江小鱼儿酸菜鱼加盟介绍
江小鱼儿酸菜鱼的品类是小吃快餐的品类。这个品类在整个餐饮市场来说是空间和市场需求较大的品类。我相信社会上的大多数人都是普通人，大家的消费也都是正常的普通消费。正是优质的品类选择决定了品牌的市场空间。曾今的中华餐饮三巨头：沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭，很好的证明了这一点。这三大品类的门店在全中国拥有了数十万家门店，而且一直延续至今。
虽然选择了正确的品类市场，但是也不能漫无目的。比如现在的中国餐饮市场你不能在选择做沙县小吃或者是拉面这样的细分市场了。为什么？因为市场竞争太大，消费升级。沙县就是典型的没有跟上市场的消费升级，拉面相对的市场竞争太大，各式各样的面条简直比红海还要红海。黄焖鸡现在已经烂大街了，更加的不能考虑。
而江小鱼儿酸菜鱼这是成功的抓了这一市场需求的空白期。因为在现阶段，市场的刚需型的快餐品类短缺。江小鱼儿酸菜鱼就是抓住了这段时间的市场空白期，充分的做好了市场的细分。
江小鱼儿酸菜鱼区别于一般的餐厅里的酸菜鱼较重要的一点就是：去厨师化。我们都知道一家餐饮产品的口味完全是取决于厨师的手艺。而厨师的手艺有很多的时候会因为一些不可控因数导致出品不稳定。江小鱼儿酸菜鱼加盟就可以很好的避开这个问题，全部通过标准化的产品料包，无需要大厨，让厨房解放出来，不受厨师的牵制。产品以及料包的标准化可以很好的做好产品的品控，保证出品的速度，以及翻台的效率问题。
现在中国的餐饮行业进入了一个风口浪尖的位置上，只有在浩瀚的蓝海市场中成功的瓜分自己的一块田地，才能在竞争日益残酷的市场中存活下来。酸菜鱼米饭加盟项目正是瞄准的蓝海市场，在快速的抢占市场的阶段，只有这样才能够在正确的蓝海市场中，找准正确的产品品类，打造一个生命力持久的餐饮品牌和餐饮项目。
江小鱼儿酸菜鱼加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 132㎡ | 132㎡ | 132㎡ | |
| 江小鱼儿酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 8.4 万元(640 元/㎡*132㎡) | 7 万元(534 元/㎡*132㎡) | 5.9 万元(450 元/㎡*132㎡) |
| 经营设备费 | 9.6万元 | 8万元 | 6.8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 10万元 | 8.4万元 | 7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.7万元 | 1.4万元 | |
| 小计 | 30.06万元 | 25.09万元 | 21.13万元 | |
| 江小鱼儿酸菜鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 22400 元/月(6 元/天/㎡) | 18700 元/月(5 元/天/㎡) | 15800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 25100 元/月(约6 人) | 20900 元/月(约6 人) | 17600 元/月(约6 人) | |
| 水电杂费 | 12000 元 | 10000元 | 8500元 | |
| 流动/储备资金 | 14.25万元 | 11.89万元 | 10.02万元 | |
| 小计 | 5.95万元 | 4.97万元 | 4.18万元 | |
| 江小鱼儿酸菜鱼加盟总费用 | 投资合计 | 36.01万元 | 30.06万元 | 25.77万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、整店策划和咨询指导：江小鱼儿酸菜鱼规范化的特许加盟管理体系，统一的品牌商标、统一的店面设计、统一的人员培训、统一的员工服装、统一的VIS及装修设计，塑造优秀的终端形象。
2、规范的市场保护：保证加盟商在其商业圈的益利性。
3、完善的利润保障体系：科学控制和降低成本，实行一站式无中间环节供货方式，确保产品品质的同时提供高额的利润空间和全方位的促销支持。
4、风险控制机制：江小鱼儿酸菜鱼总部实行专人专区负责制度，对遇经营问题者，总部将派专人直接上门指导经营。
5、全程跟踪服务：江小鱼儿酸菜鱼协助商圈调查分析、开店选址指导、开业策划、人员培训、店铺经营指导和收银系统培训。
6、持续的人员培训和管理输出：对加盟店定期进行系统的培训，并进行标准化的管理输出，帮助终端管理升级，能力升级。
江小鱼儿酸菜鱼加盟条件
1、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人；
2、拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力；
3、拥有适合江小鱼儿酸菜鱼餐饮行业经营的场所；
4、拥有坚毅负责的性格和创业的决心；
5、拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉；
6、拥有亲人亲友的支持，深广的人脉资源；
7、具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限。
2、拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力；
3、拥有适合江小鱼儿酸菜鱼餐饮行业经营的场所；
4、拥有坚毅负责的性格和创业的决心；
5、拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉；
6、拥有亲人亲友的支持，深广的人脉资源；
7、具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限。
江小鱼儿酸菜鱼加盟流程
①咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。
②加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
③客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。
④企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
⑤签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。
⑥区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
⑦专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。
⑧队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。
⑨公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
⑩正式开业：公司派员代表公司庆祝专卖店开业。
②加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
③客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。
④企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
⑤签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。
⑥区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
⑦专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。
⑧队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。
⑨公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
⑩正式开业：公司派员代表公司庆祝专卖店开业。
