水家传說酸汤鱼加盟介绍
拥有超高人气的水家传說酸汤鱼品牌，在各大美食点评网一直霸居前列，人气颇高，得到广大投资者的关注。水家传說酸汤鱼主要经营的产品包括酸汤鱼火锅、青花椒鱼火锅、番茄鱼火锅等，是一家备受消费者赞誉的餐饮美食品牌。近年来想要加盟水家传說酸汤鱼鱼的创业者在逐渐的增多，水家传說酸汤鱼鱼加盟店也遍布全国。想要加盟的亲们，赶紧来了解一下吧！
独特风味：风味，特色鲜明，被誉为“舌尖上的美味”。
简便制作：制作简单，上手快，容易经营，无需经验总部全套扶持。
思想新锐、强于管理、取得辉煌成就的同时更奠定了持续的坚实基础。
在制作上是很讲究的，引领行业，工艺技术，时尚可靠，新鲜健康。百年酸菜腌制法，将新鲜的青菜与黑鱼放入家传老坛炮制，酸菜色泽金黄，鱼香酸脆，我家酸萝卜和数十种水果一起炮制，酸味源于果酸，天然纯正，口感清脆爽口。
然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度精准至2mm，以确保肉质弹韧爽滑，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，维生素含量丰富。更适于减肥。
酸汤鱼菜品有生焗山药煲、无骨萝卜汤、香菌长豆角、牛蛙等。酸汤鱼属贵州菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以贵州泡菜煮制而成。此菜虽为贵州民间家常菜，但流传甚广。酸汤鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，贵州的厨师们又把它推向祖国的大江南北，是贵州菜的开始先锋之一。酸汤鱼成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。
水家传說酸汤鱼加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 240㎡ | 240㎡ | 240㎡ | |
| 水家传說酸汤鱼加盟基础费用 | 装修费 | 15.4 万元(640 元/㎡*240㎡) | 12.8 万元(534 元/㎡*240㎡) | 10.8 万元(450 元/㎡*240㎡) |
| 经营设备费 | 17.6万元 | 14.7万元 | 12.4万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 18.3万元 | 15.3万元 | 12.9万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
| 小计 | 54.96万元 | 45.86万元 | 38.64万元 | |
| 水家传說酸汤鱼加盟成本费用 | 门店租金 | 41000 元/月(6 元/天/㎡) | 34200 元/月(5 元/天/㎡) | 28800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 45800 元/月(约11 人) | 38200 元/月(约11 人) | 32200 元/月(约11 人) | |
| 水电杂费 | 22000 元 | 18300元 | 15500元 | |
| 流动/储备资金 | 26.05万元 | 21.74万元 | 18.31万元 | |
| 小计 | 10.88万元 | 9.08万元 | 7.65万元 | |
| 水家传說酸汤鱼加盟总费用 | 投资合计 | 65.84万元 | 54.95万元 | 47.11万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、连锁是餐饮行业发展的途径 独木不成林 连锁除能形成 市场气候外 也能共享总部大量宣传推广和技术跟进。
2、餐饮是较为繁琐的事业 只有团队的力量才能化繁为 简化难为易。与公司合作就等于拥有了强大的后备军 真正做到四两拔千斤。
3、水家传說酸汤鱼拥有大型仓储和大量采购源材料 保证成本 控制到 物流网络发达 无需东奔西跑到处采购，总部直接配送到店更简便。
4、水家传說酸汤鱼当天消耗定点采购，无仓库积压的风险。一年四季均可经营。
5、水家传說酸汤鱼公司制定了标准化制作工艺 通过培训均可上岗。配 送的专用配料保证产品品质 规避了人员流失代来技术的外传。
6、国际金融和货币政策环境不稳定因素太多，餐饮是刚性需求的实体产业，现金流通快速，资金运转良性循环。
7、随着国际市场的变化，密集型低附加值产业 将逐步被淘汰。餐饮属于实体服务性质，其品牌价值空间大无硬性竞争。
8、水家传說酸汤鱼具有不可替代性，能复制装修但复制不了店的位置，能复制产品搭配但复制不了口感口味，能复制表面但复制不了核心内涵，复制不了大量的广告宣传和品牌效应。
9、在国外，一家小店开一百多年不是稀奇事，衣服可以一 直穿,一日不可无三餐，加上现代消费越来越多样化，24 小时段都有旺盛的餐饮需求，做百年店不是遥不可及的梦。
10、人总是要吃的，流行什么我们说了算，新品根据 市场而变永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。
水家传說酸汤鱼加盟条件
水家传說酸汤鱼加盟条件：
1、企业法人或自然人，对经营该行业有足够的兴趣。
2、认同品牌的一切，包括品牌文化以及经营理念。
3、符合投资加盟需求的相应资金实力。
4、有固定的经营场所。
5、能积极执行与配合公司的要求与各项相关政策。
6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。
7、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。
水家传說酸汤鱼加盟流程
水家传說酸汤鱼加盟流程：
一、加盟咨询
有投资意向者可通过邮件、电话、登陆网站或本人直接来我中心品尝、考察。
二、加盟申请
具备适当的投资能力，经营能力和合适的经营门面，即可向我中心递交加盟申请。
三、鉴定《加盟合同》
加盟合同是在本着双方互利互惠，共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟者提出申请并获我中心批准后，签订加盟合同书，申请加盟者按门面的级别，一次性向我中心交纳相应的加盟费（品牌加盟使用费，技术转让费）。
四、统一门面装修
签定加盟合同后，分中心即进入紧张的门面装修阶段。我中心无偿提供的效果图及详细施工图，加盟者在规定的时间内积极组织装修施工，我中心工程规划设计部可根据加盟者要求派员亲临现场，斟察协助实施。
五、开业准备
做好开业前准备，选择开业日期的是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地领导、名人、亲朋好友参加开业仪式，也可向我中心申请派员出席开业营销活动，正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您稳妥赚钱。
六、后续服务
我中心对所有加盟者提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的文件资料和开业所需POP宣传画，经营授权书，资格证书等，试营业一段后，正式开业。
