老北京铜火锅公司以牛的精神为品牌文化核心，坚持以脚踏实地、勇于创新、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了良好的社会形象和较高的品牌知名度。老北京铜火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流。老北京铜火锅率先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。
    老北京铜火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者最为担心也最易出问题的地方。老北京铜火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。老北京铜火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。老北京铜火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。
    老北京铜火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。老北京铜火锅采用一次性锅底，杜绝重复使用锅底。老北京铜火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。老北京铜火锅选料精细，采用多种中草药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等功效。老北京铜火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。

    1、品牌优势
    选择老北京铜火锅加盟，就可以享有老北京铜火锅商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
    2、产品优势
    公司总部组建了一只优秀的产品团队，能够及时的掌控市场动向，把握市场流行趋势，不断的研发出新品来满足市场的需求，提高产品竞争力。
    3、技术优势
    老北京铜火锅拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。
    4、培训优势
    加盟商到直营店免费培训，包括熟悉产品、学习营销技巧、学习管理策略等，利于加盟店后期更好地经营。
    5、服务优势
    总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
    6、投资优势
    成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而老北京铜火锅卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。