文府大厨加盟介绍
文府大厨是一家驻英法式铁板烧、西式简餐、现磨咖啡和红酒的旗舰餐厅，主推：鹅肝、雪花牛肉、俄罗斯黑鱼子酱等尚品。还有不少年轻漂亮的女厨师执掌，这在京城较为鲜见，完全颠覆了以往我对“大厨”的固有认识。文府铁板烧以厨艺演示为花絮；精美出品为点缀；时尚装修为背景；优质服务为底蕴。专门聘请具有十几年铁板烧精湛厨艺经验的师傅，他们身穿厨艺服，手持刀、叉，在明亮的铁板台前表演耍刀手艺，并向各位食客介绍文府出品的特色及制作工艺，真正为各位食客烹制新鲜、味美的法式大餐。文府大厨内洋溢着浪漫主义色彩的生活场景，是值得体验与享受的优佳归所；也是京城引领时尚、倡导精神享受、追随时代步伐的独特餐厅；更是北京单独一家追求现代时尚、享受奢华、塑造典雅的精神与物质双重丰收的法式餐厅。文府大厨环境舒适，营养健康，老少皆宜。文府大厨坚持高品质西餐品牌，目前在无锡苏州地区拥有4家综合西餐类餐厅以及1家直营披萨专营店。文府大厨菜品共有包括披萨、汉堡、热狗、牛排、猪肋排等130多种产品。文府大厨系列多样，满足不同口味需求。
文府大厨的披萨主要有两种饼底，一种是芝加哥铁盘厚底披萨(deep dish pizza)，一种是传统的意大利薄底披萨。这两种饼底都是纯手工制作饼底，从揉面、和面、撑面、捏团完全不够擀面杖，就是为了保证面饼气孔均匀，口感软糯。文府大厨发酵工艺十分独特，采用三次发酵，每次发酵的温度跟时长都有讲究。
文府大厨芝士采用的是马苏里拉芝士，马苏里拉在意大利被成为“奶酪之花”，因为质地潮润香滑，放在披萨上配合番茄酱和橄榄油那就是绝妙的口味。文府大厨有脆皮烤鸭披萨、墨西哥辣椒披萨、榴莲披萨、田园时蔬披萨、水果披萨、香酥鸡肉披萨等。文府大厨还推出超大25寸披萨，可供4-6人享用。
文府大厨醇厚美国风，体验无拘束的梦幻美食味感，采用传统手艺制作，别具一格的风味，分分钟冲击你的味蕾。文府大厨别致清新，食物色香味俱全，美观、时尚、鲜美，白领阶层的魅力之选，客流量汹涌，市场繁荣，收益近在咫尺。
文府大厨加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 251㎡ | 251㎡ | 251㎡ | |
| 文府大厨加盟基础费用 | 装修费 | 16.1 万元(640 元/㎡*251㎡) | 13.4 万元(534 元/㎡*251㎡) | 11.3 万元(450 元/㎡*251㎡) |
| 经营设备费 | 18.4万元 | 15.3万元 | 12.9万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 19.1万元 | 16万元 | 13.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.8万元 | 3.2万元 | 2.7万元 | |
| 小计 | 57.39万元 | 47.9万元 | 40.35万元 | |
| 文府大厨加盟成本费用 | 门店租金 | 42900 元/月(6 元/天/㎡) | 35800 元/月(5 元/天/㎡) | 30100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 47800 元/月(约12 人) | 39900 元/月(约12 人) | 33600 元/月(约12 人) | |
| 水电杂费 | 23000 元 | 19200元 | 16100元 | |
| 流动/储备资金 | 27.2万元 | 22.7万元 | 19.13万元 | |
| 小计 | 11.36万元 | 9.48万元 | 7.99万元 | |
| 文府大厨加盟总费用 | 投资合计 | 68.76万元 | 57.38万元 | 49.2万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、品牌形象优势统一店面装修为确保文府大厨专卖店统一的店面形象和店内风格，让加盟商花少的钱，办更多的事，由文府大厨公司提供完整的装修方案以及店堂设备、设施布置图，供加盟商免费使用。
2、整店输出优势
“文府大厨”整店输出，针对加盟商提供包括店面装修、运营、产品、销售、宣传培训等诸多方面的服务。
3、免费培训优势
总部会为各加盟店提供集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训等培训项目。
4、物流配送优势
采用先进服装企业信息系统，保证每个专卖店与总部信息即时通。网络平台选货，即时生效，统一快速物流配送，足不出户下单到货。
5、媒体广告优势
阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。
6、市场运营优势
针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。
7、跟踪服务优势
总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议，协助加盟商进行店铺管理。
8、选址装修优势
加盟商加盟文府大厨后，总部会安排专人指导进行选址，并会量身定做装修方案，统一装修形象，为加盟商提供终端形象，省却加盟商的装修设计时间。同时，总部还会为加盟商提供装修道具优势，节约开支，在更短的时间内将加盟店装修好。
9、区域保护优势
根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间。
文府大厨加盟条件
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有强烈的创业愿望。
2、认同文府大厨的企业文化和经营理念，了解产品及运营模式。
3、加盟商的经济实力能够支持加盟店铺的顺利建设以及后期正常的运营。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、执行和遵守“文府大厨”的各项经营管理系统。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
2、认同文府大厨的企业文化和经营理念，了解产品及运营模式。
3、加盟商的经济实力能够支持加盟店铺的顺利建设以及后期正常的运营。
4、店铺必须是当地最繁华的首层临街铺面。
5、执行和遵守“文府大厨”的各项经营管理系统。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
文府大厨加盟流程
1、了解加盟信息
想要加盟彼德西餐，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立彼德西餐加盟合作关系。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、正式开业
正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。
想要加盟彼德西餐，首先需要了解大致的加盟信息，确定自己的加盟意向。
2、实地考察
加盟商到总部所在地进行店面参观了解，并与总部加盟负责人员进行业务交流。
3、填写申请
提交意向咨询申请加盟，总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、确定合作关系
经双方共同商定，签定加盟协议书，确立彼德西餐加盟合作关系。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。
6、店面装修
向总部提供所需装修店铺的标准建筑尺寸图，总部免费为合作商设计，并指导装修。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
总部将协助您进行开业筹备，如各种物料订购、开业计划的制定等，帮您顺利开业。
9、正式开业
正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。
