老蔡记蒸饺加盟介绍
老蔡记蒸饺是郑州市著名的汉族小吃，属于豫菜系。有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。创始人是河南长坦县蔡士俊先生。
蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨，辛亥之后，蔡士俊流落于北京街头，为了养家糊口，在帮朋友的帮助下，在北京前门外开一小饭店，经营蒸饺、馄饨，生意倒还红火。几年后，蔡士俊携家眷辗转来到郑州。 1919年在西二街开店重操旧业，定名为"京都老蔡记馄饨馆"。蔡士俊去世后，其子蔡永泉继承父业，并于1949年迁德化街继续经营，他不但完全掌握祖传技艺，而且坚持质量，薄利多销，因此，蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风味品种，近八十年来久卖不衰。
蔡记蒸饺制作颇为讲究，肉馅剁好之后，要边打边加水，使肉馅打上劲，各种调料也要按一定比例，缺一不可，蒸饺皮用半死半烫面粉，经反复揉搓使面团筋韧，再擀成薄皮，装馅提成柳叶褶，使蒸饺形为弯月，所以蔡记蒸饺具有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。由于几十年如一日，坚持传统操作规程，群众对其质量有"出门百步外，余香留口中"之赞誉。
老蔡记蒸饺老品牌美食，营养价值高，适合人们对养生的需求。老蔡记蒸饺市场前景大，是当今老百姓的优质选择营养快餐。老蔡记蒸饺选材优，做工严，安全卫生。老蔡记蒸饺加盟，操作简单易复制，风险低，加盟费用低，一次加盟后不再收取任何费用，小本创业者的优质选择。
老蔡记蒸饺加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
| 老蔡记蒸饺加盟基础费用 | 装修费 | 4.8 万元(640 元/㎡*75㎡) | 4 万元(534 元/㎡*75㎡) | 3.4 万元(450 元/㎡*75㎡) |
| 经营设备费 | 5.5万元 | 4.6万元 | 3.9万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 5.7万元 | 4.8万元 | 4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 1万元 | 0.8万元 | |
| 小计 | 17.21万元 | 14.36万元 | 12.1万元 | |
| 老蔡记蒸饺加盟成本费用 | 门店租金 | 12800 元/月(6 元/天/㎡) | 10700 元/月(5 元/天/㎡) | 9000 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 14300 元/月(约4 人) | 12000 元/月(约4 人) | 10100 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 6900 元 | 5700元 | 4800元 | |
| 流动/储备资金 | 8.16万元 | 6.81万元 | 5.73万元 | |
| 小计 | 3.41万元 | 2.84万元 | 2.4万元 | |
| 老蔡记蒸饺加盟总费用 | 投资合计 | 20.61万元 | 17.2万元 | 14.75万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、总部强大的品牌知名度以及在全国范围内有效的广告支持，树立了卓越的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。
2、在同行业中具备的竞争优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的产品优势。
3、专业的团队和渠道运作协助。
4、所有门店均统一配备CRM系统，能够有效的对来店客户进行管理，门店动态第一时间准确送达客户，无论客户身处何地都能感受快乐番薯饮品的细致，返店消费不是问题！
5、快乐番薯饮品拥有多位资深投资经营管理专家团队，能够使加盟商的投资风险降到低，使加盟商投资回报获得大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。
6、快乐番薯饮品总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。
老蔡记蒸饺加盟条件
老蔡记蒸饺加盟条件:
1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法的法人或自然人资格。
2、充分理解并高度认同老蔡记蒸饺经营理念及运作方式；
3、对行业有一定的了解，并具有强烈的兴趣与加盟欲望；
4、有一定的启动资金，且有投身创业热情。
5、具有（自购或租用）符合开店要求的经营场所。
6、服从公司的统一管理，接受公司的培训，有良好的信誉，有长远合作的态度；
7、加盟商必须如实填写加盟申请书，综合考评审查合格后方可正式授权加盟；
8、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力；
9、具有理性的投资心态，能够客观地看待投资与回报的关系，没有暴利期求，并有一定的承担风险的能力
1、遵守法律法规的相关规定，具有独立合法的法人或自然人资格。
2、充分理解并高度认同老蔡记蒸饺经营理念及运作方式；
3、对行业有一定的了解，并具有强烈的兴趣与加盟欲望；
4、有一定的启动资金，且有投身创业热情。
5、具有（自购或租用）符合开店要求的经营场所。
6、服从公司的统一管理，接受公司的培训，有良好的信誉，有长远合作的态度；
7、加盟商必须如实填写加盟申请书，综合考评审查合格后方可正式授权加盟；
8、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力；
9、具有理性的投资心态，能够客观地看待投资与回报的关系，没有暴利期求，并有一定的承担风险的能力
老蔡记蒸饺加盟流程
老蔡记蒸饺加盟流程：
1、电话沟通。
2、了解市场，递交加盟申请。
3、我们初审。
4、或不获接受，或持有效证件来我们公司考察、参观、了解政策、确定投资意向(达成协议或不能达成协议)。
5、(达成协议)签订《老蔡记蒸饺公司加盟合同书》；并将加盟费、品牌使用费、保证金打入指定账户。
6、加盟者选址并填写《选址调查表》。
7、我们审核(审核未通过，返回重新填写)。
8、加盟方做好相关筹备工作。
9、办理健康证、食品流通许可证、个体营业执照、老蔡记蒸饺培训上岗等相关证件。
10、招聘营业人员，交付提货款；商品配送，商品进行陈列等，制定配货方案。
11、培训相关人员、开业整合和验收。
12、试营业或开业，完成加盟流程。
1、电话沟通。
2、了解市场，递交加盟申请。
3、我们初审。
4、或不获接受，或持有效证件来我们公司考察、参观、了解政策、确定投资意向(达成协议或不能达成协议)。
5、(达成协议)签订《老蔡记蒸饺公司加盟合同书》；并将加盟费、品牌使用费、保证金打入指定账户。
6、加盟者选址并填写《选址调查表》。
7、我们审核(审核未通过，返回重新填写)。
8、加盟方做好相关筹备工作。
9、办理健康证、食品流通许可证、个体营业执照、老蔡记蒸饺培训上岗等相关证件。
10、招聘营业人员，交付提货款；商品配送，商品进行陈列等，制定配货方案。
11、培训相关人员、开业整合和验收。
12、试营业或开业，完成加盟流程。
