炎记木桶火锅加盟介绍
炎记木桶火锅是一种更有特色的美食，不同于以往的厨具，用木桶来制作制作，别出心裁。炎记木桶火锅坚持现杀现炖，味道巴适。鹅暖石加热，木桶器皿就餐新颖又健康，各种美味大餐一店尽享。炎记木桶火锅，自研料包操作，运输配送到店，节省操作，加快出餐。同时不断研发新品，口味逐渐齐全，各种口味满足挑剔吃货。
炎记木桶火锅每锅现杀现炖，鱼肉成片，用加热的高温黑石和滚烫的高汤将鱼肉短时间焖熟，以锁住其水分和营养成分不流失，吃鱼时先喝汤后吃鱼，鱼嫩汤鲜，清香四溢。考虑到各地食客的口味差异，炎记木桶火锅木桶鱼加盟总部根据加盟商所处地区的饮食习惯，对木桶鱼的配方进行了优化改进，推出了清香味、老坛酸菜味、滋补味、番茄味等多种口味。
炎记木桶火锅特选高山多雾区香杉树，纯手工打造。高汤使用鱼骨鱼头自然成汤，不使用香料和香精原汁原味，口感鲜美。再配上由清二荆条、小红米辣、汉源贡椒制成的调料，不用老油，不用底料。在炎记木桶火锅不单单吃鱼，另有海鲜、鸡、兔等多种美食供消费者选择。
炎记木桶火锅投资创业，总部为投资者提供包括店铺选址、装修设计、装修指导、员工培训指导再累的为期一周的陪同式指导。并且还有包括服装、餐具、包装、形象物、文化饰品等配送支持，品牌形象统一。更有营销指导总部营销部门根据市场情况，制定全年营销计划，营销计划，合作店同步执行，形成品牌效应。
炎记木桶火锅加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 209㎡ | 209㎡ | 209㎡ | |
| 炎记木桶火锅加盟基础费用 | 装修费 | 13.4 万元(640 元/㎡*209㎡) | 11.2 万元(534 元/㎡*209㎡) | 9.4 万元(450 元/㎡*209㎡) |
| 经营设备费 | 15.3万元 | 12.8万元 | 10.7万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 15.9万元 | 13.3万元 | 11.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3.2万元 | 2.7万元 | 2.2万元 | |
| 小计 | 47.78万元 | 39.88万元 | 33.59万元 | |
| 炎记木桶火锅加盟成本费用 | 门店租金 | 35700 元/月(6 元/天/㎡) | 29800 元/月(5 元/天/㎡) | 25100 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 39800 元/月(约10 人) | 33200 元/月(约10 人) | 28000 元/月(约10 人) | |
| 水电杂费 | 19100 元 | 16000元 | 13400元 | |
| 流动/储备资金 | 22.65万元 | 18.9万元 | 15.92万元 | |
| 小计 | 9.46万元 | 7.9万元 | 6.65万元 | |
| 炎记木桶火锅加盟总费用 | 投资合计 | 57.24万元 | 47.77万元 | 40.96万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、管理优势：运作模式成熟，管理规范易学。
炎记木桶火锅为更好的拓展公司经营事业，公司构建了先进、科学的连锁经营管理模式，拥有完善管理体系，管理规范容易掌握。公司拥有成熟、独特的品牌运作及市场管理模式，为投资商节约大量的人力、物力和财力，降低投资商各种管理运作压力及风险，提高商户管理效率。
2、产品优势：品优健康时尚，消费市场成熟。
炎记木桶火锅走优质产品，适合各个阶层和各种年龄层次的人群，提供健康，营养、时尚的产品，配以精美的包装，满足消费者的购买需求。
3、研发优势：专业化设备、专业研发人员：
炎记木桶火锅专业设备提升效率及质量，强大的技术研发团队开发新潮美味的烘焙产品，短时间授予加盟商，以保证新产品的更新换代。将天然、健康的产品传输到广大消费者，让您在竞争中脱颖而出，成为同行业的佼佼者。配合强势促销，确保每家分店的利润增长。
4、认证优势：按QS质量安全认证(全国工业产品生产许可证)管控。
从产品研发开始至成品每一个步骤都经过严谨的监控，确保提供给消费者的每一件产品都安全放心。炎记木桶火锅全面参照5S、HACC(食品行业卫生安全控制体系)、《食品卫生法》等标准和要求，严格进行管理、运作、识别与监控。建立质量管理体系，形成文件，加以实施和保持，并予以持续改进其有效性。所有产品严格遵守国家规定。
5、施工优势：店面设计+建材用料+施工督导=时尚个性的装修风格。
