8 世纪,中国古代诗人也曾作诗描绘人喝醉酒的情景。至迟在公元前1000 年左右,中国就发明了发酵酿酒的技术,使酿出的酒中酒精浓度比普通啤酒至少高三倍。中国优越的造酒技术,在于最早使用曲来酿酒,并且还发现要提高酒中的酒精浓度,只要在发酵过程中不断加进熟的并经过浸泡的谷物即可。这是世界第优异的酿酒技术,它酿出了高浓度的饮料。这种技术只是在数世纪前才流传到日本以及世界各国。因此,可以讲最早发明米酒的是中国。
主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产
人工酿酒是陶器的制造。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:“尧舜千钟。”这说明在尧时,酒已流行于社会。“千钟”二字,则标志着这是初级的果酒。《史记》记载,仪狄造“旨酒”以献大禹,这是以粮酿酒的发端。自夏之后,经商周,历秦汉,以至于唐宋,皆是以果粮蒸煮,加曲发酵,压榨而后酒出。不少西方人都以为米酒是日本人的创造,但岂知,它实际上是中国人首先酿造的含酒精的饮料。而日本酿造清酒的技术是从中国引进的。早在公元前 1500 年,中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事,公元前8 世纪,中国古代诗人也曾作诗描绘人喝醉酒的情景。至迟在公元前1000 年左右,中国就发明了发酵酿酒的技术,使酿出的酒中酒精浓度比普通啤酒至少高三倍。中国优越的造酒技术,在于最早使用曲来酿酒,并且还发现要提高酒中的酒精浓度,只要在发酵过程中不断加进熟的并经过浸泡的谷物即可。这是世界第优异的酿酒技术,它酿出了高浓度的饮料。这种技术只是在数世纪前才流传到日本以及世界各国。因此,可以讲最早发明米酒的是中国。
米酒加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 244㎡ | 244㎡ | 244㎡ | |
米酒加盟基础费用 | 装修费 | 15.6 万元(640 元/㎡*244㎡) | 13 万元(534 元/㎡*244㎡) | 11 万元(450 元/㎡*244㎡) |
经营设备费 | 17.8万元 | 14.9万元 | 12.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 18.6万元 | 15.5万元 | 13.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
小计 | 55.7万元 | 46.49万元 | 39.16万元 | |
米酒加盟成本费用 | 门店租金 | 41600 元/月(6 元/天/㎡) | 34700 元/月(5 元/天/㎡) | 29200 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 46400 元/月(约12 人) | 38700 元/月(约12 人) | 32600 元/月(约12 人) | |
水电杂费 | 22300 元 | 18600元 | 15700元 | |
流动/储备资金 | 26.4万元 | 22.04万元 | 18.56万元 | |
小计 | 11.03万元 | 9.2万元 | 7.75万元 | |
米酒加盟总费用 | 投资合计 | 66.73万元 | 55.69万元 | 47.75万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
★产品支持:为全国各地代理商、经销商提供米酒全线系列产品多种组合方案,使经营者获得具备市场竞争力的源源不断的产品;
★企业形象支持:加入米酒便可获得由约客餐饮公司统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品;
★盈利支持:店铺代理价格按投资类型不同优惠,并设有多种返点政策,让财富伙伴轻松获利
★市场保护支持:严格的区域经营制度,每家店铺都有慎密的商圈设定,决不在同区域开设第2家市场
★营运支持:为各地财富伙伴提供由国内实战机构市场营销管理专业人士编写的极具操作性的市场运营手册,并进行全国性品牌宣传,协助经销当地市场宣传活动;
★管理支持:公司总部下设店铺督导,一年365天,天天巡回在各地代理区域,协助各地投资者进行渠道扩充、店铺管理,提高经营水平,提升业绩;
★培训支持:定期委派专家进行店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训;不定期开办管理者教育课程,提升管理水平;
★设备支持:可协助财富伙伴购进专业设备和原料,以做出美味食品。
★企业形象支持:加入米酒便可获得由约客餐饮公司统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品;
★盈利支持:店铺代理价格按投资类型不同优惠,并设有多种返点政策,让财富伙伴轻松获利
★市场保护支持:严格的区域经营制度,每家店铺都有慎密的商圈设定,决不在同区域开设第2家市场
★营运支持:为各地财富伙伴提供由国内实战机构市场营销管理专业人士编写的极具操作性的市场运营手册,并进行全国性品牌宣传,协助经销当地市场宣传活动;
★管理支持:公司总部下设店铺督导,一年365天,天天巡回在各地代理区域,协助各地投资者进行渠道扩充、店铺管理,提高经营水平,提升业绩;
★培训支持:定期委派专家进行店铺服务人员、经营人员、管理人员各层培训;不定期开办管理者教育课程,提升管理水平;
★设备支持:可协助财富伙伴购进专业设备和原料,以做出美味食品。