三国烤蹄加盟介绍
三国烤蹄秘传配方,遵循健康饮食理念,更加地注重营养baojian功能,选取密配的十余种名贵草药入味,无需腌制,经文火精心烤制,再辅以特别调制的蘸汁,色香味美,令人食欲大增,入口肥而不腻,糯香滋润,辣而不燥,皮脆肉嫩,酥松透骨,蹄香四溢,回味绵长,久食难忘。三国烤蹄讲究“色、香、味、形”,口味多样、味美鲜香,香辣、麻辣、樟茶、酱香、五香、鲍汁味、孜然、椒盐等,口味齐全!!
三国烤蹄技术优势--三国烤蹄,吸取烧烤文化精髓并融入国外美食精华,结合现代工艺,运用多重技术手段确保秘方不泄露,确保了三国烤蹄的独特风味,不仅有效地提升了自身品牌的市场核心竞争力,而且杜绝了其他竞争者偷技模仿。三国烤蹄还具有技能的个性自助烧烤设备,是行业内按iso9001国际质量体系标准和iso14001环保标准生产的高新技术设备。三国烤蹄及其适合开设具有一定面积的专营店,当然,这正是投资者最理想的开店赚钱模式。选择一个人流量大、消费群体广泛和餐饮消费聚集的商街店铺,三国烤蹄经典招牌,统一品牌形象、与众不同的装修风格,时尚简约而又古朴的就餐环境,浓郁飘香的烤蹄美味,当然能够吸引大量消费回头客。
青梅煮酒论英雄,昔日,那硝烟弥漫,那“破关兵三英战吕布、汉寿侯过五关斩六将、诸葛亮火烧新野、赵子龙单骑救主、关云长刮骨疗毒”等英雄传奇故事只能在影视当中去欣赏。但是,中华传统的特色美食却随着悠悠岁月,渐渐被人们挖掘,曹操用望梅止渴提士气,刘备用三国烤蹄壮军气。在今天,三国烤蹄这一传统特色美食,正在大江南北火爆开来,“吃烤蹄、品三国、论英雄”,三国烤蹄,声名远扬。
三国烤蹄加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ | |
三国烤蹄加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*49㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*49㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*49㎡) |
经营设备费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.7万元 | 3.1万元 | 2.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
小计 | 11.12万元 | 9.28万元 | 7.82万元 | |
三国烤蹄加盟成本费用 | 门店租金 | 8300 元/月(6 元/天/㎡) | 6900 元/月(5 元/天/㎡) | 5800 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 9300 元/月(约2 人) | 7700 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | |
水电杂费 | 4400 元 | 3700元 | 3100元 | |
流动/储备资金 | 5.27万元 | 4.4万元 | 3.7万元 | |
小计 | 2.2万元 | 1.84万元 | 1.55万元 | |
三国烤蹄加盟总费用 | 投资合计 | 13.32万元 | 11.12万元 | 9.53万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
★特在酱料——秘制酱料、用料考究:开发的“秘制酱料”用于烤前的调味,是决定烤蹄成品口味的基础,精选十余种中草药及各种调料,经科学方法调制而成。通过酱料调味后,烤出的猪蹄不缩水,出品率提高,低脂肪高营养,成品饱满、颜人,令人食欲大开,三国秘制烤蹄酱料,只对总部终端店配送供应,绝不外售。
★特在调料——秘制调料、百味多变:调制的“秘制天然调料”用于吃时蘸料,可以根据地方口味和个人口味添加调配,美味绝伦,令人拍案叫绝。所用的调料只对总部终端连锁店配送供应,统一保密配送,绝不外售,同行无法模仿。
★特在高蒸——高蒸、入味透骨:高蒸技术可使骨头进一步酥化,使蹄肉更加滑嫩,这时候,甚至连骨头都可嚼出美味,不但美容养颜,还可以补钙,是难得的健康美味食品。高蒸进行的时间与火候都有统一的规范标准,确保口味统一,的量化标准只有总部终端店才能独享。
★特在烤技——绝密烤技、功夫最真:运用现代技术,融入知名烧烤技师经验与建议,对烤蹄的技术和技巧进行了整理和规范,并进行了流程的标准化。烤前的解体处理、火候选择、烤制时间、烤制过程中的火候把握等等,通过统一培训,达到技术操作的标准化,确保口味统一,该技术已向国家知识产权局提交专利技术保护,绝不外传。
★特在设备——专用设备、轻松烤制:【三国烤蹄】所使用和配送的多型号无烟电烤设备,价格低、无明火、无噪音、无油烟,方便轻巧、节能安全。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所经营;也可在路边开个小店,干净又方便。不仅节约成本,还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限。
三国烤蹄加盟条件
1、具有良好的合作意识,良好的商业信誉。
2、能全身投入到经营中,且具备一定的市场敏感度
3、有相应的投资能力和风险意识。
4、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
5、认同公司的经营理念和发展目标。
三国烤蹄加盟流程
1、加盟咨询:加盟商以电话、网上留言等方式向总部相关的区域经理咨询加盟事项,索取有关资料;
2、实地考察:加盟商到总部进行实地考察,总部人员与加盟商进行详细的业务交流,并罗列加盟商加盟的优势与弱势资源;
3、资格审核:加盟商确定加盟意向,提交的相关资料,总部进行资格评估与审核;
4、签订合同:加盟商通过总部资格审核后,正式签订合同;
5、缴纳费用:加盟商缴纳协议约定的相关费用,可以直接到总公司缴纳现金或者转账到总公司的账户,得到总部特许经营资质授权。
6、店面选址:总部派出人员选择店铺地址,为加盟商提供设计指导与装修支持。
7、产品培训:总部对加盟商进行特许经营资质授权,进行运营管理培训。
8、开业扶持:总部提供开业物料,给予经营指导与技术培训,协助加盟商顺利开业。