不二老坛子酸菜鱼
新模式 新食材 新概念
前所未有的酸菜鱼快餐文化
餐饮行情优秀 市场趋于活力
据中国饭店协会市场调研报告显示,18-34岁用户为餐饮消费主力,呈年轻化,个性化状态;
94.7%的用户在消费决策时,为一道菜,一个品类而来。餐饮市场的行情正呈现上涨趋势。
公司发展迅速 经营模式新颖
不二老坛子酸菜鱼创立于2015年,隶属于上海莎福瑞餐饮管理有限公司,专营于酸菜鱼品牌模式化,连锁化。颠覆传统酸菜鱼模式,创立酸菜鱼米饭快餐模式,不二老坛子酸菜鱼目前是在上海市酸菜鱼产品人气排名靠前的品牌,曾连续三个月获得网红鱼的美称,也是获得各大媒体争相报道的品牌,引起很多酸菜鱼爱好者和吃货,纷纷到直营店里打卡。目前已取得特许经营连锁资质。今年总部又重新推出不二老坛子酸菜鱼新概念体验式餐厅,在传统的门店形象上加以升级,目前打造三个体验模式,餐饮消费体验、娱乐体验、互动体验。
核心食材精挑细选 菜式品类丰富
新鲜巴沙鱼
不二老坛子酸菜鱼采用越南进口真空装冷冻巴沙鱼,无骨少刺,鲜嫩爽滑。巴沙鱼富含不饱和脂肪酸,蛋白质易消化吸收。肌肉细嫩,口感爽滑,无腥味和异味,去骨去皮去刺!创新大咖比传统酸菜鱼更有料。
川渝老酸菜
三年的酸菜发酵使得各种食材和配料充分融合,产生更加全面彻底的食物效应;正是精选的陈年老酸菜,成就“鱼你在一起”,由内而外的酸劲十足,回味悠长。
四大品牌产品 全面覆盖各类食客
青花椒酸菜鱼:头牌担当,傲娇组合,麻翻众生;
老坛酸菜鱼:情怀担当,童真组合,莫忘初心;
经典香辣鱼:男神担当,酷帅组合,爱辣味U;
甜蜜番茄鱼:女神担当,白富美组合,颜值爆表。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 84㎡ | 84㎡ | 84㎡ | |
不二老坛子酸菜鱼加盟基础费用 | 装修费 | 5.4 万元(640 元/㎡*84㎡) | 4.5 万元(534 元/㎡*84㎡) | 3.8 万元(450 元/㎡*84㎡) |
经营设备费 | 6.1万元 | 5.1万元 | 4.3万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.4万元 | 5.3万元 | 4.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.1万元 | 0.9万元 | |
小计 | 19.18万元 | 16.01万元 | 13.48万元 | |
不二老坛子酸菜鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 14300 元/月(6 元/天/㎡) | 12000 元/月(5 元/天/㎡) | 10100 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 16000 元/月(约4 人) | 13300 元/月(约4 人) | 11200 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 7700 元 | 6400元 | 5400元 | |
流动/储备资金 | 9.09万元 | 7.59万元 | 6.39万元 | |
小计 | 3.8万元 | 3.17万元 | 2.67万元 | |
不二老坛子酸菜鱼加盟总费用 | 投资合计 | 22.98万元 | 19.17万元 | 16.44万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
出餐快、翻台率高;无明火、无油烟、无大厨;
傻瓜操作,易复制;中央厨房输出,食品安全保证;
明厨亮灶,食客放心就餐;所有技术都浓缩一包料理;
万店如一,标准化流程;供应链配送,降低人力成本。
1.广告宣传体系
央视硬广推出,广告投入1000万;地方电视台广告,视频网络广告,如一探到底、美食栏目等。全方位广告支持,快速提升品牌知名度。
2.选址测评体系
我们和全国众多知名综合体地产商达成战略合作,您来决定用哪个!
3.筹建保障体系
总部出具装修效果图、平面布局图、施工图及 店面设备清单。设计师为你处理施工方的琐碎问题。
4.培训辅导体系
十三年的直营经验告诉了我们如何帮助连锁店面快速复制;店长免费带店指导!
5.运营管理体系
总部提供百人专业团队,区域督导一对一帮扶;严格区域划分保障投资回报;股权激励方案利益捆绑,解放老板安心开店;五定系统(定岗,定时,定编,定位,定责)全方位提高人均效能;
6.物流配送体系
中央厨房统一物料输出,食品安全较高保障;全程冷链运输,保证食材鲜嫩可口;供应链体系保证配送及时到位;
7.市场营销体系
品牌形象高度统一,快速提高顾客捕捉率;总部统一策划节假日营销方案,让你流水翻倍;总部一对一策划单店开业促销活动,快速占领市场;
8.产品研发体系
总部负责产品线研发,根据时间和地区进行合作店面的产品更新、口味微调。
B:认同“不二老坛子酸菜鱼”企业文化和“不二管理模式”,愿意接受公司管理。
C:熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。
D:具备一定的市场开发能力和管理能力。
E:具备一定的经济实力,并有一定的创业资金。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导。