炎记木桶火锅经验丰富的店面造型设计师，为你店面量身订做设计方案，指导装修布局，有效利用店面资源，管控成本合理预算，专人督导所需建材数量规格及装修进度，简约个性的装修，让每位进入麦莎蒂斯的顾客感受到品牌的魅力。
6、培训优势：顷力培训相关技术，考核合格方能上岗。
技术是产品的核心，技术培训也是必不可少的。在公司培训学习中，炎记木桶火锅公司将毫无保留，手把手地教会您、让您顺利地掌握相关专业技术。直到您能熟练地操作，自己单独能做出成品，其口感、香味、色泽完全通过老师考核合格以及您觉得满意就算学习成功。学习期间，公司会根据多年经营总结出来的经验为您讲解关于店面管理、营销系列的相关知识。
7、服务优势：无需经验技术，免费赠送设备，提供保姆式贴心服务，360度全力扶持。
炎记木桶火锅专业营运、培训、售后团队，致力研究全程式服务理念，并精心地教育训练每一位前线员工，以培养丰富的知识与技能，同时养成高尚的品德，使客户的每一个过程中，都能得到训练有素的员工，为其提供活泼亲切、贴心的服务，时刻满足并超越顾客的期望。
8、投资优势：投资可大可小，成本低盈利快。老板你来做，把困难留给我们。
炎记木桶火锅有创业店、标准店、形象店等多种店型可供选择，创业投资只需几万元就可以轻松开店，成本低盈利快，短期回本，一次投资终身受益。
炎记木桶火锅加盟条件
1、信赖炎记木桶火锅加盟品牌卓越影响力；
2、认同炎记木桶火锅的企业文化与经营理念，了解炎记木桶火锅加盟产品及营运模式；
3、能接受炎记木桶火锅加盟总部的统一管理模式，积极参与炎记木桶火锅加盟总部的技术提升培训；
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
6、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求；
7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所；
8、愿意全身心地投入，将炎记木桶火锅视为自己的事业。
2、认同炎记木桶火锅的企业文化与经营理念，了解炎记木桶火锅加盟产品及营运模式；
3、能接受炎记木桶火锅加盟总部的统一管理模式，积极参与炎记木桶火锅加盟总部的技术提升培训；
4、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，有企业家的精神；
5、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系；
6、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求；
7、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所；
8、愿意全身心地投入，将炎记木桶火锅视为自己的事业。
炎记木桶火锅加盟流程
1.双方通过网络、电话沟通，初步洽谈项目模式及相关合作政策；
2.投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订提出申请意向协议；
3.投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察审核评估；
4.总部对城市的备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人；
5.房屋租赁合同谈判、合作协议谈判；
6.设计师对店面进行量身设计；
7.设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同；
8.投资人支付并完善相应费用给总部，参加总部组织的技术培训；
9.投资到位，装修动工，筹备班子进驻；
10.结训测验设备安装；
11.正式开业
2.投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订提出申请意向协议；
3.投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察审核评估；
4.总部对城市的备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人；
5.房屋租赁合同谈判、合作协议谈判；
6.设计师对店面进行量身设计；
7.设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同；
8.投资人支付并完善相应费用给总部，参加总部组织的技术培训；
9.投资到位，装修动工，筹备班子进驻；
10.结训测验设备安装；
11.正式开业
