生煎加盟为何如此火爆？解密特色餐饮新势力。生煎又称生煎包子、生煎馒头，是地地道道的上海传统风味小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。
原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎的专营店，馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。
生煎作为上海和具备特色和历史文化的特色产品之一，近几年越来越火爆，截止4.15日新增了6家生煎店。每家店场面都人气爆棚，为何生煎加盟如此火爆？  
中央国八条出台后，大众化餐饮势头越来越足，但是更多人对新颖、有特色的产品青睐有加，而生煎作为一种特色美食很快被食客们发掘并赞许，生煎作为生煎行业的新锐力量，秉承“传承姑苏民间美食”的宗旨，致力于研究和推广特色美食，并通过坚持优质出品、注重顾客体验、不断突破创新而渐渐崛起，并发展成特色餐饮的一股新势力。

设计装修支持
1、开业前总部考察人员对店面内部提供建议及设计平面布局图稿。
2、整体装饰装修支持方案。
3、开业前提供全程装修建议及参考意见、装修价格参考。
指导培训支持
1、开业前及开业期间公司派项目主管驻店协助经营管理15天，如有延期需提前向公司申请。
2、开业前各岗位职责及服务流程培训。
3、定期为加盟店提供优秀门店经营方案及营销方案，总部新研发产品和技术成果。
商铺选址支持
1、协助加盟商考察铺址。
2、该地段商圈分析，门市规划，门市水电气使用评估。
3、该地区市场分析。
4、当地消费者习惯及口味分析。
5、该区域同行竞争分析及实际经营策略建议。
营业营销支持
1、开业营销活动设计及策划。
2、全年各节假日营销活动方案指导。