三字锅铁锅炖加盟介绍
金创餐饮管理有限公司旗下“三字锅之铁锅炖”，推出传统乡村土灶，农村大铁锅，柴火鸡等，劈材生火，口味独特，现场制作，秉承（绿色，营养，健康）的宗旨，菜肴原滋原味，清而不淡，香而不腻，其别具特色就餐模式，温馨舒适的就餐环境，是你商务宴请，亲友欢聚，品农家特色美食的较佳之选！
“三字锅之铁锅炖” 是乡村特色和地域文化及人文气质的较佳代言。店面文化主题从视觉（文化饰品）、听觉（音响语言）、味觉全方位展现乡村文化，让身在众多成年奔波的人有回家的亲切体验，让更多的人了解铁锅炖、认识铁锅炖、感知铁锅炖。
公司以“踏实做人、科学做事”的经营理念，以“加盟商赚钱、我们赚品牌”为发展理念，以“发展一家店、带动一方餐饮”的开店原则，力求让合作者能长期有效的聚集财富，成就未来。
三字锅铁锅炖用的是一口大铁锅，烧的是木拌，可以炖鱼、炖大鹅、炖小鸡附加各种新鲜蔬菜一起炖，体现是浓浓的东北农家风味，铁锅炖的大名也已从农家走向大众。治大国若烹小鲜，工作生活都是如是。洗尽铅华，不必要追求浮华、不必要文过饰非，一方水土一方特色，铁锅炖的技艺薪火相传，邀三五好友，点一大锅炖，再佐以几道小菜，即是友谊的加深，更是一种休闲。2011年，三字锅第八代传承人卢峰在三字锅老店的基础上成立了淄博金创餐饮管理有限公司，三字锅开始走出淄博，到济南，到北京，走向全国各地。
三字锅这个名字听起来有点怪，却与蒲松龄颇有渊源。毕家是周村的望族，祖上毕自严曾在明朝官至户部尚书，后来在老家建了毕府，周围的人都叫尚书府。康熙年间，蒲松龄在尚书府卓然堂设帐教书，在毕府待了30多年，御厨鲁师傅擅长用砂锅烹制药膳高汤和滋补粥，经常给蒲松龄准备能保温且滋补的饭食，久而久之，便形成一系列美食。
三字锅铁锅炖加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
| 三字锅铁锅炖加盟基础费用 | 装修费 | 2.9 万元(640 元/㎡*45㎡) | 2.4 万元(534 元/㎡*45㎡) | 2 万元(450 元/㎡*45㎡) |
| 经营设备费 | 3.3万元 | 2.8万元 | 2.3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 2.4万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.5万元 | |
| 小计 | 10.39万元 | 8.67万元 | 7.31万元 | |
| 三字锅铁锅炖加盟成本费用 | 门店租金 | 7800 元/月(6 元/天/㎡) | 6500 元/月(5 元/天/㎡) | 5500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 8700 元/月(约2 人) | 7200 元/月(约2 人) | 6100 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4200 元 | 3500元 | 2900元 | |
| 流动/储备资金 | 4.93万元 | 4.11万元 | 3.46万元 | |
| 小计 | 2.06万元 | 1.72万元 | 1.45万元 | |
| 三字锅铁锅炖加盟总费用 | 投资合计 | 12.45万元 | 10.39万元 | 8.91万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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流行趋势，吸引消费者
三字锅铁锅炖的出现比较符合现在市场上面的流行趋势，来到这里的消费者不想在其他的店里面做着是舒服的椅子，他们都是坐在解放前期那样简陋的板凳上面，几个人围着一口大铁锅。而且铁锅过也不是用煤气或者是天然气，用的就是农村的木柴把一锅锅的美食炖的软烂美味。用这种大锅加上柴火做出的东西要比在家庭里面使用的锅具烧出来的东西格外的好吃。尤其是在冬天的时候，几个人围坐在铁锅的周围，就比较的有气氛。一边吃美食一边还可以享受到小时候的时光，让现在很多消费者都会对它产生好感。
一锅多吃法，消费者喜欢
现在三字锅铁锅炖为了吸引更多的消费者过来品尝，在品种上面也不断的增加了很多种，我们经常能够吃到的有铁锅炖公鸡、铁锅炖大鹅、铁锅炖黑鱼等，而且还在锅里面贴上美味的玉米面饼。让来到的消费者可以一边吃着锅里的美味，一边还能够品尝玉米饼的香甜，两个美食在相结合的时候又会碰撞出不一样的火花。在这些主要的美食都品尝完的时候，可以顺便在锅里面加上爱之好的高汤，放上自己喜欢吃的涮菜，就成了一种火锅的新吃饭，让现在的消费者非常的满意，花一样的钱就可以享受到两种美食。自从三字锅铁锅炖的出现，让越来越多的消费者选择到这里消费。
营养健康，前景广阔
三字锅铁锅炖总体来说还是比较健康和卫生的，因为所有的制作过程都是在消费者的眼皮底下制作的，无论是材料上面还是味道上面都是非常新鲜。每一种都是在现场挑选之后宰杀的，保证新鲜健康的同时还能够提供充足的营养。在现在的市场上非常的受欢迎，根据消费者的消费者习惯，会成为一个不错的加盟项目。
三字锅铁锅炖加盟条件
1、申请者首先必须是具有独立法人资格的商家，或直接经营的业主，与本公司的经营理念一致，诚信经营，具有超前的经营理念，认同总部的企业理念并遵从其管理模式，参加统一的各种培训。
2、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识。
3、有敬业精神和一定店务管理能力。
4、具有强烈的服务意识。
5、具备不少于5万的启动资金，加盟面积不少于30平方米以上;
三字锅铁锅炖加盟流程
1、前期了解：加盟三字锅铁锅炖之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、双方意向沟通：了解三字锅铁锅炖加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理三字锅铁锅炖相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、评估盟主：提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对投资人及当地市场进行评估和审核。
4、合同签订：顺利通过总部加盟审核，可正式签订加盟合同。
5、店铺选址：总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。
