毋米粥可代参汤,又能补液填精祛病延年。烫菜嫩滑利用勾芡原理,保持烫菜鲜嫩。喝酒不醉,粥汁润滑肠道养胃保肝解酒。自然提鲜,天然生成谷胺酸,不用添加化工合成的味精鸡精。天然去腥,烫食任何海鲜、禽畜都没有一点腥味。早上喝粥提神醒脑精力充沛;晚间喝粥帮助睡眠,与牛奶有异曲同工之妙;秋冬喝粥,热和暖流由口之腹,全身舒服畅快淋漓。毋米粥还有益气、键脾、养胃、清肺、减肥、润滑五脏、促进消化、除废排毒等多种功效。源自于顺德的毋米粥,倡导的是健康饮食理念,首先原料上选用含有多种矿物质的纯净水和上等的泰国香米,经过多个小时的静心熬制,使米和纯净水完全的融合并打掉了米中的糖分和淀粉,只留取了米粥中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层,这就是毋米粥了,一律非同寻常、营养丰富、老少皆宜的粥了,毋米粥的“毋”字就是这个意思,“毋”字第二层意思就是“有米不见米,只取米精华”。
用毋米粥来烫食更是一绝,它不仅烫海鲜没有腥味,而且烫肉类是不宜老的越烫越嫩。有别于清水锅和火锅,因为粥的密度大,可以充分锁住食物的养分和水分,所以烫什么都既鲜又嫩。来毋米粥就餐,又有喝三碗粥之说,粥前的优先碗粥是养胃粥,可以滋补养胃,喝酒之人餐前喝一碗粥可以保护好肠胃,喝酒就不容易醉了。餐中的第二碗粥是鲜味粥,在烫完肉类海鲜之后的第二碗粥,味道鲜美,可增进食欲。
餐后的第三碗粥是营养粥之前烫的肉类、海鲜、菇类、蔬菜的营养都在这第三碗粥里面,可以补充人体所需的各种营养,越喝越健康。毋米粥自开业以来,深受各界人士喜爱,它不仅老少皆宜,营养健康,而且让一些常年在外应酬和肠胃不好的人士在这里得到很好的调养,每一次光临毋米粥都将是一场与健康的约会,无论怎么吃都透着米香透着健康。用粥养胃已流传了几百年,毋米粥将把这种健康时尚的吃法永远流传......
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
毋米粥加盟基础费用 | 装修费 | 3.2 万元(640 元/㎡*50㎡) | 2.7 万元(534 元/㎡*50㎡) | 2.3 万元(450 元/㎡*50㎡) |
经营设备费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.8万元 | 3.2万元 | 2.7万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 11.53万元 | 9.62万元 | 8.1万元 | |
毋米粥加盟成本费用 | 门店租金 | 8600 元/月(6 元/天/㎡) | 7200 元/月(5 元/天/㎡) | 6100 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9600 元/月(约2 人) | 8000 元/月(约2 人) | 6800 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4600 元 | 3800元 | 3200元 | |
流动/储备资金 | 5.46万元 | 4.56万元 | 3.84万元 | |
小计 | 2.28万元 | 1.9万元 | 1.6万元 | |
毋米粥加盟总费用 | 投资合计 | 13.81万元 | 11.52万元 | 9.88万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
◆品牌支持
毋米粥将每年通过强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高毋米粥的品牌知名度和影响力。
◆选址支持
1、立址如立命,选择在合适的地点开设毋米粥加盟店非常重要。因此,总部为尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为,会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。
2、店面设计及设备指导支持。
3、为维护毋米粥的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性,以及减轻加盟商摸着石头过河而浪费资源,店面设计原则上由总部设计机构统一设计,装修施工加盟方可以自主选择,您也可以选择与毋米粥总部形成战略合作的装修公司合作。
4、除配送之外,总部将提供相应的设备手册指导和支持。
5、总部对后厨的布局设计。
◆人力资源支持
1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。
2、总部为加盟方提供新员工(含管理人员、特许经营者必须参加)在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。
3、加盟方若有人力资源的要求(管理人员、技术人员、服务人员等)由加盟方提出书面申请,经总部同意,根据总部情况适时安排,给予相应的支持并收取相关费用。
4、开业后,总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查,需整改的,总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助毋米粥开煲加盟商走上正轨。
◆营运管理支持
1、开业前,总部将提供筹备开店实施计划,将给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。
2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本,装修要求等方面的控制支持。
3、开业前的宏、微观市场调查,帮助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便尽快步入正常经营轨道。
4、提供产品手册及产品设计结构,协助制定产品(菜品、酒水)价格,制定菜单。
5、经营模式及厨政支持 总部不断研发新产品,根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广。
2、城市,15万人口以上的城市。
3、资金,充足的开店和抵御风险的资金,总投资按照800-1500元/平米计算。
4、场地,可做餐饮的备选场地,毋米粥开煲酒楼单店面积不小于500平米。
5、热情,要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情。
6、沟通,有良好的沟通品质。
7、服从,认可毋米粥开煲的经营管理理念,并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
申请咨询公司加盟政策,双方进行意见交流。
2、实地考察
与接待人员深入交流、考察实店装修风格。
3、确定加盟意向
了解详细的加盟政策后,确定自己的加盟意向,确要加盟的,填写加盟申请,提交总部审核。
4、签订合同
拥有加盟资格的投资者,并且已有店铺也通过审核了,就可以与总部正是签订加盟合同。
5、选址建店
总部会协助加盟商进行商圈调查,寻找合适的店铺。
6、设计装潢
店面统一设计装潢,总部监督指导施工,之后进行验收。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、协助开业
毋米粥总部协助投资人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。