蜀将牛蛙加盟介绍
2015年到2018年更受消费者喜爱且获得资本融资的60个餐饮品牌90%都是单品战略,小龙虾受季节天气影响,成本波动大,经营时段短;酸菜鱼产品之路趋向老化,行业整体低迷下滑;而美团点评数据揭示近三年全国牛蛙餐厅保有量增长率均在 10% 左右,百度指数显示“牛蛙”的搜索指数一度超过了“小龙虾”;可以说,未来餐饮市场新晋单品王必是牛蛙,潜力之无穷,吸金之巨大!
消费升级大潮,年轻人成为主力,餐饮注定要抛弃陈旧的模式,想办法吸引更多的年轻人牛蛙,抓住年轻人消费选择的4大特征:
特色:比小龙虾更四季常青的单品;
美味:鲜、香、嫩、滑、酸、辣、爽;
营养:每100克蛙肉中脂肪含量仅0.3克,蛋白质高达19.9克;
健康:低脂低胆固醇,滋补解毒,大补元气,延缓衰老。
女性对餐饮消费决策的影响占比为85%,牛蛙尤其适合都市年轻女性。
四川人善于做菜,也善于利用泡菜做出不一样的风味,酸菜鱼、肉末酸豇豆、酸萝卜老鸭汤...以及备受好评的泡椒系列。在四川,如果一道菜有泡椒两个字,味道一定不会太差,尤其是那些选料、发酵环境、发酵原料,都很考究的泡椒,无论和什么食材搭配,总能带给你惊喜。 蜀将牛蛙是隶属于四川至玖餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。蜀将牛蛙店铺风格有别于一般的夜店风,墙上的老画、顶上的泡菜坛子,都是十分典型的老四川民俗风,让人很有亲切感。蜀将牛蛙的牛蛙都是现宰现杀,新鲜有保证。并且所有蛙的个头都差不多大,肉质口感比较统一,而且还拥有业内同行无法做到的三大优势:
鲜嫩肥美 生态牛蛙
千亩谷田散养,食野生虫草鱼虾而肥,个头均匀,精心挑选每只5两个头,保障肉质佳,细腻嫩滑,只只鲜活,现点现杀,7分热油锁住水份,口感爽嫩,色泽光亮,营养丰富,味道鲜美。
蜀将牛蛙加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 84㎡ | 84㎡ | 84㎡ | |
蜀将牛蛙加盟基础费用 | 装修费 | 5.4 万元(640 元/㎡*84㎡) | 4.5 万元(534 元/㎡*84㎡) | 3.8 万元(450 元/㎡*84㎡) |
经营设备费 | 6.1万元 | 5.1万元 | 4.3万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.4万元 | 5.3万元 | 4.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.1万元 | 0.9万元 | |
小计 | 19.14万元 | 15.98万元 | 13.46万元 | |
蜀将牛蛙加盟成本费用 | 门店租金 | 14300 元/月(6 元/天/㎡) | 11900 元/月(5 元/天/㎡) | 10000 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 16000 元/月(约4 人) | 13300 元/月(约4 人) | 11200 元/月(约4 人) | |
水电杂费 | 7700 元 | 6400元 | 5400元 | |
流动/储备资金 | 9.07万元 | 7.57万元 | 6.38万元 | |
小计 | 3.79万元 | 3.16万元 | 2.66万元 | |
蜀将牛蛙加盟总费用 | 投资合计 | 22.93万元 | 19.14万元 | 16.41万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、新菜品 味道绝
独特底料,加之“匠人精神”的精益求精,口味、口感上佳,深受欢迎;绝无添加剂,一次性用油,各大特色菜品,更是赞不绝口。
2、风险低 高利润
总部提供强大的开店支持,以及各项技术指导和服务,有效降低投资风险,利润高,可快速回本。
3、明星爱 食客赞
蜀将获得各大明星的赞赏,更获得李伯清老先生的亲笔提名,深受广大食客的一直好评和认可,回头客对蜀将更是赞誉有加。
4、无淡季 生意旺
牛蛙是全国人一年四季的爱好,无淡季,蜀将已开业门店家家爆满,生意好到爆,名气已经打响。蜀将品牌汇集了四城十三厨南、北派20余人创始团队精心研发酱料,70000余只牛蛙试味,走遍山南海北和川西高地,行程20余万公里,只为寻找自然发酵适合的泡椒与蛙肉蜀将结合,终于从十多种市场广泛的味型里锁定代表又深受年轻人喜爱的5款经典特色味型,一骑蜀将市场。
5、支持多 门槛低
蜀将提供品牌支持、运营支持、配送支持、管理支持、后续支持等服务,开店更享有优惠政策和优先区域代理权,快速开店即可开业,合作门槛低。
蜀将牛蛙加盟条件
1、本人及家人身体健康,有从事蜀将本行业的激情和热情。
2、认可并接受蜀将项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证,以便蜀将总部建立真实的档案。
4、遵守和执行蜀将项目的各项经营管理要求。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
2、认可并接受蜀将项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证,以便蜀将总部建立真实的档案。
4、遵守和执行蜀将项目的各项经营管理要求。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
蜀将牛蛙加盟流程
1、与总部取得联系,初步了解蜀将项目情况。
2、加盟商到总部进一步考察蜀将项目详情,填写加盟申请表,并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、蜀将品牌总部派人前往具体位置进行考察评估,并与加盟商商讨具体铺位,费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后,签订正式的特许经营协议书,加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。
5、蜀将品牌总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、蜀将对店面装修进行设计,并且开展员工招聘,安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、蜀将品牌总部制定开业宣传推广方案。
8、蜀将加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备,并且进行各种技术调试。
2、加盟商到总部进一步考察蜀将项目详情,填写加盟申请表,并且提供加盟店的意向城市和具体店址。
3、蜀将品牌总部派人前往具体位置进行考察评估,并与加盟商商讨具体铺位,费用由加盟商承担。
4、双方确认无异议后,签订正式的特许经营协议书,加盟商按照协议缴纳加盟金和保证金等各项费用。
5、蜀将品牌总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。
6、蜀将对店面装修进行设计,并且开展员工招聘,安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。
7、蜀将品牌总部制定开业宣传推广方案。
8、蜀将加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。
9、各种店内设备开始筹备,并且进行各种技术调试。