香奈儿（CHANEL)），是由Gabrielle Chanel于1913年在法国巴黎创立的品牌，至今已有百年历史。
如果要选出二十世纪时尚王国中具有传奇色彩的人物，香奈儿女士一个可可·香奈儿
可可·香奈儿
不加考虑就能涌出脑海的名字。这个身材娇小、长相算不得出众的女人，却凭借着自己独到的时尚眼光与突出的个性成为现代女性身体解放的先锋，而她创造的CHANEL王国更成为一个时尚传奇。
香奈儿的创始人 Gabrielle Channel 出生于法国。是一位曾经平常的巴黎少女。父亲是流动商贩，母亲在她十二岁的时候因肺结核去世，留下她与姐姐在修道院的孤儿院相依为命。孤儿院的少女有着脱离平庸的强烈欲望，也期盼有奇迹出现改变她的生活，终于，Gabrielle 认识了一位家产雄厚、外表出众的年轻伯爵军官，借此，见识到钱财权势及舒适奢华的生活。聪明的她很快明白，在眩目的花花世界里，唯有建立与众不同的形象，才能使自己具有竞争力。年轻的她穿着自制的及膝的黑色套裙，头戴线条简洁的钟形帽，在一片盛装打扮的贵妇之中，另人眼睛一亮。这些特立独行的行径使这位离径叛道的山茶花夫人，成为当时女性主义启蒙的重要起源。
她倡导的风格把女性从繁复的装束下解放出来，有了今天的挥洒自如。香奈儿于１９１２年在法国开了一间小小的服装沙龙，尔后，凭借其独特的艺术眼光，逐渐将其发展成为迄今不衰的香奈儿王国。香奈儿最著名的服装设计是黑色小礼服。香奈儿认为她的划时代的服装应有前卫的香水搭配，在１９２１年，著名的香奈儿五号产生，香奈儿小姐一举成功地涉足香水世界。
CHANEL在彩妆和香水领域创造了令人惊讶的佳绩，1921年，香奈儿女士与著名的格拉斯香水大师恩尼斯·鲍(Ernest Beaux)合作，推出了世界上较受欢迎的设计师香水：CHANEL N°5香水，直至今日，CHANEL N°5仍是全世界销售优先的香水。玛丽莲·梦露“我只穿N°5入睡”的名句，也成为 CHANEL N°5不朽的传奇故事。
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