约翰丹尼蛋糕加盟介绍
在美国，是美国知名甜点品牌，总部在加利福尼亚州，从1979年开始研发和生产美味的甜点。在美国拥有近500名员工和4个物流配送中心。客户涵盖了饼房、连锁餐厅、会员制商店及其他餐饮企业。
在中国，2005年，约翰丹尼落户于中国苏州，产品选用优质质的原料，采用国际先进工艺，制造了品类繁多的乳酪蛋糕、慕丝蛋糕、欧式蛋糕、奶油蛋糕等甜点。而且产品通过了ISO9001质量体系认证，让消费者能放心享用国际标准的美味甜点。
什么是冷冻甜点
甜点在制作完毕后，立即放入-20℃以下的环境中，在短时间内使其中温度达到-18℃以下。
解冻后食用，风味及口感几乎接近于新鲜制作的甜点。
冷冻甜点的储存、使用方式
★冷冻甜点须保持在-18℃冷冻环境下。
★解冻需在2-7℃冷藏条件下进行，一般2-3个小时能使甜点解冻完全。
★未解冻完全的甜点，会带有冰渣，这样会严重影响甜点的口感。
★解冻后的产品须保存在2-7℃冷藏环境下，为保证甜点新鲜度请尽快使用完毕。
★解冻的甜点不能反复冷冻再解冻。
约翰丹尼蛋糕加盟优势
【专业选址】餐厅经营成功与否最重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专业的选址培训，公司营建部也会通过专业评估体系远程或上门对您所选的店址进行有效评估。
【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括面品的合理搭配和投资回报的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
【投资定位】根据商圈调研论证报告进行单店投资定位，商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异，这是我们必须和认真对待的。
【开业计划】拟定《装修计划》时间表；拟定《人员训练计划》及时间表；拟定《物料筹备计划》及时间表。
